Cake Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pasta Sfoglia 230g
  • Panna da Cucina 60g
  • Formaggio Spalmabile 120g
  • Zucchine 150g
  • Carote 150g
  • Parmigiano Reggiano 15g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

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Galbanino impanato e fritto Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Galbanino a fette 400 g
  • Farina 100 g
  • Uova 2
  • Pangrattato 50 g
  • Rosmarino secco 1 cucchiaio
  • Salvia secca 1 cucchiaio
  • Origano secco 1 cucchiaio
  • Paprika 1 cucchiaino
  • Sale q.b.
  • Olio di semi q.b.

Galbanino impanato e fritto

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Trippa alla romana Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Trippa 1 kg
  • Cipolla gialla 1
  • Carota 1
  • Gambo di sedano 1
  • Mentuccia q.b.
  • Pecorino Romano q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Passata di pomodoro 500 ml
  • Vino bianco secco q.b.

Trippa alla Romana

Trippa alla Romana preparata da Francesco Paolantoni A Roma si dice: giovedì gnocchi, venerdì pesce e sabato trippa!!! Le origini di…

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Mozzarella Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Mozzarella 400g
  • Passata di Pomodoro 300ml
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b
  • Aglio 1 Spicchio
  • Basilico fresco q.b.

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Mozzarella alla Piazzaiola: una ricetta “salvacena” o “salvapranzo”…da leccarsi i baffi! Se il dilemma esistenziale di Amleto era “Essere o non…

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Patrizio Rispo Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pezza a Cannella 4 fettine
  • Pancetta Arrotolata 100g
  • Formaggio Olandese 100g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Concentrato di Pomodoro 1 cucchiaino
  • Olio Extravergine di oliva q.b.
  • Salvia q.b.
  • Burro 1 noce
  • Vino Bianco q.b.

Involtini di Carne

Involtini di Carne: la ricetta di Patrizio Rispo dedicata a mamma Frida. Gli involtini di Vitello sono un secondo piatto più…

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Polpette Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Mollica di Pane 200g
  • Latte 150ml
  • Olio extravergine di Oliva 10ml
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Uova 2
  • Salame 50g
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Pepe q.b.

Polpette di Pane

Polpette di Pane al Forno: la ricetta semplice ed economica che stupisce e conquista. Polpette: quante varianti esistono oltre alle classiche…

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Frittata ai fiori di zucca al forno Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Fiori di zucca 40
  • Uova 8
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Noce moscata q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Scamorza a fette 200g

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Frittata ai fiori di zucca al forno La frittata è una preparazione che si presta a mille varianti e quella che…

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Ingredienti
  • Petto di pollo a fette 500g
  • Mozzarella di bufala 300g
  • Pomodori 2
  • Limone 1
  • Olive nere 100g
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Pollo limone e mozzarella

Pollo limone e mozzarella Amici di cucina per te la ricetta che vi propongo oggi potrà sembrarvi strana ma fidatevi pollo…

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Tomini allo speck Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Tomini 8
  • Speck 16 fette

Tomini allo Speck

Tomini allo Speck Amici di Cucina per Te quello che vi propongo oggi è un piatto semplice ma golosissimo, sto parlando…

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Salmone al cartoccio Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Trancio di salmone senza pelle 200g
  • Cipolla 1/2
  • Carote 1
  • Verza 1 foglia
  • Aglio 1 spicchio
  • Rosmarino 1 rametto
  • Timo 1 rametto
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Salmone al cartoccio

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Pollo e patate al cartoccio Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Sovracosce di pollo 12
  • Patate 1kg
  • Curry 1 cucchiaio
  • Paprica 1 cucchiaio
  • Origano 1 cucchiaio
  • Sale 1 cucchiaino

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