albero di natale brownies Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Fondente 200g
  • Burro 130g
  • Zucchero 160g
  • Uova 2
  • Cacao Amaro 40g
  • Lievito per Dolci 5g
  • Farina 50g
  • Smarties q.b.
  • Biscotti Togo q.b.
  • Zuccherini Colorati q.b.

Alberi di Natale Brownies

Un Natale dolce, tenero e profumato con gli Alberi di Natale Brownies. Il Natale è alle porte, è tempo quindi di…

(5 / 5)
Torta di zucca Ingredienti
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Ingradienti
  • Purea di zucca 450g
  • Latte condensato 1 Latta (397g)
  • Uova 2
  • Zenzero in polvere 1/2 cucchiaino
  • Cannella 1/2 cucchiaino
  • Noce moscata 1/2 cucchiaino
  • Sale 1/2 cucchiaino
  • Pasta frolla 450g

Torta di zucca

Torta di zucca La torta di zucca è una dei miei dolci autunnali preferiti. La versione che vi propongo oggi è…

(5 / 5)
Gelato fatto in casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da Montare Zuccherata 200ml
  • Gocce di Cioccolato Fondente Extra 20g
  • Latte Condensato 70ml
  • Essenza di Vaniglia 2ml
  • Biscotti Gocciole 30 biscotti (circa 360g)
  • Latte fresco q.b.

Gocciole Gelato Fatte in Casa: semplici e…

Dall’incontro tra un delizioso biscotto di pasta frolla ed un gelato alla vaniglia o al cacao nasce una combinazione più che…

(5 / 5)
Caffè e panna Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da montare zuccherata 200ml
  • Caffè 50ml
  • Zucchero a Velo 10g
  • Cacao Amaro q.b.

Caffè del Nonno – Crema di Caffè…

In estate la “Pausa Caffè” a Napoli si chiama: Caffè del Nonno! Il Caffè del Nonno è una squisita crema di…

(5 / 5)
Dessert al Caffè Ingredienti
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Ingradienti
  • Caffè Solubile 15g
  • Caffè Ristretto 25ml
  • Panna da Montare Zuccherata 200ml
  • Mascarpone 100g
  • Zucchero Semolato 40g
  • Cacao Amaro q.b.
  • Gocce di Cioccolato Fondente q.b.

Semifreddo al Caffè

Il dolce perfetto per l’estate Sole più brillante che mai, mare spumeggiante e festoso, giornate lunghe e calde… l’estate è tornata…

(5 / 5)
Dolci al Cucchiaio Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte Intero 250ml
  • Tuorli d’Uovo 2
  • Cioccolato Fondente 250g
  • Amido di Mais 20g
  • Zucchero Semolato 50g
  • Sale un pizzico

Crema Pasticcera al Cioccolato Fondente

Crema Pasticcera al Cioccolato Fondente: perfetta al cucchiaio e per la farcitura di torte e dolci. La Crema Pasticcera al Cioccolato…

(4.7 / 5)
Farcitura Torte e Dolci Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte Intero 250ml
  • Tuorli d’Uovo 2
  • Cioccolato Bianco 250g
  • Amido di Mais 20g
  • Zucchero Semolato 50g
  • Sale un pizzico

Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco

Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco: irresistibile bontà. Quando si pensa ad una crema per la farcitura di torte e dolci, il…

(5 / 5)
Torta crema formaggio e fragole Ingredienti
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Ingradienti
  • Philadelphia 250 g
  • Mascarpone 250 g
  • Zucchero 300 g
  • Bagna per torte 3dl
  • Fragole a cubetti 500 g
  • Vaniglia 1/2 bacca
  • Sale q.b.
  • Panna 500 ml
  • Panna 500 ml
  • Zucchero 100 g
  • Vaniglia 1/2 bacca
  • Fragole 250 g

Torta con crema al formaggio e fragole

Torta con crema al formaggio e fragole Questa torta con crema al formaggio e fragole diventerà sicuramente uno dei vostri dolci…

(5 / 5)
Gelato fatto in casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna Fresca non zuccherata 250ml
  • Latte Condensato 150ml
  • Cacao amaro 20g
  • Topping al Cioccolato Fondente 70ml
  • Scaglie di Cioccolato Fondente q.b.

