tagliare la zucca

Trucco per pulire la zucca senza fatica, anche se è dura come una roccia

La zucca, icona autunnale di calore e sapore, può presentare sfide culinarie quando si tratta di tagliarla. In questo articolo, sveleremo un trucco pratico e ingegnoso per addolcire la durezza della zucca utilizzando microonde e forno. Scoprirai come questo metodo semplifichi il processo di taglio, rendendo la preparazione della zucca un piacere piuttosto che un’ardua

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Ricetta Vegana Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucca 1Kg
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncino 1
  • Olio extravergine di oliva 30ml
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo fresco q.b.

Zucca in Padella

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Ricetta Invernale Ingredienti
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Ingradienti
  • Verza 1 di media grandezza
  • Fior di latte 300g
  • Prosciutto cotto 250g
  • Parmigiano Reggiano 50g
  • Pecorino Romano 50g
  • Noce Moscata q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.

Parmigiana di Verza

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Batata al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate Dolci Amaricane 1 Kg
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Paprica Dolce q.b.

Patate Dolci Americane al Forno – Batata

La Batata rossa – Patata Dolce Americana al forno: un contorno semplice e alternativo. La Batata rossa, più comunemente conosciuta come…

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Ricetta Vegana Vegetariana Ingredienti
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Ingradienti
  • Cous Cous 300g
  • Carote 200g
  • Zucchine 200g
  • Peperoni Rossi e Gialli 200g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva 80ml
  • Sale q.b.
  • Acqua 400ml
  • Curcuma 1 cucchiaino

Cous Cous alle Verdure

Cous Cous alle Verdure: è facile essere golosi! Voglia di sperimentare un sapore nuovo? Ecco un piatto colorato, fresco, profumato e…

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Verdure Grigliate Ingredienti
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Ingradienti
  • Pomodorini ciliegino gialli 9pz
  • Pomodorini ciliegino rossi 9pz
  • Ciliegine di mozzarella 24pz
  • Melanzane 12 fette
  • Zucchine 12 fette
  • Prosciutto cotto 180g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.

Spiedini di Verdure Grigliate

Spiedini di verdure grigliate con Melanzane e Zucchine Appetitosi e facili da preparare gli Spiedini di Verdure Grigliate con Melanzane e…

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guida alla pulizia dei carciofi

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Ricette vegetariane Ingredienti
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Ingradienti
  • Cavolfiore 900g
  • Patate 350g
  • Aglio 1 spicchio
  • Brodo Vegetale 700ml
  • Olio Extravergine di oliva 70ml
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Vellutata di Cavolfiore

Vellutata di Cavolfiore: una bontà tutta da scoprire Se fuori piove e fa freddo un ottimo piatto caldo, gradevole, appagante e…

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Ricetta Vegetariana Ingredienti
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Ingradienti
  • Finocchi 800g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Rosmarino q.b.

Finocchi in Padella

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avanzi in cucina

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melanzane farcite al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzana Tonda Viola 1 Media
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Provola Fresca 150g
  • Uova 2
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio Extra Vergine di Oliva q.b.

Melanzane Tonde Ripiene

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primi piatti Ingredienti
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Ingradienti
  • Misto per Soffritto: carota, sedano, cipolla 30g
  • Piselli sgranati freschi o surgelati 250g
  • Pancetta a Cubetti 125g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Ditali Lisci 250g
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Scorza di Parmigiano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Pasta e Piselli

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Verdure Ingredienti
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Ingradienti
  • Cavoletti di Bruxelles 700g
  • Burro 30g
  • Parmigiano Reggiano 35g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Noce Moscata q.b.

Cavoletti di Bruxelles alla Parmigiana

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