Il Sapore della Valle d’Aosta: Epilogo In questa quinta ed ultima puntata del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” siamo ad Aosta il capoluogo della regione. Una città molto caratteristica, fondata dai romani nel 25° secolo a.c. che ancora conserva importanti monumenti dell’epoca come l’Arco…
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Il Sapore della Valle d’Aosta: la Fonduta e la Carbonada La quarta puntata del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” è dedicata alla cucina tradizionale di questa caratteristica regione. Una cucina inscindibilmente legata al territorio ed inevitabilmente influenzata dal gusto francese. I piatti sono gustosi…
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Il Sapore della Valle d’Aosta: La Fontina DOP si racconta Siamo in Valle d’Aosta, Regione Autonoma situata nel cuore delle Alpi Occidentali e in questo terzo episodio del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” parliamo di uno dei suoi prodotti DOP più famosi: la Fontina.…
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Il Sapore della Valle d’Aosta: i prodotti della terra La storia della gastronomia italiana parte dalla terra. La vita stessa dell’uomo parte dal lavoro di chi coltiva la terra. In questa seconda puntata del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” conosceremo una delle aziende agricole…
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Il Sapore della Valle d’Aosta: diamo inizio al tour! La Valle d’Aosta, la regione più piccola d’Italia, posta al confine tra la Francia e la Svizzera, circondata dalle vette più alte e famose del nostro paese, è un territorio che gode ancora di una natura…
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