Gelato Variegato al Cioccolato senza gelatiera

Gelato Variegato al Cioccolato pronto in 5 minuti e senza gelatiera Nelle calde giornate estive un fresco gelato al cioccolato è…

(5 / 5)
Gelato vegetariano Ingredienti
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Ingradienti
  • Banane 300g
  • Cacao Amaro 30g
  • Miele 10g
  • Acqua 1 cucchiaio

Gelato Vegetariano al Cioccolato

Gelato Vegetariano al Cioccolato: 100% vegetale, senza latte e senza uova. D’estate non c’è merenda più golosa di un fresco gelato,…

(5 / 5)
Pandoro french toast Ingredienti
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Ingradienti
  • Pandoro 1
  • Uova 4
  • Latte 2 dl
  • Zucchro 100 g
  • Cannella 1 cucchiaio
  • Amaretto di Saronno 2 cucchiai
  • Estratto di vaniglia 2 cucchiai
  • Scorza di arancia 1
  • Burro q.b.
  • Sciroppo d'acero q.b.

Pandoro French Toast

Pandoro french toast Amici di porcherie di classe oggi per la nostra rubrica goduriosa vedremo come preparare il Pandoro french toast,…

(5 / 5)
Dolce al Cucchiaio Ingredienti
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Ingradienti
  • Savoiardi 180g
  • Caffè 250ml
  • Panna fresca da montare 300ml
  • Gelatina in fogli 7g
  • Tuorli 3
  • Zucchero semolato 40g
  • Latte 200ml
  • Amido di Mais 15g
  • Essenza di Vaniglia 2ml
  • Cacao Amaro q.b.

Tiramisù con Crema Diplomatica

Tiramisù con Crema Diplomatica: un trionfo di cremosità Non lasciatevi ingannare dal suo aspetto! Anche se si tratta di un dolce…

(5 / 5)
Crema Pasticcera Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna fresca da montare 300ml
  • Gelatina in fogli 7g
  • Tuorli 3
  • Zucchero semolato 40g
  • Latte 200ml
  • Amido di Mais 15g
  • Essenza di Vaniglia 2ml

Crema Diplomatica

Crema Diplomatica: perché si chiama così? La crema diplomatica è una preparazione di base della pasticceria italiana. Nasce dall’unione di altre…

(4.5 / 5)
Gelato Senza uova Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna Fresca non zuccherata 250ml
  • Crema di Pistacchi 200g
  • Granella di Pistacchi 10g

Gelato al Pistacchio senza gelatiera

Gelato al Pistacchio fatto in casa e senza gelatiera Amate il gelato al pistacchio, vorreste poterlo preparare in casa ma non…

(5 / 5)
Dolce dietetico Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte Scremato 500ml
  • Amido di Mais 40g
  • Stevia 30g
  • Cacao Amaro 20g
  • Frutti di Bosco q.b.

Budino al Cioccolato Light

Budino al Cioccolato Light: un dessert da gustare a cuor leggero. Quando si è a dieta è inevitabile avvertire dopo po’…

(4.4 / 5)
Torta alla Nutella Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 90g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Latte 100ml
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 50g
  • Lievito per dolci 8g
  • Scorza grattugiata di limone
  • Nutella 250g
  • Panna da Montare zuccherata 200ml
  • Fragole 200g

Crostata Morbida Fragole e Nutella

Crostata Morbida con Fragole e Nutella: una dolce tentazione. Vi piace vincere facile? Allora la Crostata Morbida con Fragole e Nutella…

(4.5 / 5)
Dolce al Caffè Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 90g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Latte 100ml
  • Farina 00 150g
  • Lievito per dolci 8g
  • Scorza grattugiata di un limone
  • Fecola di Patate 50g
  • Mascarpone 350g
  • Panna da Montare Zuccherata 250ml
  • Zucchero a velo 35g
  • Cacao Amaro q.b.
  • Caffè zuccherato 100ml
  • Latte 20ml

Crostata Morbida al Tiramisù

Crostata Morbida al Tiramisù: semplicemente irresistibile Uno dei dolci al cucchiaio più famosi ed apprezzati al mondo è certamente il tiramisù.…

(0 / 5)
Cookies veloci americani Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 4
  • Zucchero di canna 150 g
  • Zucchero 150 g
  • Burro fuso 300 g
  • Farina 300 g
  • Lievito per dolci 16 g
  • Gocce di cioccolato fondente 200 g
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaio
  • Sale q.b.

