Primi Piatti

Risotto fichi e gorgonzola Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Riso Carnaroli 320 g
  • Brodo vegetale 1 L
  • Vino bianco 1 dl
  • Fichi 6
  • Gorgonzola piccante 150 g
  • Burro 20 g
  • Olio d'oliva

Risotto Fichi e Gorgonzola

Risotto fichi e gorgonzola Amici di cucina per te il piatto che vi propongo oggi stupirà sicuramente i vostri commensali, sto…

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Fresella caprese Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Fresella Bianca o Integrale 100g
  • Mozzarella di bufala 150g
  • Pomodorini 100g
  • Olive verdi q.b.
  • Olive nere q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Basilico q.b.
  • Sale q.b.

Fresella Caprese

La Fresella Caprese: uno dei pranzi estivi più apprezzati dagli italiani La Fresella Caprese è sicuramente uno dei pranzi più presenti…

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passata di piselli Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Piselli 700g
  • Cipolline Novelle 60g
  • Olio Extravergine di Oliva 30ml
  • Sale q.b.
  • Brodo Vegetale 400ml
  • Panna da Cucina 50ml
  • Pancetta tesa tagliata a fette sottili 50g

Vellutata di Piselli

Vellutata di Piselli: un piatto dal sapore avvolgente e delicato Tra le verdure tipiche della stagione primaverile ci sono i piselli:…

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Mezzani tagliati salsiccia e ricotta piatto finito Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Salsicce Ripiene di Provola e Friarielli 3 medie
  • Ricotta romana 250 g
  • Mezzani tagliati 250 g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale e pepe q.b.
  • Parmigiano Reggiano q.b.

Mezzani Tagliati Salsiccia e Ricotta

Un piatto semplice, veloce e buono I Mezzani Tagliati Salsiccia e Ricotta sono un primo piatto semplice e veloce da preparare…

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Insalata di riso Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Riso basmati 320 g
  • Piselli 100 g
  • Fagiolini 150 g
  • Mais 170 g
  • Carote 150 g
  • Olive verdi 60 g
  • Prosciutto cotto 150 g
  • Caciocavallo 150 g
  • Tonno sott'olio 160 g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Limone q.b.
  • Sale q.b.

Insalata di Riso

Portiamo in tavola i colori dell’estate con l’insalata di riso! Ricca, profumata, fresca e colorata l’insalata di riso è la Regina…

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Spaghetti con vongole Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Lupini di Mare 600g
  • Spaghetti 300g
  • Pomodorini Datterino 4pz
  • Aglio 1 spicchio
  • Prezzemolo fresco q.b.
  • Olio Extravergine di oliva q.b.

Spaghetti con i Lupini di Mare

Spaghetti con i Lupini di Mare: sapore di mare e d’estate. Gli Spaghetti con i Lupini di Mare è uno di…

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