Festività

Pasta Brisè Ingradienti
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Ingradienti
  • Cotechino Precotto 500g
  • Pasta Brisè 2 rotoli
  • Tuorlo d’Uovo 1
  • Semi di Papavero q.b.

Cotechino in Crosta

Cotechino in Crosta: un piatto ricco, gustoso e scenografico. C’è chi lo mangia per tradizione, chi al contrario lo assaggia solo…

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crema pasticcera Ingradienti
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Ingradienti
  • Acqua 200ml
  • Farina 00 150g
  • Burro 120g
  • Uova 4
  • Zucchero 5g
  • Sale un pizzico
  • Latte 500ml
  • Zuccero 125g
  • Uova 4
  • Amido di Mais 50g
  • Essenza di Vaniglia 2ml
  • Sale q.b.
  • Amarene Sciroppate q.b.
  • Zucchero a Velo q.b.

Zeppole di San Giuseppe al Forno

Le Zeppole di San Giuseppe: deliziose protagoniste della Festa del Papà! Ogni ricorrenza ha il suo dolce tradizionale. Si avvicina il…

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torta Ingradienti
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Ingradienti
  • Uova 9
  • Zucchero Semolato 270g
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Farina 00 180g
  • Fecola di Patate 180g
  • Latte 500ml
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Zucchero Semolato 125g
  • Tuorli 4
  • Amido di Mais 50g
  • Panna Fresca da Montare 250ml
  • Zucchero a Velo 150g
  • Acqua 250ml
  • Limoncello 30ml
  • Zucchero Semolato 70g

Torta Mimosa Ricetta Classica

Torta Mimosa: la ricetta classica La Mimosa è un fiore dall’aspetto tenero e delicato che sboccia a inizio marzo, quando la…

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Ricette Aperitivo Ingradienti
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Ingradienti
  • Tonno sott’Olio Sgocciolato 160g
  • Robiola 100g
  • Capperi sotto Sale 10g
  • Succo di Limone 10ml

Patè di Tonno

Patè di Tonno: ideale per stuzzicare l’appetito Bastano solo dieci minuti per preparare il Patè di Tonno, poi è subito pronto…

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cioccolatini San Valentino Ingradienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Fondente 100g
  • Cioccolato al Latte 100g
  • Cioccolato Bianco 100g
  • Peperoncino in polvere un pizzico

Cioccolatini con triplo cioccolato

Tre ingredienti per San Valentino: cioccolatini, cuoricini e …un pizzico di peperoncino! Tra pochi giorni è San Valentino, la festa degli…

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Risotto alle fragole Ingradienti
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Ingradienti
  • Riso 160g
  • Fragole 200g
  • Cipolla 1/2
  • Vino 1/2 bicchiere
  • Brodo vegetale 1L
  • Burro 30g
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Olio d'oliva q.b.

Risotto alle fragole – San Valentino

Risotto alle fragole – San Valentino San Valentino si avvicina e per una cenetta romantica cosa c’è di meglio di un…

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