Cookies americani veloci

Cookies americani veloci I cookies sono uno dei piatti iconici della cucina americana e oggi vi mostrerò come prepararli in maniera…

(0 / 5)
Dolci Estivi Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 90g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Latte 100ml
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 50g
  • Lievito per dolci 8g
  • Scorza grattugiata di limone

Crostata Morbida – Base

Crostata Morbida Dolce: una base per la preparazione di svariate torte fresche e golose. Quando arriva la primavera si sente anche…

(5 / 5)
Tartufini al Cocco Ingredienti
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Ingradienti
  • Cocco Rapè 150g
  • Ricotta Romana 250g
  • Zucchero a Velo 50g

Palline di Cocco

Palline di Cocco: un delizioso dolcetto con soli tre ingredienti Preparare dolci elaborati e scenografici è sempre gratificante e soddisfacente. Talvolta…

(5 / 5)
Castagne e cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Castagne lessate 350 g
  • Zucchero 100 g
  • Amaretto di Saronno 2 cucchiai
  • Mascarpone 250 g
  • Cioccolato fondente 150 g
  • Amaretti q.b.
  • Corn flakes q.b.

Coppa con castagne e cioccolato

Coppa con castagne e cioccolato Amici di cucina per te oggi vi propongo una ricetta preparata con la regina dell’autunno, la…

(2 / 5)
Crepes Dolci Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Latte 500ml
  • Uova 3
  • Burro 30g
  • Zucchero Semolato 35g
  • Sale un pizzico
  • Nutella q.b.
  • Zucchero a Velo q.b.

Crepes alla Nutella

Crepes alla Nutella: impossibile resistere! Se vi piace vincere facile, stasera dopo la cena che avete organizzato con gli amici, come…

(5 / 5)
Pere e Noci Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo
  • Noci tritate 50 g
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • Latte 2 cucchiai

Sfogliata Pere e Noci

Sfogliata pere e noci Amici di cucina per te oggi vi propongo un dolce dell’ultimo velocissimo da preparare per gli ospiti…

(4.5 / 5)
Fetta al latte Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 5
  • Zucchero 120g
  • Farina 50g
  • Cacao amaro 50g
  • Miele 40g
  • Burro 80g
  • Latte condensato 170g
  • Panna da montare zuccherata 350ml
  • Colla di pesce 8g

Fetta al Latte al Cacao (Kinder)

Fetta al Latte fatta in casa. La Fetta al Latte è la versione casalinga della famosissima e tanto amata merendina della…

(5 / 5)
Torta cotta Ingredienti
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Ingradienti
  • Noci 150g
  • Zucchero di cocco 70g
  • Marmellata di fichi 250g
  • Farina di riso 300g
  • Uova 2
  • Yogurt greco 0% 450g
  • Cacao amaro 50g

Torta Sbrisolona – torta dietetica della Dott.ssa…

Torta Sbrisolona sana e light! E’ possibile gustare la Torta Sbrisolona anche se si è a dieta? L’8 Maggio scorso abbiamo…

(4.7 / 5)
Torta giapponese Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 5
  • Philadelphia 200g
  • Cioccolato bianco 200g

Torta Giapponese con 3 ingredienti

Torta con 3 ingredienti: Dal Giappone … with love! Realizzare una torta o un dolce con solo tre ingredienti è un’impresa…

(3.6 / 5)
Torta all'acqua Ingredienti
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Ingradienti
  • Acqua 380ml
  • Farina 00 345g
  • Zucchero 230g
  • Lievito per dolci 16g
  • Olio di semi 100ml
  • Bacca di vaniglia 1
  • Zucchero a velo q.b.

