Ricetta a Base di Cozze Ingredienti
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Ingradienti
  • 1,5Kg di Cozze
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo Fresco q.b.
  • Limone q.b.

IMPEPATA DI COZZE

Una ricetta semplice, economica e buonissima! Le cozze sono molluschi bivalvi che vivono attaccate a rocce o ad altri substrati sommersi…

(5 / 5)
Spaghetti con vongole Ingredienti
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Ingradienti
  • Lupini di Mare 600g
  • Spaghetti 300g
  • Pomodorini Datterino 4pz
  • Aglio 1 spicchio
  • Prezzemolo fresco q.b.
  • Olio Extravergine di oliva q.b.

Spaghetti con i Lupini di Mare

Spaghetti con i Lupini di Mare: sapore di mare e d’estate. Gli Spaghetti con i Lupini di Mare è uno di…

(4.8 / 5)
Secondi di Pesce Ingredienti
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Ingradienti
  • Filetti di Salmone 400g
  • Fiocchi di Mais Tostati non zuccherati 70g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.

Salmone in crosta di Corn Flakes

Salmone in crosta di Corn Flaks: una ricetta a base di pesce che piace anche ai bambini. Far mangiare il pesce…

(5 / 5)
Patate benefici

Patate, benefici e trucchi per gustarle senza ingrassare

Le patate sono uno degli alimenti più versatili e amati in tutto il mondo. Sono una fonte preziosa di nutrienti e possono essere consumate in molteplici modi, dalla tradizionale patata bollita alle irresistibili patatine fritte. In questo articolo, esploreremo i benefici delle patate per la salute, forniremo suggerimenti per godersi queste deliziose tuberose senza preoccuparsi

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Caffè e panna Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da montare zuccherata 200ml
  • Caffè 50ml
  • Zucchero a Velo 10g
  • Cacao Amaro q.b.

Caffè del Nonno – Crema di Caffè…

In estate la “Pausa Caffè” a Napoli si chiama: Caffè del Nonno! Il Caffè del Nonno è una squisita crema di…

(5 / 5)
Ghiaccioli alla frutta Ingredienti
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Ingradienti
  • Acqua 100 ml
  • Zucchero 60 g
  • Succo di Limone 150 ml
  • Fragole 30 g
  • Kiwi 20 g
  • Scorza di Limone q.b.

Ghiaccioli al Limone con Frutta

Ghiaccioli al Limone con Frutta: bontà a cuor leggero! Freschi, leggeri, dissetanti i Ghiaccioli al Limone con Frutta che vi propongo…

(5 / 5)
Gelato confezionato

Gelato Gocciole – La Recensione

Tra gli aspetti belli dell’estate, oltre al sole, al mare, alle vacanze… ci sono sicuramente i gelati, rinfrescanti e golosi. In estate il gelato è il dolce per eccellenza e se gustare un buon gelato artigianale durante una passeggiata in pieno relax o durante un dopo cena con gli amici è davvero piacevole, protagonista delle

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Dessert al Caffè Ingredienti
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Ingradienti
  • Caffè Solubile 15g
  • Caffè Ristretto 25ml
  • Panna da Montare Zuccherata 200ml
  • Mascarpone 100g
  • Zucchero Semolato 40g
  • Cacao Amaro q.b.
  • Gocce di Cioccolato Fondente q.b.

Semifreddo al Caffè

Il dolce perfetto per l’estate Sole più brillante che mai, mare spumeggiante e festoso, giornate lunghe e calde… l’estate è tornata…

(5 / 5)
Insalata dolce e salata Ingredienti
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Ingradienti
  • Cetriolo 1
  • Melone 200g
  • Pomodorini Datterino rossi 40g
  • Pomodorini Datterino gialli 40g
  • Pomodorino Camone 40g
  • Pesca noce 2
  • Cipolle in agrodolce 50g
  • Mozzarelline 100g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio EVO q.b.
  • Crostini di pane 150g

Macedonia Salata

Macedonia Salata: un piatto diverso dal solito. Stravagante! Questo è il termine che si utilizza per definire qualcosa di singolare, bizzarro,…

(5 / 5)
Ricette di Pesce Ingredienti
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Ingradienti
  • Calamari 500g
  • Pomodorini del Piennolo o Piccadilly 600g
  • Pasta Calamarata 300g
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale q.b.
  • Peperoncino q.b.
  • Olio Extravergine d'oliva 50ml
  • Prezzemolo q.b.

