Ghiaccioli light allo Yogurt e Frutta: una merenda sana, ipocalorica e buona come un gelato! Nelle bollenti giornate estive rinfrescarsi diventa…
Macedonia Salata: un piatto diverso dal solito. Stravagante! Questo è il termine che si utilizza per definire qualcosa di singolare, bizzarro,…
La pera, grazie al suo sapore intenso e alla sua versatilità in cucina, è uno dei frutti più amati da adulti e bambini; possiede inoltre numerose proprietà benefiche per la salute, essendo ricca di vitamine, sali minerali e soprattutto fibre e acqua. Esistono moltissime varietà di questo frutto, ognuna con le proprie caratteristiche peculiari in
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Quale frutta e verdura scegliere d’inverno? Con l’arrivo del freddo è importante dare il giusto apporto di vitamine al nostro corpo ed in special modo quella C per affrontare al meglio la stagione invernale. Vediamo insieme quale frutta e verdura scegliere di portare sulla nostra tavola. Frutta Invernale Arancia Ricca di vitamina C aiuta a
Leggi di piùTartine Avocado e Salmone: velocissime e gustose. Scorza dura e cuore tenero, l’avocado è un frutto esotico, originario del Messico, ricco…
Crostata Morbida con Fragole e Nutella: una dolce tentazione. Vi piace vincere facile? Allora la Crostata Morbida con Fragole e Nutella…
Sorbetto all’Ananas: 100% frutta. Sapevate che, tra tutti i frutti tropicali, l’Ananas era quello preferito dal Presidente George Washington? Lo riteneva…
Riciclo in Cucina: Usare Avanzi Contro lo Spreco Nell’era in cui viviamo è molto importante cercare di fare meno sprechi evitando di buttare cibo inutilmente! Questo è anche un primo passo per migliorare il mondo in cui viviamo, partendo dalle piccole cose, adottando uno stile di vita sostenibile, diventando più consapevoli delle cattive abitudini alimentari.
Leggi di piùUna crepes adatta a tutti! Gluten free and Lactose Free Le crepes a colazione non deludono mai! Anche se soffrite di…
Spiedini di Melone e Prosciutto Crudo: un’idea creativa per presentare un grande classico della cucina italiana. Uno dei piatti estivi più…
Frutta al Cartoccio: un dolce ed originale dessert Talvolta concludere un pranzo oppure una cena, in famiglia o con gli amici,…
Ghiaccioli al Limone con Frutta: bontà a cuor leggero! Freschi, leggeri, dissetanti i Ghiaccioli al Limone con Frutta che vi propongo…
Frullato di Frutta Frozen…tra le cose buone dell’estate! Durante la stagione estiva la frutta trova la sua massima espressione. In questo…
Crostatine ai frutti di bosco senza cottura: una fresca e golosa idea per soddisfare la voglia di dolce senza accendere il…
Tiramisù alle fragole senza uova: fresco, goloso e perfetto anche per i bambini. Dolci, rosse come la passione ed irresistibili: le…
Sangria Rosita Con il caldo che imperversa in questi giorni ho pensato di proporvi la ricetta di una sangria diversa dalla…
Estratto Naturale di Frutta e Verdura: un concentrato di virtù. Se anche voi tra pranzi e cenoni tipici del periodo natalizio…
Torta di albicocche rustica Amici di cucina per te oggi vi propongo un dolce semplice e con frutta di stagione, la…
Pesche ripiene di ricotta e amaretti Amici di cucina per te oggi prepariamo un dolce “light” e buonissimo, le pesche ripiene…
Macedonia in anguria gelèe Amici di cucina per te, oggi vi propongo un modo alternativo per servire la macedonia quest’estate, in…
Smoothie 3 gusti Amici di Cucina per te il caldo sta arrivando ed arrivato il momento di tirare fuori i blender…
Gamberi con Speck e Chutney di Ananas Gamberi con Speck e Chutney di Ananas è un mix di sapori che sulle…
Come pelare a vivo gli agrumi Pelare a vivo significa eliminare la buccia e la parte bianca che riveste gli spicchi di un agrume. Questo serve per renderli più appetibili portando alla luce il colore vivo degli spicchi ma anche per eliminare il gusto amarognolo della pellicina bianca come nel caso dei pompelmi. In questo
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Come Pulire il Melograno Amici di Cucina per te oggi per la nostra Scuola di Cucina vi spiegherò la tecnica di cucina per pulire il melograno. Questo frutto ricco di vitamine e polifenoli lo troviamo in inverno sulle nostre tavole e lì rimane fino a quando qualcuno non trova il coraggio di aprirlo. Ma da
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
