benefici delle verdure

Dieci verdure che fanno bene alla salute

Le verdure sono un alimento fondamentale per una dieta sana ed equilibrata. Sono ricche di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, che apportano numerosi benefici alla salute e allungano la vita. Benefici del consumo di verdure Il consumo di verdure è associato a numerosi benefici per la salute, tra cui: Riduzione del rischio di malattie croniche,

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Pomodori del Piennolo Ingredienti
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Ingradienti
  • Paccheri di Gragnano 200g
  • Pomodorini del Piennolo 400g
  • Peperoncino 1
  • Aglio 1 spicchio
  • Parmigiano Reggiano 40g
  • Pecorino Romano 40g
  • Olio Extravergine d’Oliva 45ml
  • Basilico Fresco q.b.
  • Sale q.b.

Paccheri allo Scarpariello

Paccheri allo Scarpariello: anima partenopea. Quella dei Paccheri allo Scarpariello è una ricetta antica che affonda le sue radici nella tradizione…

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Ricetta Tipica Napoletana Ingredienti
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Ingradienti
  • Polpo 700g
  • Pomodorini del Piennolo 700g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olive Nere di Gaeta 80g
  • Capperi sotto sale 40g
  • Olio Extravergine di Oliva 35ml
  • Prezzemolo Fresco q.b.
  • Sale q.b.

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana: ricetta originale tipica napoletana “Napule è mille culure… Napule è ardore e’ mare… Napule è na’ camminata int’e…

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Ricette vegetariane Ingredienti
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Ingradienti
  • Pangrattato 150g
  • Aglio 1/2 spicchio
  • Prezzemolo q.b.
  • Zucchine 400g
  • Melanzane 400g
  • Peperoni 400g
  • Pomodorini 250g
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine di oliva q.b.

Verdure Gratinate al Forno

Verdure Gratinate al Forno: un contorno allegro, colorato e ricco di sapore. Per un pasto completo un delizioso contorno di verdure…

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Tulipani di pomodoro Ingredienti
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Ingradienti
  • Pomodori Piccadilly 8
  • Ricotta romana 200 g
  • Basilico 4-5 foglie
  • Erba cipollina q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Tulipani di Pomodoro

Tulipani di Pomodoro: un antipasto fresco e creativo! I Tulipani di Pomodoro sono un antipasto semplice da realizzare. La presentazione sfiziosa…

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Marzio Onorato Ingredienti
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Ingradienti
  • Spaghetti 500g
  • Alici sotto sale 4
  • Pomodorini Pachino 12
  • Pangrattato 50g
  • Olive nere di Gaeta 35g
  • Capperi sotto sale 15g
  • Aglio 2 spicchi
  • Peperoncino q.b.
  • Olio Extravergine di Oliva 40ml
  • Basilico q.b.

Spaghetto alla Alos con Marzio Honorato

Marzio Onorato e il suo esclusivo piatto: Spaghetto alla Alos! Vi starete chiedendo: cos’è lo Spaghetto alla Alos? Se non avete…

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Antipasto tricolore Ingredienti
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Ingradienti
  • Bocconcini di Mozzarella di Bufala 8pz
  • Pomodorini Ciliegina 12pz
  • Basilico Fresco q.b.
  • Olio extravergine di oliva 100ml
  • Sale q.b.

Spiedini di Mozzarella e Pomodorini

Spiedini di Mozzarella, Pomodorini e Basilico: i colori della bandiera Italiana. Ecco come rendere più appetitoso e vivace un classico antipasto…

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Confettura di pomodori Ingredienti
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Ingradienti
  • Pomodorini Gialli 320g
  • Zucchero Semolato 100g

Confettura di Pomodorini Gialli

Confettura di pomodorini gialli: sfiziosa ed originale. Voglia di un gusto nuovo? Vi propongo una confettura diversa dal solito, perché preparata…

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Mozzarella Ingredienti
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Ingradienti
  • Mozzarella 400g
  • Passata di Pomodoro 300ml
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b
  • Aglio 1 Spicchio
  • Basilico fresco q.b.

Mozzarella alla Pizzaiola

Mozzarella alla Piazzaiola: una ricetta “salvacena” o “salvapranzo”…da leccarsi i baffi! Se il dilemma esistenziale di Amleto era “Essere o non…

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Linguine alla Malegna Ingredienti
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Ingradienti
  • Linguine 400g
  • Pomodori Secchi 100g
  • Pomodorini del Piennolo o Pomodori Piccadilly 350g
  • Pecorino Romano 20g
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Basilico q.b.
  • Sale q.b.

Linguine alla Malegna

Linguine alla Malegna Le Linguine alla Malegna sono un trionfo di sapori mediterranei. Un ottimo primo piatto preparato con due ingredienti…

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Pizza Angry Birds Ingredienti
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Ingradienti
  • Impasto per Pizza 600g
  • Cheddar 60g
  • Passata di Pomodoro 300g
  • Olive Nere Denocciolate 25g
  • Babybel 2
  • Pomodorini Datterino 300g
  • Fiordilatte 450g
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Basilico q.b.
  • Parmigiano Reggiano q.b.

Angry Birds Pizza

Angry Birds Pizza: Red irrompe in tavola! Ormai è Angry Birds Mania! Il videogioco rompicapo che vede protagonisti degli arrabbiatissimi ma…

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Gazpacho leggero Ingredienti
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Ingradienti
  • Cetriolo 1
  • Pomodori 3-4
  • Peperone 1
  • Mollica di pane 50g
  • Aceto 2-3 cucchiai
  • Olio EVO q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Gazpacho leggero

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antipasti Ingredienti
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  • Baguette affettata 8 fette
  • Zucchine 1
  • Basilico Qualche foglia
  • Pinoli tostati 20g
  • Grana grattugiato 50g
  • Aglio 1 spicchio
  • Stracciatella 100g
  • Pomodoro 1
  • Olio EVO 1dl
  • Sale e pepe q.b.

Crostini con Crema di Zucchine e Stracciatella

Crostini con Crema di Zucchine e Stracciatella Semplici, veloci da preparare e buonissimi. Ecco come descriverei i crostini con crema di…

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Pomodori gratinati al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Pomodori 4
  • Pangrattato 120g
  • Prezzemolo Qualche foglia
  • Aglio 1/2 spicchio
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale q.b.

Pomodori gratinati al forno

Pomodori gratinati al forno Facili da preparare i pomodori gratinati sono un contorno goloso da abbinare a qualunque secondo. Ma volendo…

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melanzane al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 4
  • Olive Nere 60g
  • Capperi Sotto Sale 40g
  • Pomodorini di Collina 300g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Granulare Vegetale 1/2 Misurino
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.

Melanzane a Scarpone

Melanzane a Scarpone: una ricetta tradizionale napoletana Le Melanzane a Scarpone sono una ricetta tipica della cucina tradizionale partenopea. Un piatto…

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Wrap mediterraneo vegetariano Ingredienti
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Ingradienti
  • Tortillas morbide 4
  • Peperoni 2
  • Insalata 50g
  • Pomodorini 50g
  • Zucchina 1
  • Hummus 100g
  • Feta 200g
  • Sale q.b.
  • Olio EVO q.b.

Wrap mediterraneo vegetariano

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Pomodori ripieni di farro Ingredienti
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Ingradienti
  • Farro 150g
  • Pomodori 8
  • Carote 2
  • Cipolla 1
  • Basilico 1 mazzetto
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b.

Pomodori ripieni di farro

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