Calamarata

Calamarata: ricetta classica napoletana. A Napoli si mangia bene! a conferma di ciò ecco una ricetta partenopea ricca di sapori, profumi…

(4 / 5)
Ricetta Vegana Vegetariana Ingredienti
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Ingradienti
  • Cous Cous 300g
  • Carote 200g
  • Zucchine 200g
  • Peperoni Rossi e Gialli 200g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva 80ml
  • Sale q.b.
  • Acqua 400ml
  • Curcuma 1 cucchiaino

Cous Cous alle Verdure

Cous Cous alle Verdure: è facile essere golosi! Voglia di sperimentare un sapore nuovo? Ecco un piatto colorato, fresco, profumato e…

(5 / 5)
Verdure Grigliate Ingredienti
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Ingradienti
  • Pomodorini ciliegino gialli 9pz
  • Pomodorini ciliegino rossi 9pz
  • Ciliegine di mozzarella 24pz
  • Melanzane 12 fette
  • Zucchine 12 fette
  • Prosciutto cotto 180g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.

Spiedini di Verdure Grigliate

Spiedini di verdure grigliate con Melanzane e Zucchine Appetitosi e facili da preparare gli Spiedini di Verdure Grigliate con Melanzane e…

(5 / 5)
Verdure Grigliate Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 700g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine di oliva 100ml
  • Aceto di Mele o di Vino Bianco 40ml
  • Sale q.b.
  • Peperoncino macinato q.b.
  • Prezzemolo q.b.

Melanzane Grigliate – Verdure

Melanzane Grigliate: un piatto povero, ricco di sapore. Estate fa rima con “Melanzane Grigliate”! un piatto appartenente alla cucina povera ma…

(5 / 5)
Ricette Aperitivo Ingredienti
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Ingradienti
  • Tonno sott’Olio Sgocciolato 160g
  • Robiola 100g
  • Capperi sotto Sale 10g
  • Succo di Limone 10ml

Patè di Tonno

Patè di Tonno: ideale per stuzzicare l’appetito Bastano solo dieci minuti per preparare il Patè di Tonno, poi è subito pronto…

(4 / 5)
Gelato fatto in casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna Fresca non zuccherata 250ml
  • Latte Condensato 150ml
  • Cacao amaro 20g
  • Topping al Cioccolato Fondente 70ml
  • Scaglie di Cioccolato Fondente q.b.

Gelato Variegato al Cioccolato senza gelatiera

Gelato Variegato al Cioccolato pronto in 5 minuti e senza gelatiera Nelle calde giornate estive un fresco gelato al cioccolato è…

(5 / 5)
Zucchine al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucchine 1 Kg
  • Prosciutto Cotto 200g
  • Provola 250g
  • Parmigiano Reggiano 40g
  • Latte 550ml
  • Noce Moscata un pizzico
  • Farina 50g
  • Olio extravergine di oliva 50ml
  • Sale q.b.
  • Erba Cipollina q.b.

Parmigiana di Zucchine Bianca

Parmigiana di Zucchine Bianca: un’idea per la cena davvero gustosa. Ispirata alla classica e più tradizionale Parmigiana di Melanzane, la Parmigiana…

(5 / 5)
Gelato vegetariano Ingredienti
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Ingradienti
  • Banane 300g
  • Cacao Amaro 30g
  • Miele 10g
  • Acqua 1 cucchiaio

Gelato Vegetariano al Cioccolato

Gelato Vegetariano al Cioccolato: 100% vegetale, senza latte e senza uova. D’estate non c’è merenda più golosa di un fresco gelato,…

(5 / 5)
Gelato Senza uova Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna Fresca non zuccherata 250ml
  • Crema di Pistacchi 200g
  • Granella di Pistacchi 10g

