La pizza è un piatto italiano a base di pasta lievitata, salsa di pomodoro e formaggio, che può essere condita con una varietà di altri ingredienti, come verdure, carne e spezie. È un piatto popolare in tutto il mondo e può essere gustato in molti modi diversi. Benefici per la salute La pizza può avere
Leggi di piùPizza di Pane: una ricetta economica e saporita. Se la prova del cuoco è riuscire creare piatti saporiti con gli unici…
Pizza in Teglia Alta e Soffice: una nuvola di sapore “Sabato sera” per molti fa rima con “Pizza”. Un’ottima alternativa alla…
Impasto per la Pizza ad alta idratazione, lunga lievitazione e alta digeribilità Una pizza soffice, dal cornicione gonfio, croccante e ricco…
Pizza di Riso in Padella: deliziosa e filante. Provala anche tu! Si ispira al Sartù, ha il gusto di un supplì…
Pizza Margherita fatta in casa, buona come quella della pizzeria! Saporita, profumata, sottile e leggera. Morbida ma allo stesso tempo piacevolmente…
Calzoncini al Forno: spariscono in un attimo! …il tempo di prepararli e portarli in tavola e …PUFF! sono spariti. Provare per…
Pizzette di Pasta Sfoglia Quadrate: un antipasto o un aperitivo velocissimo! Quando si organizza un buffet per una festa di compleanno…
Ottava Edizione del Premio Eccellenze del Sud Nella suggestiva ed affascinante cornice di Villa Signorini, anche quest’anno si è svolta la serata di gala dedicata al Premio Eccellenze del Sud. L’evento promosso dall’Associazione Terrorian e finalizzato ad omaggiare i personaggi e le realtà legate alla valorizzazione del territorio, è Giunto ormai alla sua ottava edizione.
Leggi di piùA tavola la creatività prende forma con i Cestini di Pane Pizza! A tavola anche l’occhio vuole la sua parte! Un…
Un contorno tipico della cucina napoletana la scarola alla monachina. La scarola alla monachina è un piatto tipico della cucina partenopea.…
Pizza di Scarole: la ricetta tipica del menù natalizio napoletano La Pizza di Scarole è una preparazione di origine campana e…
Pizza Scudo Capitan America: il pranzo dei Super Eroi! Volete stupire i vostri bambini? Preparate loro la Pizza a forma di…
Pizza Patate, Prosciutto cotto e Fiordilatte: una garanzia di bontà! Giornata storta? allora… “Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che…
Il Panino Napoletano: ricetta cult della cucina partenopea. La “Cucina di Recupero” trova senza alcun dubbio uno dei suoi più saporiti…
Tomini in Crosta di Pizza Siete in cerca di un antipasto veloce e sfizioso da proporre ai vostri commensali? I tomini…
Pizza Fiori di Zucca e Speck Croccante Nel menù settimanale non può mancare una cena o un pranzo dedicato alla Pizza…
Pizza Parigina: uno degli street food più apprezzati a Napoli. La Pizza Parigina nasce nelle rosticcerie Napoletane intorno agli anni ’70…
Angry Birds Pizza: Red irrompe in tavola! Ormai è Angry Birds Mania! Il videogioco rompicapo che vede protagonisti degli arrabbiatissimi ma…
Impasto Base al Latte per Pizza: come in rosticceria Per la pizza (o le pizzette) esistono diversi tipi di impasti base…
I Friarielli: un contorno tipico della cucina partenopea Un ottimo contorno tipico della cucina partenopea è sicuramente ben rappresentato dai “friarielli”.…
Pizzette di pasta sfoglia: pronte in poco più di 10 minuti. A come “aperitivo”! il trandy più consolidato del ventunesimo secolo.…
La Pizza di Riso è un primo piatto al forno molto saporito, preparato con piselli, pancetta, dadini di prosciutto cotto, formaggio parmigiano…
Pancake pizza senza glutine e uova Con la ricetta che vi propongo oggi, vorrei soddisfare i palati dei celiaci (e non)…
APPUNTAMENTO Venerdì 20 Luglio 2018 ore 20,30 c/o “Villa Signorini” – Via Roma, 43 Ecolano – NA Si accendono nuovamente i riflettori sul Premio Eccellenze del Sud giunto quest’anno alla sua settima edizione. A far da cornice a questa prestigiosa manifestazione sarà ancora una volta l’incantevole Villa Signorini che, per questa tanto attesa kermesse, aprirà le sue
Leggi di più
Visita alla fiera dell’artigianato Anche quest’anno non potevo mancare all’appuntamento fiera dell’artigianato di Milano a Rho. Come suggerisce il nome si possono trovare stand con tantissimi accessori per la casa, abbigliamento ed altro ancora. Ma quello che interessa a me sono gli artigiani del cibo e i quasi 60 ristoranti tipici del mondo. Come di
Leggi di più
Molti di noi hanno la convinzione che le cose belle si trovino solo fuori dalla nostra città o meglio noi napoletani certamente non apprezziamo a pieno dove viviamo! Siamo abituati a leggere solo la cronaca nera, senza destarci e guardarci intorno, per restare col fiato mozzato dalle meraviglie di questa città che è allo stesso
Leggi di più
Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
