Dolci Estivi Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Burro 90g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Latte 100ml
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 50g
  • Lievito per dolci 8g
  • Scorza grattugiata di limone

Crostata Morbida – Base

Crostata Morbida Dolce: una base per la preparazione di svariate torte fresche e golose. Quando arriva la primavera si sente anche…

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Gelato Senza gelatiera Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panna da Montare Fresca 250ml
  • Latte Condensato 170ml
  • Topping all’Amarena 70ml
  • Amarene Sciroppate q.b.

Gelato Variegato all’Amarena senza gelatiera

Gelato variegato all’Amarena fatto in casa senza gelatiera. Per affrontare le calde giornate estive un buon gelato rinfrescante è tutto ciò…

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Mozzarella ripiena Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Mozzarelle 4
  • Pomodori 2
  • Peperone 1
  • Capperi 1 cucchiaio
  • Pane di segale 50g
  • Olive nere 20g
  • Origano q.b.
  • Olio EVO q.b.
  • Sale q.b.

Mozzarella Ripiena

Mozzarella Ripiena Amici di Cucina Per Te oggi vi propongo una ricetta sfiziosa che può essere servita come antipasto o piatto…

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The Jar salad Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pomodorini Datterino Gialli 80g
  • Pomodorini Ciliegino Rossi 80g
  • Riso Rosso 100g
  • Mais 80g
  • Formaggio Feta 80g
  • Spinacino 15g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.

Insalata nel Barattolo – Jar Salad

InsalatA nel Barattolo (jAR SALAD): l’idea creativa per il pranzo fuori casa. In America sta spopolando un’idea creativa e molto originale…

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Coppa del nonno Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panna da montare 500ml
  • Caffè stretto 50ml
  • Caffè solubile 12g
  • Tuorli d'uovo 4
  • Zucchero a velo 100g

Coppa del Nonno – gelato fatto in…

Coppa del Nonno Classica fatta in casa senza gelatiera e senza uova crude “I feel good, I feel fine ’cause I…

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Spiedini di Frutta Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Melone 1/2
  • Prosciutto Crudo 100g
  • Formaggio Feta 200g
  • Basilico q.b.

Spiedini di Melone

Spiedini di Melone e Prosciutto Crudo: un’idea creativa per presentare un grande classico della cucina italiana. Uno dei piatti estivi più…

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Ricette vegetariane Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pangrattato 150g
  • Aglio 1/2 spicchio
  • Prezzemolo q.b.
  • Zucchine 400g
  • Melanzane 400g
  • Peperoni 400g
  • Pomodorini 250g
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine di oliva q.b.

Verdure Gratinate al Forno

Verdure Gratinate al Forno: un contorno allegro, colorato e ricco di sapore. Per un pasto completo un delizioso contorno di verdure…

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Spaghetti con vongole Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Lupini di Mare 600g
  • Spaghetti 300g
  • Pomodorini Datterino 4pz
  • Aglio 1 spicchio
  • Prezzemolo fresco q.b.
  • Olio Extravergine di oliva q.b.

Spaghetti con i Lupini di Mare

Spaghetti con i Lupini di Mare: sapore di mare e d’estate. Gli Spaghetti con i Lupini di Mare è uno di…

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Caffè e panna Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panna da montare zuccherata 200ml
  • Caffè 50ml
  • Zucchero a Velo 10g
  • Cacao Amaro q.b.

Crema di Caffè in Bottiglia

In estate la “Pausa Caffè” a Napoli si chiama: Caffè del Nonno! Il Caffè del Nonno è una squisita crema di…

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Ghiaccioli alla frutta Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Acqua 100 ml
  • Zucchero 60 g
  • Succo di Limone 150 ml
  • Fragole 30 g
  • Kiwi 20 g
  • Scorza di Limone q.b.

Ghiaccioli al Limone con Frutta

Ghiaccioli al Limone con Frutta: bontà a cuor leggero! Freschi, leggeri, dissetanti i Ghiaccioli al Limone con Frutta che vi propongo…

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Insalata di Legumi Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Fagioli Rossi 200g
  • Fagioli dall'occhio 200g
  • Tonno sott'olio 100g
  • Pomodorini Datterino 160g
  • Rucola 20g
  • Cipolla Bianca 1/4
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine d'oliva q.b.
  • Aceto Balsamico q.b.

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi e Fagioli dall’Occhio: un’ottima idea per un pranzo estivo fresco e nutriente. Uno dei pranzi…

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Ingredienti
  • Pesche Bianche 90g
  • Ananas 90g
  • Cocco 50g
  • Uva Bianca 60g
  • Uva Nera 30g
  • Succo di Ananas 100ml
  • Miele 25g
  • Ghiaccio 100g

Frullato di Frutta Frozen

Frullato Frozen…tra le cose buone dell’estate! Durante la stagione estiva la frutta trova la sua massima espressione. In questo periodo dell’anno…

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Involtini di melanzane Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Melanzane 500g
  • Basilico 20g
  • Mozzarella 250g
  • Pomodorini Datterino 150g
  • Olio Extravergine di Oliva 50ml
  • Sale un pizzico
  • Ghiaccio 25g

Involtini di Melanzane Grigliate

Involtini di melanzane grigliate: gusto mediterraneo Che li serviate come antipasto o come sfizioso secondo piatto gli Involtini di Melanzane Grigliate…

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Primo Piatto Estivo Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pasta Farfalle 300g
  • Fior di latte 200g
  • Olive Nere Denocciolate 40g
  • Pomodorini ciliegino 200g
  • Tonno sott'olio 160g
  • Mais 50g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.

Insalata di Pasta con Farfalle

Insalata di Pasta con Farfalle: una ricetta estiva, fresca e leggera. Quando l’estate arriva porta con se profumi e sapori nuovi.…

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Peperoni in Padella Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Peperoni Rossi Gialli Verdi 1200Kg
  • Capperi 25g
  • Olive Nere 40g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio

Peperoni Affogati

Peperoni in Padella: un contorno tanto saporito quanto semplice da preparare. In cucina il “cambio di stagione” si avverte, sopratutto se…

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Sangria Rosita Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pesche 2
  • Lime 1
  • Arancia 1
  • Mela verde 1
  • Lamponi 200 g
  • Mirtilli 200 g
  • Fragole 200 g
  • Zucchero 100 g
  • Vodka 100 ml
  • Vino bianco 1,5 L
  • Chiodi di garofano 3-4
  • Cannella 1 stecca
  • Gazzosa 500 ml

Sangria Rosita

Sangria Rosita Con il caldo che imperversa in questi giorni ho pensato di proporvi la ricetta di una sangria diversa dalla…

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Peperoni Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Papaccelle 4
  • Olive Nere Gaeta 100g
  • Capperi 70g
  • Pangrattato 170g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio 50ml
  • Sale q.b.

Papaccelle Ripiene

Le Papaccelle Ripiene Le papaccelle ripiene sono un ottimo secondo piatto, semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto saporito. La…

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