Torta all’Acqua | senza uova, latte e…

Torta all’acqua: una bontà che stupisce Immaginate una torta… morbida e soffice come una nuvola leggera come una piuma con poche…

(3.3 / 5)
Coppa del nonno Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da montare 500ml
  • Caffè stretto 50ml
  • Caffè solubile 12g
  • Tuorli d'uovo 4
  • Zucchero a velo 100g

Coppa del Nonno – gelato fatto in…

Coppa del Nonno Classica fatta in casa senza gelatiera e senza uova crude “I feel good, I feel fine ‘cause I…

(5 / 5)
Crema catalana Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte 500 ml
  • Tuorli 4
  • Zucchero 100 g
  • Maizena 25 g
  • Cannella 1 stecca
  • Scorza di mezzo limone

Crema catalana

Crema catalana Tipica della cucina Catalana e servita per tradizione per la festa di San Giuseppe la crema catalana è un…

(5 / 5)
Crema Spalmabile Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Bianco 115g
  • Pistacchi sgusciati non salati 100g
  • Zucchero Semolato 100g
  • Latte 150ml
  • Burro 35g

Crema al Pistacchio

Crema dolce al Pistacchio: è possibile prepararla in casa? La Crema dolce al Pistacchio è una preparazione estremamente golosa. Grazie alla…

(5 / 5)
Dolce al Cucchiaio Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna Fresca non zuccherata 500ml
  • Gelatina in Fogli 8g
  • Zucchero 80g
  • Essenza di Vaniglia 2ml

Panna Cotta

Panna Cotta: il dolce al cucchiaio per eccellenza. La semplicità della preparazione, il gusto delicato, l’eleganza della forma, la consistenza morbida…

(2.3 / 5)
Crepes con frutta Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina di riso 150g
  • Latte di soia 200ml
  • Uova 2
  • Olio di semi 10ml
  • Zucchero di cocco 30g
  • Miele 50g
  • Sale q.b.
  • Fragole 150g
  • Banana 1
  • Kiwi 1

Crepes Dolci Light – Senza Glutine

Una crepes adatta a tutti! Gluten free and Lactose Free Le crepes a colazione non deludono mai! Anche se soffrite di…

(2.5 / 5)
Dessert al Pistaccho Ingredienti
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Ingradienti
  • Mascarpone 250g
  • Panna da Montare 200ml
  • Crema di Pistacchio 200g
  • 16-18 Savoiardi
  • Cacao Amaro q.b.
  • Granela di Pistacchio q.b.
  • Caffè amaro 200ml

Tiramisù al Pistacchio

Tiramisù al Pistacchio senza Uova: dolce tradizionale ma gusto nuovo! Pochi ingredienti, nessuna cottura, preparazione semplice, alta golosità, gusto nuovo: ecco…

(0 / 5)
Dolce al cucchiaio Ingredienti
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Ingradienti
  • Biscotti Pan di Stelle 250g
  • Latte Condensato 100ml
  • Latte Fresco 100ml
  • Panna da Montare Zuccherata 200ml
  • Cacao amaro q.b.

Pan di Stelle al Cucchiaio – Il…

Pan di Stelle al Cucchiaio: un fresco dessert last minute Organizzare una cena all’ultimo minuto non è sicuramente impresa facile e…

(3.3 / 5)
Macedonia al Cartoccio Ingredienti
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Ingradienti
  • Mele 2pz
  • Pere 2pz
  • Arance 2pz
  • Kiwi 2pz
  • Uva Passa 50g
  • Cannella 1 stecca
  • Anice Stellato q.b.
  • Scorza grattugiata del limone 1
  • Miele 2 cucchiai

Frutta al Cartoccio

Frutta al Cartoccio: un dolce ed originale dessert Talvolta concludere un pranzo oppure una cena, in famiglia o con gli amici,…

(5 / 5)
Crema al mascarpone con lamponi e muesli Ingredienti
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Ingradienti
  • Mascarpone 250 g
  • Panna 250 ml
  • Tuorli 2
  • Zucchero 100 g
  • Grand Marnier 2 cucchiai
  • Muesli 100 g
  • Lamponi 100 g

Crema al Mascarpone con Lamponi e Muesli

Crema al Mascarpone con Lamponi e Muesli Cercate un dolce veloce da preparare che non ha neanche bisogno di essere cotto?…

(0 / 5)
Torta rovesciata all'ananas Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 250 g
  • Zucchero 100 g
  • Vaniglia 1/2 bacca
  • Scorza di limone 1/2 cucchiaio
  • Lievito per dolci 16 g
  • Uova 3
  • Latte 100 ml
  • Burro 150 g
  • Caramello 100 g
  • Ananas sciroppate 10 fette

Torta rovesciata all’ananas

Torta rovesciata all’ananas Amici di cucina per te la ricetta si ritorna a fare i dolci con la torta rovesciata, un…

