Primo Piatto di Pasta Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Spaghetti 320g
  • Aglio 1 spicchio
  • Prezzemolo q.b.
  • Peperoncino q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine di oliva 60ml
  • Pecorino Romano 80g

Spaghetti alla Carrettiera

Spaghetti alla Carrettiera, se la fame si fa nera! Gli Spaghetti alla Carrettiera sono un saporito primo piatto super veloce da…

(5 / 5)
Spaghettata di Mezzanotte Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Spaghetti 320g
  • Olio Extravergine di oliva 80ml
  • Aglio 3 spicchi
  • Peperoncino 1
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo Fresco q.b.

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino: un piatto povero ma ricco di sapore. La ricetta degli Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino è…

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Primo Piatto Veloce Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Spaghetti 320g
  • Olio Extravergine di oliva 90ml
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncino 1
  • Acciughe sotto sale 80g
  • Pangrattato 15g
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo Fresco q.b.

Spaghetti Acciughe e Pangrattato

Spaghetti Acciughe e Pangrattato: 10 minuti è il pranzo è servito! Se siete in ritardo, non avete fatto la spesa, il…

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Ricetta Napoletana Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Paccheri 20pz
  • Salame tipo Napoli 100g
  • Provola affumicata fresca 150g
  • Ricotta Romana 250g
  • Pecorino Romani q.b.
  • Uova 4
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.
  • Pangrattato fino q.b.
  • Pangrattato Doppio q.b.

Paccheri Ripieni e Fritti 2.0 – Pasta

Paccheri ripieni e Fritti 2.0: nuova ricetta. Dopo il successo della prima versione dei Paccheri Fritti, ecco una nuova ricetta che…

(5 / 5)
Mezzani tagliati salsiccia e ricotta piatto finito Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Salsicce Ripiene di Provola e Friarielli 3 medie
  • Ricotta romana 250 g
  • Mezzani tagliati 250 g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale e pepe q.b.
  • Parmigiano Reggiano q.b.

Mezzani Tagliati Salsiccia e Ricotta

Un piatto semplice, veloce e buono I Mezzani Tagliati Salsiccia e Ricotta sono un primo piatto semplice e veloce da preparare…

(5 / 5)
Ricette Estive Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Caserecce 300g
  • Pomodorini Fiaschetto 200g
  • Tonno Sott’olio 160g
  • Olive Nere 30g
  • Capperi sotto sale 10g
  • Pinoli 5g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Basilico Fresco q.b.
  • Olio Extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.

Casarecce con Tonno e Pomodorini

Casarecce con Tonno e Pomodorini: un piatto semplice e veloce ma dal gusto straordinario. Se la semplicità è un lusso allora…

(5 / 5)
Lasagna di Carnevale Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Lasagne di Semola di Grano Duro 300g
  • Carciofi 8pz
  • Aglio 2 spicchi
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Besciamella al Grano Saraceno 700ml
  • Provola 250g
  • Salsicce 400g
  • Parmigiano Reggiano 80g
  • Limone 1
  • Prezzemolo q.b.

Lasagne con Carciofi e Salsicce

Lasagne con Carciofi e Salsicce….come non l’avete mai assaggiata! In alternativa alla classica ricetta delle Lasagne alla Bolognese, probabilmente avrete già…

(5 / 5)
avanzi in cucina

Riciclo in Cucina: Usare Avanzi Contro lo Spreco

Riciclo in Cucina: Usare Avanzi Contro lo Spreco Nell’era in cui viviamo è molto importante cercare di fare meno sprechi evitando di buttare cibo inutilmente! Questo è anche un primo passo per migliorare il mondo in cui viviamo, partendo dalle piccole cose, adottando uno stile di vita sostenibile, diventando più consapevoli delle cattive abitudini alimentari.

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Paccheri Farciti e Fritti Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Paccheri 20
  • Prosciutto Cotto 100g
  • Provola 150g
  • Ricotta Romana 250g
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Uova 3
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Paccheri Ripieni e Fritti (Pasta)

Paccheri ripieni e fritti: un modo creativo ed originale per presentare la pasta. Perfetti da servire come finger food, i paccheri…

(4.5 / 5)
fusilli con passata Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Passata di Pomodoro 250g
  • Fusilli 200g
  • Olive Nere tipo Gaeta 30g
  • Capperi 25g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Basilico q.b.

Fusilli alla Puttanesca

Fusilli alla Puttanesca: pochi ingredienti per un piatto da leccarsi i baffi! I Fusilli alla Puttanesca sono un primo piatto tipico…

(5 / 5)
Pasta e Patate Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Patate 500g
  • Pasta Mafaldine 250g
  • Trito di Carota, Sedano e Cipolla 40g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Pomodorini 2
  • Sale q.b.
  • Parmigiano Grattugiato q.b.

