albero di natale brownies Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Fondente 200g
  • Burro 130g
  • Zucchero 160g
  • Uova 2
  • Cacao Amaro 40g
  • Lievito per Dolci 5g
  • Farina 50g
  • Smarties q.b.
  • Biscotti Togo q.b.
  • Zuccherini Colorati q.b.

Alberi di Natale Brownies

Un Natale dolce, tenero e profumato con gli Alberi di Natale Brownies. Il Natale è alle porte, è tempo quindi di…

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salame al cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Fondente 230g
  • Burro 50g
  • Panna Fresca non zuccherata 80ml
  • Biscotti Petit 150g
  • Nocciole Tostate 30g
  • Zucchero a Velo q.b.

Salame di Cioccolato Senza Uova

Il Salame di Cioccolato: un classico dolce evergreen! Voglia di qualcosa di buono? Ecco la ricetta che fa per voi: il…

(5 / 5)
torta Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 9
  • Zucchero Semolato 270g
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Farina 00 180g
  • Fecola di Patate 180g
  • Latte 500ml
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Zucchero Semolato 125g
  • Tuorli 4
  • Amido di Mais 50g
  • Panna Fresca da Montare 250ml
  • Zucchero a Velo 150g
  • Acqua 250ml
  • Limoncello 30ml
  • Zucchero Semolato 70g

Torta Mimosa Ricetta Classica

Torta Mimosa: la ricetta classica La Mimosa è un fiore dall’aspetto tenero e delicato che sboccia a inizio marzo, quando la…

(5 / 5)
Ricetta originale napoletana Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Zucchero Semolato 250g
  • Ammoniaca per dolci 1g
  • Acqua Calda 100ml
  • Mandorle sgusciate 250g
  • Pisto 10g
  • Uovo 1
  • Buccia grattugiata di un’arancia

Roccocò

Roccocò: profumo di Natale. Se chiudi gli occhi e pensi al Natale senti un profumo che non ha eguale…recita una poesia…

(4.8 / 5)
Torta pasqualina Ingredienti
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Ingradienti
  • Spinaci 500g
  • Ricotta 250g
  • Grana grattugiato 80g
  • Noce moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Uova 6
  • Pasta sfoglia 2 rotoli da 230g
  • Latte q.b.

Torta Pasqualina

Torta pasqualina La torta pasqualina è una torta salata ripiena di erbette, ricotta e uova generalmente adagiate sull’impasto così da rimanere…

(4.7 / 5)
uova di cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Ovetti di Cioccolato al Latte o Fondente 4pz
  • Mascarpone 100g
  • Panna da Montare Zuccherata 50ml
  • Latte Condensato 50ml
  • Pavesini 20g
  • Cacao Amaro q.b.
  • Fiorellini di Zucchero 4pz
  • Caffè 50ml

Ovetti di Cioccolato Ripieni

Ovetti di Cioccolato Ripieni: un dolce al cucchiaio originale e sfizioso. Organizzare il menù per il pranzo di Pasqua non è…

(5 / 5)
Ricetta di Pasqua Ingredienti
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Ingradienti
  • Carciofi Mammole 2 pz
  • Spicchio d’Aglio 1 pz
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Carciofo Lesso

Carciofo “Mammola” lesso: Ricetta napoletana Tra le molteplici varietà di carciofo, il romanesco è sicuramente quella dall’aspetto più invitante. In tutta…

(4.7 / 5)
carnevale Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Uova 2
  • Zucchero Semolato 50g
  • Burro 40g
  • Lievito per dolci 8g
  • Sale q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.
  • Vanillina 1g
  • Limoncello 10ml

Castagnole

Castagnole: uno dei dolci di carnevale più rappresentativi. Arriva il Carnevale con i suoi ricchi piatti grassi e i suoi deliziosi…

(5 / 5)
Nutella Ingredienti
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Ingradienti
  • Acqua 250ml
  • Burro 70g
  • Farina 00 150g
  • Lievito per dolci 0,5g
  • Uova 4
  • Zucchero Semolato 10g
  • Sale 2g
  • Olio di Semi di Arachidi q.b.
  • Nutella q.b.
  • Zucchero a Velo q.b.

Bombette di Carnevale alla Nutella

Bombette di Carnevale alla Nutella: piccole, dolci tentazioni! Allegro, folle, scherzoso, un po’ pazzerello. Il Carnevale è il periodo dell’anno più…

(5 / 5)
girandole Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta Sfoglia 275g
  • Confettura di Albicocche 3 cucchiai
  • Uova 1
  • Zucchero di canna q.b.

Girandole all’Albicocca

Girandole di albicocca: semplici e divertenti dolcetti da far preparare ai vostri bambini Per la serie “Piccoli Chef” ecco a voi…

(5 / 5)
cotechino di capodanno Ingredienti
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Ingradienti
  • Cotechino 500g
  • Sedano 1 costa
  • Carota 1 media
  • Aglio 1 spicchio
  • Brodo Vegetale 1 L
  • Lenticchie secche 400g
  • Olio extravergine di Oliva 40 ml
  • Sale q.b.

