Dessert

Dessert al Caffè Ingredienti
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Ingradienti
  • Caffè Solubile 15g
  • Caffè Ristretto 25ml
  • Panna da Montare Zuccherata 200ml
  • Mascarpone 100g
  • Zucchero Semolato 40g
  • Cacao Amaro q.b.
  • Gocce di Cioccolato Fondente q.b.

Semifreddo al Caffè

Il dolce perfetto per l’estate Sole più brillante che mai, mare spumeggiante e festoso, giornate lunghe e calde… l’estate è tornata…

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Colazione Americana Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 100g
  • Latte 125ml
  • Uova 1
  • Zucchero semolato 30g
  • Burro 15g + q.b. per la padella
  • Lievito per dolci 8g
  • Aceto di Mele ½ cucchiaino
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Sale un pizzico

PANCAKE – RICETTA CLASSICA ORIGINALE

PANCAKE – RICETTA CLASSICA ORIGINALE Americana Paese che vai, colazione che trovi. Se di fronte ad un “caffè e cornetto” siamo…

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Castagne Lesse Ingredienti
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Ingradienti
  • Castagne 1Kg
  • Alloro 5/6 foglie
  • Olio d’Oliva 10ml
  • Sale grosso 10g
  • Acqua 3L
  • Zecchero Semolato q.b.

Castagne Lesse

Castagne Lesse perfette! Nella lista della spesa autunnale le castagne certo non possono mancare. Ricche di vitamina B6, nei mesi che…

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Hot Milk Sponge Cake Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 4
  • Latte 200ml
  • Farina 00 200g
  • Zucchero semolato 180g
  • Burro 60g
  • Lievito in polvere per dolci 8g
  • Sale un pizzico
  • Scorza grattugiata di un limone
  • Zucchero a Velo q.b.

Torta al Latte Caldo – Hot Milk…

Torta al Latte Caldo: “ingredienti bollenti” per un dolce super “fluffoso”! La Torta al Latte Caldo, è una torta americana conosciuta…

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Dolci al Cucchiaio Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte Intero 250ml
  • Tuorli d’Uovo 2
  • Cioccolato Fondente 250g
  • Amido di Mais 20g
  • Zucchero Semolato 50g
  • Sale un pizzico

Crema Pasticcera al Cioccolato Fondente

Crema Pasticcera al Cioccolato Fondente: perfetta al cucchiaio e per la farcitura di torte e dolci. La Crema Pasticcera al Cioccolato…

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Farcitura Torte e Dolci Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte Intero 250ml
  • Tuorli d’Uovo 2
  • Cioccolato Bianco 250g
  • Amido di Mais 20g
  • Zucchero Semolato 50g
  • Sale un pizzico

Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco

Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco: irresistibile bontà. Quando si pensa ad una crema per la farcitura di torte e dolci, il…

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