Giuseppe Caliri

Chef

...in arte "fudonero", Chef, appassionato anche di cucina etnica. Dopo aver frequentato la "Tokyo Sushi Accademy", torna in Italia ed intraprende l'attività di chef a domicilio che affianca a quella di insegnate presso diverse scuole di cucina.


Chef's Recipes

Spritz Veneziano ricetta IBA Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Aperol 4 cl
  • Prosecco 6 cl
  • Seltz q.b.
  • Ghiaccio q.b.

Spritz ricetta IBA

Spritz ricetta IBA Il cocktail che presentiamo oggi è lo Spritz l’aperitivo più famoso in Italia. Questo cocktail veneto deve il…

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Ingredienti
  • Petto di pollo a fette 500g
  • Mozzarella di bufala 300g
  • Pomodori 2
  • Limone 1
  • Olive nere 100g
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Pollo limone e mozzarella

Pollo limone e mozzarella Amici di cucina per te la ricetta che vi propongo oggi potrà sembrarvi strana ma fidatevi pollo…

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