Pasta e Patate con Luisa Amatuci

Con Luisa Amatucci impariamo a preparare un buonissimo piatto della cucina tradizionale napoletana: la Pasta e Patate. E’ un piatto semplice…

(5 / 5)
Pasta al limone Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Fettuccine 250g
  • Burro 50g
  • Scorza di Limone 1
  • Panna da cucina 40ml
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Scalogno 1/2
  • Basilico q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Fettuccine al Limone

Le Fettuccine al Limone sono un primo piatto economico, velocissimo e molto saporito. Se nella caotica routine quotidiana non avete molto…

(5 / 5)
fagioli con la pasta Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Fagioli Cannellini 400g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Basilico q.b.
  • Sedano q.b.
  • Pomodorini Piccadilly 5/6
  • Mafaldine 300g
  • Cotica di Prosciutto q.b.

Pasta e Fagioli con la Cotica

“…i fagioli sono saporosi… ma…sò nu poco scostumati!” …ecco come Don Felice Sciosciammocca, celebre personaggio del teatro napoletano creato da Eduardo…

(5 / 5)
Primo Piatto Estivo Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pasta Farfalle 300g
  • Fior di latte 200g
  • Olive Nere Denocciolate 40g
  • Pomodorini ciliegino 200g
  • Tonno sott'olio 160g
  • Mais 50g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.

Insalata di Pasta con Farfalle

Insalata di Pasta con Farfalle: una ricetta estiva, fresca e leggera. Quando l’estate arriva porta con se profumi e sapori nuovi.…

(5 / 5)
Linguine alla Malegna Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Linguine 400g
  • Pomodori Secchi 100g
  • Pomodorini del Piennolo o Pomodori Piccadilly 350g
  • Pecorino Romano 20g
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Basilico q.b.
  • Sale q.b.

Linguine alla Malegna

Linguine alla Malegna Le Linguine alla Malegna sono un trionfo di sapori mediterranei. Un ottimo primo piatto preparato con due ingredienti…

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Spaghetti alle vongole impiattati Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Vongole 500 g
  • Spaghetti 200 g
  • Aglio 1 spicchio
  • Prezzemolo tritato q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
  • Olio EVO q.b.
  • Sale q.b.

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole Amici di cucina per te gli spaghetti alle vongole sono un classico intramontabile amato da tutti gli amanti…

(0 / 5)
primi piatti Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Spaghetti 200g
  • Taralli napoletani 100g
  • Aglio 1 spicchio
  • Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
  • Olio d'oliva q.b.

Spaghetti aglio, olio e taralli

Spaghetti aglio, olio e taralli Amici di cucina per te la ricetta che vi propongo oggi è quella degli spaghetti aglio,…

(3.3 / 5)
legumi Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Ceci Secchi 300g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pasta Mista 200g

Pasta e Ceci

Pasta e Ceci: un piatto povero ma buonissimo La pasta e ceci è un eccellente primo piatto sia per qualità relative…

(0 / 5)
pasta e patate al forno Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Patate 1Kg
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Provola Fresca 250g
  • Pecorino Romano 25g
  • Misto per Soffritto 20g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Farfalle 350g
  • Sale q.b.
  • Burro 1 Noce
  • Prezzemolo q.b.
  • Pangrattato q.b.

Gateau di Farfalle

Gateau di Farfalle: una pasta e patate alternativa Il Gateau di Farfalle è un primo piatto molto sostanzioso a base di…

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primi piatti Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Misto per Soffritto: carota, sedano, cipolla 30g
  • Piselli sgranati freschi o surgelati 250g
  • Pancetta a Cubetti 125g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Ditali Lisci 250g
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Scorza di Parmigiano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Pasta e Piselli

Pasta e Piselli: Tipica ricetta primaverile La Pasta e Piselli Primavera è un primo piatto tipico della cucina napoletana generalmente preparato…

(0 / 5)
Pomodorini ed Olive Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pesto alla Genovese 170g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Pomodorini Datterino 60g
  • Olive Nere Gaeta 20g
  • Fusilli 250g
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.

Fusilli al Pesto con Pomodorini ed Olive

Fusilli al Pesto Genovese con Pomodorini ed Olive: una deliziosa variante. La ricetta dei fusilli al pesto con pomodorini ed olive…

(0 / 5)
pasta briseè Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pasta Brisèe 230g
  • Funghi Champignon 300g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Pancetta Dolce 130g
  • Uova 2
  • Parmigiano Reggiano 50g
  • Latte 20ml
  • Provola Affumicata 200g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Peperoncino q.b.

Torta ai Funghi Champignon

Torta ai Funghi Champignon: pronta in pochi minuti La Torta ai Funghi Champignon è un piatto unico molto saporito. Uno scrigno…

(5 / 5)
Tagliatelle alla birra e gamberi Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Birra chiara 33cl
  • Tagliatelle fresche 400g
  • Gamberi interi 16
  • Zucchine 2
  • Spicchi di aglio tritato 1
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
  • Olio EVO

Tagliatelle alla birra, gamberi e zucchine

Tagliatelle alla birra, gamberi e zucchine Mie cari bevitori di birra oggi vi stupirò con delle tagliatelle preparate con questa bevanda.…

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rigatoni Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Rigatoni 400 gr
  • Pesto 200 gr
  • Burro di arachidi 1 cucchiaio
  • Arachidi 100 gr

Rigatoni al Pesto e Burro di Arachidi

Rigatoni al pesto e burro di arachidi Il burro di arachidi si sente sempre nei film americani e in italia non…

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