(0 / 5)
Torta arance e mandorle Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 3
  • Olio di semi 150 g
  • Arance 2
  • Zucchero 200 g
  • Farina di mandorle 150 g
  • Farina 00 300 g

Torta arance e mandorle

Torta arance e mandorle Amici di cucina per te oggi vi propongo un dolce buonissimo e ottimo per un tè pomeridiano,…

(0 / 5)
Tiramisù alla Mandorle ed Amaretti di Saronno Ingredienti
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Ingradienti
  • Savoiardi 300g
  • Panna da Montare Zuccherata 200ml
  • Mascarpone 250g
  • Zucchero a Velo 50g
  • Mandorle 100g
  • Amaretti di Saronno 100g
  • Cacao Amaro in Polvere 50g
  • Latte 150ml
  • Sciroppo di Mandorla 50ml

Tiramisù alle Mandorle ed Amaretti di Saronno

Tiramisù alle Mandorle ed Amaretti di Saronno: una versione alternativa alla classica ricetta Il Tiramisù alle Mandorle ed Amaretti di Saronno…

(0 / 5)
Crema al Mascarpone Ingredienti
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Ingradienti
  • Mascarpone 200g
  • Panna da Montare Zuccherata 100ml
  • Zucchero a Velo 70g
  • Essenza di Vaniglia 1ml

Frosting al Mascarpone

Frosting al Mascarpone per la decorazione di torte e cupcake. Il Frosting al Mascarpone è una crema morbida e deliziosa, semplice…

(4.5 / 5)
Brownies veloci pronti Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 150 g
  • Cioccolato fendente fuso 150 g
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaio
  • Uova 3
  • Zucchero 180 g
  • Cacao 10 g
  • Farina 80 g
  • Sale q.b.

Brownies veloci

Brownies veloci Ideali per un pranzo al sacco i brownies sono dei dolcetti originari degli Stati Uniti famosi ormai in tutto…

(5 / 5)
Torta castagne cioccolato e nocciole pronta Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina di castagne 200 g
  • Farina 00 50 g
  • Zucchero 150 g
  • Cacao 50 g
  • Lievito per dolci 16 g
  • Uova 3
  • Olio di semi 1 dl
  • Panna 2 dl
  • Estratto di vaniglia 2 cucchiai
  • Cioccolato fondente fuso 50 g
  • Nocciole tritate 20 g
  • Sale q.b.

Torta castagne cioccolato e nocciole

Torta castagne cioccolato e nocciole Avete della farina di castagne e non sapete come utilizzarla? Provate questa torta con cioccolato e…

(3.3 / 5)
Torta datteri nocciole e cioccolato servita Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 200 g
  • Zucchero 150 g
  • Nocciole tostate tritate 100 g
  • Lievito per dolci 16 g
  • Sale q.b.
  • Uova 3
  • Latte 50 ml
  • Olio di semi 50 ml
  • Cioccolato fondente tritato 100 g
  • Datteri a pezzi 250 g

Torta Datteri, Nocciole e Cioccolato

Torta datteri e nocciole Con l’arrivo dell’autunno e del primo freddo servono cibi più sostanziosi e devo dire che questa torta…

(4.8 / 5)
Yogurt con Mele Caramellate Ingredienti
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Ingradienti
  • Biscotti Frollini 40g
  • Burro 40g
  • Mele 150g
  • Zucchero di canna integrale 25g
  • Yogurt Greco 120g
  • Miele 15g

Yogurt con Mele Caramellate

Yogurt con Mele Caramellate: semplicità e gusto racchiusi in un barattolo. Può un semplice yogurt diventare un goloso dessert? La risposta…

(5 / 5)
Torta di albicocche rustica Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 2
  • Zucchero 100 g
  • Panna 250 ml
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaio
  • Pasta sfoglia 230 g
  • Albicocche 8-9
  • Marmellata di albicocche 100 g
  • Sale q.b.

Torta di albicocche rustica

Torta di albicocche rustica Amici di cucina per te oggi vi propongo un dolce semplice e con frutta di stagione, la…

(1 / 5)
Pesche ripiene di ricotta e amaretti Ingredienti
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Ingradienti
  • Pesche 3
  • Ricotta 250g
  • Zucchero 20g
  • Amaretti 10
  • Scorza di limone q.b.