Gelato al Pistacchio senza gelatiera

Gelato al Pistacchio fatto in casa e senza gelatiera Amate il gelato al pistacchio, vorreste poterlo preparare in casa ma non…

(5 / 5)
Torta alla Nutella Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 90g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Latte 100ml
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 50g
  • Lievito per dolci 8g
  • Scorza grattugiata di limone
  • Nutella 250g
  • Panna da Montare zuccherata 200ml
  • Fragole 200g

Crostata Morbida Fragole e Nutella

Crostata Morbida con Fragole e Nutella: una dolce tentazione. Vi piace vincere facile? Allora la Crostata Morbida con Fragole e Nutella…

(4.5 / 5)
Gelato alla Frutta Ingredienti
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Ingradienti
  • Ananas 1
  • Foglie di Menta Fresca 4-5
  • Zenzero Fresco 5/6g

Sorbetto all’Ananas

Sorbetto all’Ananas: 100% frutta. Sapevate che, tra tutti i frutti tropicali, l’Ananas era quello preferito dal Presidente George Washington? Lo riteneva…

(5 / 5)
Dolci Estivi Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 90g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Latte 100ml
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 50g
  • Lievito per dolci 8g
  • Scorza grattugiata di limone

Crostata Morbida – Base

Crostata Morbida Dolce: una base per la preparazione di svariate torte fresche e golose. Quando arriva la primavera si sente anche…

(5 / 5)
Gelato Senza gelatiera Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da Montare Fresca 250ml
  • Latte Condensato 170ml
  • Topping all’Amarena 70ml
  • Amarene Sciroppate q.b.

Gelato Variegato all’Amarena senza gelatiera

Gelato variegato all’Amarena fatto in casa senza gelatiera. Per affrontare le calde giornate estive un buon gelato rinfrescante è tutto ciò…

(5 / 5)
Mozzarella ripiena Ingredienti
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Ingradienti
  • Mozzarelle 4
  • Pomodori 2
  • Peperone 1
  • Capperi 1 cucchiaio
  • Pane di segale 50g
  • Olive nere 20g
  • Origano q.b.
  • Olio EVO q.b.
  • Sale q.b.

Mozzarella Ripiena

Mozzarella Ripiena Amici di Cucina Per Te oggi vi propongo una ricetta sfiziosa che può essere servita come antipasto o piatto…

(5 / 5)
The Jar salad Ingredienti
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Ingradienti
  • Pomodorini Datterino Gialli 80g
  • Pomodorini Ciliegino Rossi 80g
  • Riso Rosso 100g
  • Mais 80g
  • Formaggio Feta 80g
  • Spinacino 15g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.

Insalata nel Barattolo – Jar Salad

InsalatA nel Barattolo (jAR SALAD): l’idea creativa per il pranzo fuori casa. In America sta spopolando un’idea creativa e molto originale…

(0 / 5)
Coppa del nonno Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna da montare 500ml
  • Caffè stretto 50ml
  • Caffè solubile 12g
  • Tuorli d'uovo 4
  • Zucchero a velo 100g

Coppa del Nonno – gelato fatto in…

Coppa del Nonno Classica fatta in casa senza gelatiera e senza uova crude “I feel good, I feel fine ‘cause I…

(5 / 5)
Spiedini di Frutta Ingredienti
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Ingradienti
  • Melone 1/2
  • Prosciutto Crudo 100g
  • Formaggio Feta 200g
  • Basilico q.b.

Spiedini di Melone

Spiedini di Melone e Prosciutto Crudo: un’idea creativa per presentare un grande classico della cucina italiana. Uno dei piatti estivi più…

(4.7 / 5)
Ricette vegetariane Ingredienti
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Ingradienti
  • Pangrattato 150g
  • Aglio 1/2 spicchio
  • Prezzemolo q.b.
  • Zucchine 400g
  • Melanzane 400g
  • Peperoni 400g
  • Pomodorini 250g
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine di oliva q.b.

