Ricette di base

Dolci Estivi Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Burro 90g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Latte 100ml
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 50g
  • Lievito per dolci 8g
  • Scorza grattugiata di limone

Crostata Morbida – Base

Crostata Morbida Dolce: una base per la preparazione di svariate torte fresche e golose. Quando arriva la primavera si sente anche…

(4.1 / 5)
Lievitazione del Pane Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Farina 00 400g
  • Acqua 300ml
  • Lievito di Birra Fresco 7g
  • Zucchero ½ cucchiaino
  • Sale 15g

Pane fatto in Casa

Il Pane Fatto in Casa, buono come quello del fornaio. Se esiste un cibo per eccellenza, questo senza dubbio è il…

(4.1 / 5)
Croccante alle Mandorle Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Mandorle 300g
  • Zucchero Semolato 300g
  • Buccia grattugiata di ½ limone
  • Olio di semi q.b.

Croccante di Mandorle

Croccante di Mandorle: impossibile resistergli! Cosa sarebbe una sagra, una fiera o una festa patronale senza le allegre e colorate bancarelle…

(4.1 / 5)
Vellutata di carote con zenzero Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Carote 500g
  • Patate 200g
  • Peperoni rossi 200g
  • Zenzero fresco 25g
  • Brodo vegetale 700ml
  • Guanciale 100g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.

Vellutata di Carote con Zenzero e Guanciale Croccante

Depurarsi con gusto! Ogni volta che sentiamo la necessità di soddisfare la “voglia di qualcosa di buono” a pranzo o a…

(4.1 / 5)
Dolce al Cucchiaio Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panna Fresca non zuccherata 500ml
  • Gelatina in Fogli 8g
  • Zucchero 80g
  • Essenza di Vaniglia 2ml

Panna Cotta

Panna Cotta: il dolce al cucchiaio per eccellenza. La semplicità della preparazione, il gusto delicato, l’eleganza della forma, la consistenza morbida…

(4.1 / 5)
biscotti cotti in padella Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Farina 00 500g
  • Burro 300g
  • Zucchero 200g
  • Uovo intero 1
  • Tuorli d'uovo 2
  • Succo d'arancia 30ml
  • Sale 1 pizzico
  • Zucchero a Velo q.b.

Biscotti in Padella senza lievito

Biscotti in Padella: la ricetta che stupisce e conquista! Cosa c’è di meglio di un vassoio pieno di friabili biscotti fatti…

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