Pesche ripiene di ricotta e amaretti

Pesche ripiene di ricotta e amaretti Amici di cucina per te oggi prepariamo un dolce “light” e buonissimo, le pesche ripiene…

(0 / 5)
Torta zebrata cacao e tè matcha Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 200g
  • Maizena 50g
  • Zucchero 200g
  • Lievito per dolci 16g
  • Semi di vaniglia 1/2 bacca
  • Sale q.b.
  • Uova 3
  • Olio di semi 2dl
  • Panna 2dl
  • Tè matcha 15g
  • Cacao 30g

Torta Zebrata Cacao e Tè Matcha

Torta Zebrata Cacao e Tè Matcha La torta zebrata matcha cacao con il suo sapore particolare è ideale per una merenda del…

(5 / 5)
Plumcake autunnale senza glutine Ingredienti
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Ingradienti
  • Albicocche disidratate 100g
  • Frutta secca mista 100g
  • Farina di riso 250g
  • Farina di cocco 90g
  • Zucchero 200g
  • Vaniglia 1/2 bacca
  • Lievito per dolci 16g
  • Uova 3
  • Olio di semi 1dl
  • Yogurt bianco 150g

Plumcake autunnale senza glutine

Plumcake autunnale senza glutine Con l’inizio dell’autunno magari ci sentiamo un po’ giù e cosa c’è di meglio per risollevarci che…

(5 / 5)
Torta al cacao soffice Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 200g
  • Cacao 50g
  • Zucchero 220g
  • Vaniglia 1/2 bacca
  • Sale q.b.
  • Lievito per dolci 16g
  • Uova 3
  • Panna 2dl
  • Oli odi semi 2dl

Torta al cacao soffice

Torta al cacao soffice La torta al cacao che vi presento oggi non richiede tecniche particolari e in 5 minuti è…

(5 / 5)
Spuma al caffè Ingredienti
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Ingradienti
  • Caffè solubile 20g
  • Zucchero 150g
  • Acqua 150ml

Spuma al caffè

Spuma al caffè Cercate un dessert dell’ultimo secondo e con pochissimi ingredienti? La spuma al caffè è quello che fa per…

(5 / 5)
Cheery pie torta di ciliegie Ingredienti
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Ingradienti
  • Ciliegie denocciolate 1kg
  • Zucchero 60g
  • Maizena 20g
  • Succo di limone 1 cucchiaio
  • Pasta brisè
  • Tuorlo 1
  • Burro a cubetti 50g

Cherry pie – Torta di ciliegie

Cherry pie – Torta di ciliegie La ricetta che vi propongo oggi è diventata famosa in tv grazie alla serie Twin…

(0 / 5)
Macedonia in anguria gelèe Ingredienti
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Ingradienti
  • Anguria baby 1
  • Acqua 1,5L
  • Agar agar 12g
  • Zucchero 80g
  • Mango 1
  • Kiwi 2
  • Ananas 1/2
  • Fragole 200g

Macedonia in anguria gelèe

Macedonia in anguria gelèe Amici di cucina per te, oggi vi propongo un modo alternativo per servire la macedonia quest’estate, in…

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Vol au vent panna e fragole Ingredienti
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Ingradienti
  • Fragole 50g
  • Panna liquida 150ml
  • Zucchero 15g
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaio
  • Vol au vent 12

Vol au vent panna e fragole

Vol au vent panna e fragole Veloci e semplici da preparare i vol au vent panna e fragole non vi faranno…

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Ganache al cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato fondente 200g
  • Panna liquida 100g

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato La ganache al cioccolato o crema ganache è una base di pasticceria che si dice sia nata per…

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Come preparare la torta di crema al formaggio con fragole Ingredienti
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Ingradienti
  • Pan di spagna da 25cm 1
  • Formaggio spalmabile 250g
  • Mascarpone 250g
  • Zucchero 350g
  • Panna 1 litro
  • Vaniglia 1 bacca
  • Fragole 500g
  • Sciroppo alla vaniglia q.b.
  • Sale q.b.