Verdure Gratinate al Forno

Verdure Gratinate al Forno: un contorno allegro, colorato e ricco di sapore. Per un pasto completo un delizioso contorno di verdure…

(5 / 5)
melanzane farcite al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzana Tonda Viola 1 Media
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Provola Fresca 150g
  • Uova 2
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio Extra Vergine di Oliva q.b.

Melanzane Tonde Ripiene

Melanzane Tonde Ripiene: un secondo piatto semplice e saporito. Le Melanzane Tonde Ripiene sono un piatto molto saporito. Si prepara con…

(4.3 / 5)
Insalata di Legumi Ingredienti
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Ingradienti
  • Fagioli Rossi 200g
  • Fagioli dall'occhio 200g
  • Tonno sott'olio 100g
  • Pomodorini Datterino 160g
  • Rucola 20g
  • Cipolla Bianca 1/4
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine d'oliva q.b.
  • Aceto Balsamico q.b.

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi e Fagioli dall’Occhio: un’ottima idea per un pranzo estivo fresco e nutriente. Uno dei pranzi…

(4.7 / 5)
Ingredienti
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Ingradienti
  • Pesche Bianche 90g
  • Ananas 90g
  • Cocco 50g
  • Uva Bianca 60g
  • Uva Nera 30g
  • Succo di Ananas 100ml
  • Miele 25g
  • Ghiaccio 100g

Frullato di Frutta Frozen

Frullato di Frutta Frozen…tra le cose buone dell’estate! Durante la stagione estiva la frutta trova la sua massima espressione. In questo…

(5 / 5)
Involtini di melanzane Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 500g
  • Basilico 20g
  • Mozzarella 250g
  • Pomodorini Datterino 150g
  • Olio Extravergine di Oliva 50ml
  • Sale un pizzico
  • Ghiaccio 25g

Involtini di Melanzane Grigliate

Involtini di melanzane grigliate: gusto mediterraneo Che li serviate come antipasto o come sfizioso secondo piatto gli Involtini di Melanzane Grigliate…

(5 / 5)
Primo Piatto Estivo Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta Farfalle 300g
  • Fior di latte 200g
  • Olive Nere Denocciolate 40g
  • Pomodorini ciliegino 200g
  • Tonno sott'olio 160g
  • Mais 50g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.

Insalata di Pasta con Farfalle

Insalata di Pasta con Farfalle: una ricetta estiva, fresca e leggera. Quando l’estate arriva porta con se profumi e sapori nuovi.…

(5 / 5)
Peperoni in Padella Ingredienti
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Ingradienti
  • Peperoni Rossi Gialli Verdi 1200Kg
  • Capperi 25g
  • Olive Nere 40g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio

Peperoni Affogati in Padella

Peperoni in Padella: un contorno tanto saporito quanto semplice da preparare. In cucina il “cambio di stagione” si avverte, sopratutto se…

(5 / 5)
zucchine al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucchine 600g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Pangrattato 50g
  • Sale q.b.

Zucchine Gratinate al Forno

Zucchine gratinate al forno: una ricetta facile per un contorno semplice, leggero e molto saporito. Le zucchine gratinate al forno sono…

(5 / 5)
Sangria Rosita Ingredienti
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Ingradienti
  • Pesche 2
  • Lime 1
  • Arancia 1
  • Mela verde 1
  • Lamponi 200 g
  • Mirtilli 200 g
  • Fragole 200 g
  • Zucchero 100 g
  • Vodka 100 ml
  • Vino bianco 1,5 L
  • Chiodi di garofano 3-4
  • Cannella 1 stecca
  • Gazzosa 500 ml

Sangria Rosita

Sangria Rosita Con il caldo che imperversa in questi giorni ho pensato di proporvi la ricetta di una sangria diversa dalla…

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Peperoni Ingredienti
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Ingradienti
  • Papaccelle 4
  • Olive Nere Gaeta 100g
  • Capperi 70g
  • Pangrattato 170g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio 50ml
  • Sale q.b.

Papaccelle Ripiene

Le Papaccelle Ripiene Le papaccelle ripiene sono un ottimo secondo piatto, semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto saporito. La…

(4.7 / 5)
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