Ingradienti
- Bocconcini di Mozzarella o Ciliegine di Mozzarella 250g
- Uova 2
- Pangrattato q.b.
- Farina q.b.
- Olio di Semi di Arachide q.b.
- Sale q.b.
Mozzarelline Fritte
Mozzarelline Fritte: La ricetta perfetta. Aperitivo che passione! Adoro organizzarli, amo gustarli e soprattutto mi piace realizzarli a casa sperimentando e…
Ingradienti
- Mezze Maniche Rigate 320g
- Pomodorini Piccadilly 400g
- Mozzarella 120g
- Olive Nere Denocciolate 120g
- Capperi sotto sale 30g
- Aglio 1 spicchio
- Olio Extravergine d’Oliva 70ml
- Basilico Fresco q.b.
- Pangrattato q.b.
- Sale Grosso q.b.
- Sale Fino q.b.
Pasta alla Mediterranea: tutti i colori, i…
Pasta alla Mediterranea: tutti i colori, i sapori, i profumi della nostra terra. “Bianco e azzurro sei con le isole che…
Ingradienti
- Farina 0 350g
- Farina Manitoba 250g
- Olio Extravergine d’oliva 30ml
- Sale 20g
- Zucchero semolato 10g
- Lievito di Birra Fresco 3g
- Acqua 450ml
- Passata di Pomodoro 260ml
- Fior di Latte 300g
- Olio extravergine d’Oliva 25ml
- Sale q.b.
- Basilico Fresco q.b.
Pizza in Teglia Alta e Soffice
Pizza in Teglia Alta e Soffice: una nuvola di sapore “Sabato sera” per molti fa rima con “Pizza”. Un’ottima alternativa alla…
Ingradienti
- Pomodorini ciliegino gialli 9pz
- Pomodorini ciliegino rossi 9pz
- Ciliegine di mozzarella 24pz
- Melanzane 12 fette
- Zucchine 12 fette
- Prosciutto cotto 180g
- Olio Extravergine di Oliva q.b
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Basilico q.b.
Spiedini di Verdure Grigliate
Spiedini di verdure grigliate con Melanzane e Zucchine Appetitosi e facili da preparare gli Spiedini di Verdure Grigliate con Melanzane e…
Ingradienti
- Farina 00 350g
- Patate Lesse 150g
- Lievito di Birra Fresco 10g
- Latte 250ml
- Zucchero 5g
- Sale 10g
- Olio extravergine d’oliva 20ml
- Passata di Pomodoro 150ml
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Basilico Fresco q.b.
- Provola 250g
- Parmigiano Reggiano q.b.
Calzoncini al Forno
Calzoncini al Forno: spariscono in un attimo! …il tempo di prepararli e portarli in tavola e …PUFF! sono spariti. Provare per…
Ingradienti
- Mozzarelle 4
- Pomodori 2
- Peperone 1
- Capperi 1 cucchiaio
- Pane di segale 50g
- Olive nere 20g
- Origano q.b.
- Olio EVO q.b.
- Sale q.b.
Mozzarella Ripiena
Mozzarella Ripiena Amici di Cucina Per Te oggi vi propongo una ricetta sfiziosa che può essere servita come antipasto o piatto…
Ingradienti
- Fresella Bianca o Integrale 100g
- Mozzarella di bufala 150g
- Pomodorini 100g
- Olive verdi q.b.
- Olive nere q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Basilico q.b.
- Sale q.b.
Fresella Caprese
La Fresella Caprese: uno dei pranzi estivi più apprezzati dagli italiani La Fresella Caprese è sicuramente uno dei pranzi più presenti…
Ingradienti
- Bocconcini di Mozzarella 120g
- Pomodori Piccadilly 120g
- Provoloncino dolce tagliato a fette spesse 150g
- Basilico q.b.
Cuor di Spiedini – San Valentino
Cuor di Spiedini: un velocissimo e semplice antipasto per San Valentino Volete organizzare una cenetta romantica per San Valentino ma non…
Ingradienti
- Pancarrè 6 fette
- Gorgonzola Cremoso 50g
- Prosciutto Cotto 50g
- Fesa di Tacchino 40g
- Fiordilatte 50g
- Mozzarella 70g
- Pomodori Secchi Sott'olio 25g
- Pomodorini Ciliegino 40g
- Basilico q.b.
- Pepe q.b.
Spiedini di Toast
Toast Spiedini: un’idea creativa Metti un venerdì sera, tanta voglia di relax, poca voglia di cucinare e soprattutto di riordinare e…
Ingradienti
- Bocconcini di Mozzarella di Bufala 8pz
- Pomodorini Ciliegina 12pz
- Basilico Fresco q.b.
- Olio extravergine di oliva 100ml
- Sale q.b.
Spiedini di Mozzarella e Pomodorini
Spiedini di Mozzarella, Pomodorini e Basilico: i colori della bandiera Italiana. Ecco come rendere più appetitoso e vivace un classico antipasto…
Ingradienti
- Mozzarella 400g
- Passata di Pomodoro 300ml
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale q.b
- Aglio 1 Spicchio
- Basilico fresco q.b.
Mozzarella alla Pizzaiola
Mozzarella alla Piazzaiola: una ricetta “salvacena” o “salvapranzo”…da leccarsi i baffi! Se il dilemma esistenziale di Amleto era “Essere o non…
Ingradienti
- Melanzana 1
- Salsa di pomodoro 200 g
- Mozzarella 200 g
- Parmigiano grattugiato 30 g
- Origano 1 cucchiaio
- Olio d'oliva q.b.
- Sale q.b.
Parmigiana veloce
Parmigiana veloce Tra la tante varianti della parmigiana quella monoporzione è sicuramente la mia preferita. Passando la melanzana in padella e…
Ingradienti
- Scaloppine 4
- Mozzarella a fette 100g
- Pomodori pelati 200g
- Olive 50g
- Capperi 1 cucchiaino
- Olio d'oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Scaloppine alla pizzaiola
Scaloppine alla pizzaiola Preparate con carne di vitello, maiale o pollo le scaloppine alla pizzaiola sono un piatto semplice e gustoso.…