Cotechino con Lenticchie

Il Cotechino con le Lenticchie è l’immancabile piatto, protagonista della notte di San Silvestro. 31 dicembre, scocca la mezzanotte! Per uno…

(5 / 5)
menù di natale

Menù di Natale – Cena della Vigilia

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Scarola alla monachina Ingredienti
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Ingradienti
  • Scarola 400 g
  • Olive nere di Gaeta 50 g
  • Pinoli 30 g
  • Uva passa 30 g
  • Capperi 20 g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.

Scarola alla Monachina

Un contorno tipico della cucina napoletana la scarola alla monachina. La scarola alla monachina è un piatto tipico della cucina partenopea.…

(5 / 5)
Ricetta di Pasqua Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato (fondente o al latte o bianco) 300g
  • Cereali a Bastoncino 120g
  • Ovetti Confettati q.b.

Nidi di Cioccolato (Pasqua)

Nidi di Cioccolato: per la tavola di Pasqua, un dolce segnaposto tutto da sgranocchiare. In tutto il mondo, fin dall’antichità l’uovo…

(5 / 5)
Biscotti di Natale Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 150g
  • Burro 160g
  • Zucchero a Velo 125g
  • Tuorli 2
  • Vanillina 1g
  • Sale un pizzico
  • Caramelle Dure senza ripieno colorate q.b.

Biscotti effetto vetro (Natale)

Che la Magia del Natale abbia inizio con i Biscotti effetto Vetro. I Biscotti effetto Vetro sono profumati e friabili frollini…

(5 / 5)
Buche de Noel Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 125g
  • Zucchero 140g
  • Uova 5
  • Essenza di Vaniglia 1g
  • Sale un pizzico
  • Lievito per Dolci 4g
  • Nutella 350g
  • Panna da montare zuccherata 200ml
  • Cioccolato Fondente 160g
  • Amaretti q.b.
  • Foglie di menta q.b.
  • Ciliegie Disidratate q.b.

Tronchetto di Natale con Nutella (Buche de…

Il Tronchetto di Natale: una tradizione di antica origine Una delle ricette tradizionali natalizie più rappresentative è sicuramente il Tronchetto di…

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Stelle di Natale prosciutto e provola Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta sfoglia 230 g
  • Prosciutto 100 g
  • Provola 100 g
  • Tuorlo 1
  • Latte 2 cucchiai
  • Olive verdi q.b.

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Stelle di natale con prosciutto e provola Amici di cucina per te mancano pochi giorni a Natale e non sapete ancora…

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Torta stella cometa ai cachi pronta Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 250 g
  • Zucchero di canna 120 g
  • Lievito per dolci 8 g
  • Uova 3
  • Olio di semi 100 ml
  • Polpa di cachi frullata 350 g
  • Sale q.b.

Torta stella cometa ai cachi

Torta stella cometa ai cachi Durante questo periodo dell’anno i cachi la fanno da padrone e oggi vi propongo la ricetta…

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Involtini di verza con carne e scamorza Ingredienti
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Ingradienti
  • Verza 1
  • Cipolla tritata 1
  • Carote tritate 2
  • Aglio 1 spicchio
  • Macinata di maiale 500g
  • Grana grattugiato 100g
  • Uova 1
  • Scamorza affumicata 100g
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Involtini di verza

Involtini di verza Gli involtini di verza sono un secondo piatto gustoso e facile da preparare che vi scalderà nelle fredde…

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antipasti pasquali Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 4
  • Ricotta 100g
  • Erba Cipollina q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.

Uova Farcite

Uova Farcite: un antipasto perfetto per il pranzo di Pasqua. “Pasqua” significa “Passaggio”. Per gli Ebrei la Pasqua rappresenta il passaggio…

(4.3 / 5)
antipasto di capodanno Ingredienti
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Ingradienti
  • Macinato di Vitello 350g
  • Patate 280g
  • Prezzemolo q.b.
  • Scorza grattugiata limone 1/2
  • Aglio 1/2 spicchio
  • Sale q.b.
  • Yogurt Greco 300g
  • Erba Cipollina q.b.
  • Olio extravergine di Oliva 25ml

Finger Food per Capodanno

Aperitivo Finger Food per il cenone di Capodanno…e bollicine! Per la notte di San Silvestro l’aperitivo prima del tradizionale “cenone” è…

(4.2 / 5)
Dolci Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 165g
  • Zucchero 165g
  • Farina 00 230g
  • Farina di Mandorle 230g
  • Cioccolato Fondente 80g

Baci di Dama

Baci di Dama: la ricetta perfetta per San Valentino Esistono diversi tipi di baci: quello sulla guancia, quello d’angelo, quello sulla…

(5 / 5)

Concorso a Premi – fino al 06/12/2019

CONCORSO A PREMI Natale tempo di Regali! Noi di “Cucina per te” abbiamo pensato a tutti voi che ci seguite con affetto. Perciò abbiamo organizzato un Concorso a Premi. Il vincitore riceverà in premio l’Estrattore a Freddo JE2 offerto da Duronic. Partecipare al Contest è semplice e divertente. Dovrete realizzare una ricetta Natalizia e pubblicarla

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