Antipasti

Insalata di Mare Ingredienti
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Ingradienti
  • Seppie 600g
  • Pomodorini Rossi 100g
  • Pomodorini Gialli 100g
  • Fior Di Latte 200g
  • Olio Extravergine d’Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Menta fresca q.b.

Insalata di Seppie “Terra e Mare”

Sembra un abbinamento audace, quasi proibito, eppure l’insalata di Seppie, “Terra e Mare” è pronta a sfidare le tradizioni culinarie. Nasce…

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Antipasti di Pesce Ingredienti
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Ingradienti
  • Vongole 1Kg
  • Olio Extravergine d’oliva 25ml
  • Vino Bianco 30ml
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncino q.b.
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo Fresco q.b.
  • Pane q.b.

Sauté di Vongole

Oggi vi propongo un viaggio lungo le coste italiane attraverso il gusto con una ricetta tipica, il Sauté di Vongole. Un…

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Ricetta a Base di Cozze Ingredienti
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Ingradienti
  • 1,5Kg di Cozze
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo Fresco q.b.
  • Limone q.b.

IMPEPATA DI COZZE

Una ricetta semplice, economica e buonissima! Le cozze sono molluschi bivalvi che vivono attaccate a rocce o ad altri substrati sommersi…

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Ricetta Veloce Ingredienti
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Ingradienti
  • Formaggio Philadelphia 200g
  • Prosciutto Cotto 100g
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Granella di Pistacchi 60g
  • Sale q.b.

Tartufini Salati al Pistacchio

Stanchi dei soliti antipasti? Cercate un finger food stuzzicante e raffinato da servire ai vostri ospiti? Allora non potete perdervi i…

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Pizza Party Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 0 400g
  • Farina Manitoba 200g
  • Olio E.V.O 30ml
  • Sale 20g
  • Acqua 450ml
  • Zucchero 10g
  • Lievito di Birra 5g
  • Passata di Pomodoro 200ml
  • Olio E.v.o. 25ml
  • Sale q.b.
  • Basilico Fresco q.b.
  • Prosciutto cotto 250g
  • Caciocavallo Silano 250g
  • Parmigiano Reggiano q.b.

Pizza Rolls

Un delizioso concentrato di …felicità! Guardando la nuova Serie TV “Only Murders in The Building”, completamente assorta dalla trama, dagli intrighi…

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Piatto estivo Ingredienti
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Ingradienti
  • Freselle Bianche da circa 50g 6pz
  • Tonno Sott’olio 160g
  • Fagioli Cannellini Lessati 400g
  • Pomodorini Datterino 150g
  • Frutti di Cappero Sott’Aceto di Vino Bianco q.b.
  • Carote tagliate a Julienne 50g
  • Formaggio Feta 125g
  • Cipollina Novella 1pz
  • Olio Extravergine d’Oliva q.b.
  • Sale q.b.

Fresella con Fagioli (Frisella)

Frisella o Fresella con Fagioli: un piatto fresco, leggero e perfetto per l’estate. La “Frisella” o “Fresella” in napoletano, è un…

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