Torta con crema al formaggio e fragole

Torta con crema al formaggio e fragole Amici golosoni di cucina per te oggi tenterò i vostri palati con un dolce…

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Torta di mele senza burro Ingredienti
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Ingradienti
  • Mele 4
  • Farina 200g
  • Zucchero 200g
  • Lievito per dolci 16g
  • Uova 3
  • Latte 2dl
  • Olio 2dl
  • Vaniglia 1/2 bacca
  • Sale q.b.

Torta di mele senza burro

Torta di mele senza burro La ricetta che vi propongo oggi è un torta di mele soffice e golosa preparata sostituendo…

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Croccante al sesamo e miele Ingredienti
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Ingradienti
  • Miele 100g
  • Zucchero 100g
  • Succo di limone 1 cucchiaio
  • Sesamo 200g

Croccante al Sesamo e Miele

Croccante al sesamo e miele – Giurgiulena Il croccante al sesamo e miele è una preparazione natalizia tipica della Sicilia ma…

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Sfogliatine di mele Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta sfoglia 230g
  • Mele 2
  • Marmellata di albicocche 3 cucchiai

Sfogliatine di Mele

Sfogliatine di Mele Se avete bisogno di un dolce veloce e facile da preparare ma buonissimo le sfogliatine di mele sono…

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Soufflé alla crema di nocciola Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 2
  • Zucchero 10g
  • Crema alla nocciola 120g
  • Burro q.b.
  • Cacao q.b.

Soufflé alla crema di nocciola

Soufflé alla crema di nocciola Amici di cucina per te oggi vi propongo un soufflé facilissimo da preparare, con pochi ingredienti…

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Bocconcini di cheesecake Ingredienti
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Ingradienti
  • Mascarpone 250g
  • Formaggio spalmabile 250g
  • Zucchero a velo 200g
  • Vaniglia 1/2 baccello
  • Biscotti Digestive 10
  • Burro fuso 40g
  • Codette al cioccolato q.b.

Bocconcini di cheesecake

Bocconcini di cheesecake Uno tira l’altro, ecco come si possono descrivere al meglio i bocconcini di cheesecake. Oltre ad essere buoni…

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gelato Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 150g
  • Uova Intere 2
  • Burro 10g
  • Latte 200ml
  • Sale 1/2 cucchiaino
  • Zucchero 50g
  • Gelato (gusto che preferite) 350g
  • Topping al Cioccolato q.b.

Crepes con il Gelato

Crepes con il Gelato: una ricetta da leccarsi i baffi! Se avete organizzato una cena con amici e avete poco tempo…

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panna e cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucchero Semolato 75g
  • Farina 00 15g
  • Cioccolato Fondente 75g
  • Tuorli 2
  • Latte 250ml
  • Panna da Montare Zuccherata 100ml

Coppa Malù – Cioccolato e Panna

Coppa Malù: ancora più buona se la prepari tu! Parafrasando uno spot pubblicitario di qualche anno fa: ci sono cose che…

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Torta alla birra scura Ingredienti
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Ingradienti
  • Birra scura 33cl
  • Burro 170g
  • Zucchero grezzo di canna 250g
  • Cacao amaro 40g
  • Uova 3
  • Farina 80g
  • Fecola di patate 80g
  • Lievito per dolci 16g
  • Formaggio fresco spalmabile 250g
  • Zucchero a velo 150g
  • Panna liquida 125ml
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaio
  • Whisky 2 cucchiai

Torta alla birra scura

Torta alla birra scura Amici di cucina per te alziamo i boccali per un dolce vergognosamente buono, la torta alla birra…

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Semifreddo al Panettone – S.O.S. Frank

Auguri e… cin cin! Amici di Cucina per te benvenuti nella nostra rubrica S.O.S. Frank – La Scialuppa di Salvataggio per i bevitori allo Sbaraglio! Siete stufi del solito Panettone a Natale e Capodanno? non lasciatevi sfuggire la ricetta di Chef Fudo del “Semifreddo al Panettone”! Un modo davvero originale per gustarlo durante le feste natalizie ed

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L’affascinante storia delle Crêpes Suzette

Per sua stessa affermazione, il primo ad aver utilizzato la tecnica del flambage fu Henri Charpentier (1880-1961), nel 1895 o ‘96, al noto Café de Paris di Montecarlo, quando era solo un apprendista di Escoffier. Fra i professionisti del settore è consuetudine ritenere egli l’inventore delle Crêpes Suzette, nate in orario di chiusura della cucina

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