The Jar salad

Insalata nel Barattolo – Jar Salad

InsalatA nel Barattolo (jAR SALAD): l’idea creativa per il pranzo fuori casa. In America sta spopolando un’idea creativa e molto originale per portare il pranzo in ufficio, al mare, in gita ecc. … . Si tratta delle “Salad in a Jar” o più semplicemente “Jar Salad”. Come tradotto letteralmente, sono delle “Insalate nel Barattolo”. Per

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Insalata grana e noci piatto finito

Insalata con Grana e Noci

Un’insalata raffinata! Cercate un’idea per un’insalata saporita, sfiziosa ed originale? Provate l’insalata con grana e noci! è un contorno ricco e raffinato per una tavola altrettanto elegante e ricercata. Per prepararla avrete bisogno di; Rucola Spinacino Noci Grana Padano Mela verde Pane Limone Aceto Balsamico Olio Extravergine di Oliva e un pizzico di sale. I

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Insalata di riso

Insalata di Riso

Portiamo in tavola i colori dell’estate con l’insalata di riso! Ricca, profumata, fresca e colorata l’insalata di riso è la Regina dell’estate! Un piatto freddo che piace proprio a tutti, sia ai grandi che ai piccini. E’ un piatto dalle mille varianti. Non esiste infatti una ricetta originale ma ognuno la prepara secondo il proprio

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insalata

Insalata Greca

Insalata Greca: un piatto fresco, leggero e…buonissimo!! Quando arriva l’estate cosa c’è di più buono e rinfrescante di un bel piatto di insalata per pranzo? Esistono tante sfiziose ricette per preparare gustosi piatti di insalata. Dalle più semplici a base di sole verdure alle più ricche preparate con l’aggiunta di formaggi, di pollo, di pesce,

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Insalata di Legumi

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi e Fagioli dall’Occhio: un’ottima idea per un pranzo estivo fresco e nutriente. Uno dei pranzi preferiti durante la bella stagione è sicuramente l’insalata. In alternativa alle classiche insalate di verdure, di pasta, di riso potete preparare anche una buonissima, nutriente e sana insalata di legumi. I legumi sono un’importante

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Ricetta di Natale

Insalata di Rinforzo – Ricetta di Natale

L’Insalata di Rinforzo: a Natale il sapore della tradizione! Un piatto autentico della tradizione gastronomica napoletana? Sicuramente l’Insalata di Rinforzo! Ricca e colorata è una delle portate del menù natalizio e di fine anno, tradizionalmente servita come antipasto perché si dice prepari lo stomaco alle altre portate previste per la cena di Natale. È una

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Insalata con salmone affumicaro

Insalata con salmone affumicato

Insalata con salmone affumicato La ricetta che vi propongo oggi è quella dell’insalata con salmone affumicato. Ho deciso di abbinare la mela Granny Smith che con la sua acidità va a contrastare la parte grassa data dal pesce. Se non volete usare la mela potete sostituirla con del melograno (trovate qui il tutorial su come

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Insalata di Ceci

Insalata di Ceci

Insalata di Ceci: una gustosissima e nutriente alternativa alla solita insalata. Sarà colpa del caldo che da un lato non ci invoglia a cucinare e dall’altro ci fa sentire il desiderio di cibi leggeri e freschi ma da sempre la parola “Estate” fa rima con la parola “Insalate”. E di insalate ce ne sono per

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Farro all'insalata

Insalata di Farro

Insalata di Farro: un pranzo estivo fresco, light e saporito! E’ l’ora di pranzo di una calda giornata estiva. Avete fame ma un po’ meno voglia di mettervi ai fornelli. Desiderate cibi freschi, colorati e soprattutto leggeri. Ideale sarebbe una bella Insalata di Riso ma in questi giorni l’avete già preparata e mangiata più volte.Ecco

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Cream Tart

Cream Tart Salata

Cream Tart Salata: una originale versione della torta più cool del momento! Bella, buona, scenografica: la Cream Tart è un tipo di torta preparata con pasta frolla, crema frosting, frutta, fiori e diverse altre decorazioni che ha letteralmente conquistato il web! La sua semplice realizzazione e il suo meraviglioso aspetto estetico la rende la torta

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Insalata di arance e finocchi

Insalata di arance e finocchi

Insalata di arance e finocchi Per tutti gli amanti degli agrumi l’insalata di arance e finocchi è un classico immancabile durante l’inverno. Preparata con pochi ingredienti ed in pochissimo tempo questo piatto è ideale come contorno per piatti con sughi molto saporiti. L’unica parte che potrebbe risultare difficile di questa insalata è il pelare a

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Insalata di quinoa vegana

Insalata di quinoa vegana

Insalata di quinoa vegana Questa insalata di quinoa è un piatto ideale per le giornate estive, facile e veloce da preparare. L’unica cosa che dovrete cuocere è la quinoa (nella ricetta ho usato quella bianca/gialla per far risaltare i colori degli altri ingredienti). Una volta scolata e fatta raffreddare, aggiungete le verdure/frutti ed il condimento.

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Insalata di spinaci e melograno

Insalata di spinaci e melograno (Natale)

Insalata di spinaci e melograno (Natale) Questa insalata di spinaci e melograno è ottima da preparare durante il periodo autunnale/invernale. Infatti grazie alla combinazione di spinaci, melograno e noci ricchi delle principali vitamine (A,B1,B2,C,E,K), omega 3 e sali minerali questo piatto è ideale durate i mesi più freddi dell’anno, quando il nostro corpo ne ha

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