Verdure Grigliate Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pomodorini ciliegino gialli 9pz
  • Pomodorini ciliegino rossi 9pz
  • Ciliegine di mozzarella 24pz
  • Melanzane 12 fette
  • Zucchine 12 fette
  • Prosciutto cotto 180g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.

Spiedini di Verdure Grigliate

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melanzane farcite al forno Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Melanzana Tonda Viola 1 Media
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Provola Fresca 150g
  • Uova 2
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio Extra Vergine di Oliva q.b.

Melanzane Tonde Ripiene

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Spiedini di Toast Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Pancarrè 6 fette
  • Gorgonzola Cremoso 50g
  • Prosciutto Cotto 50g
  • Fesa di Tacchino 40g
  • Fiordilatte 50g
  • Mozzarella 70g
  • Pomodori Secchi Sott'olio 25g
  • Pomodorini Ciliegino 40g
  • Basilico q.b.
  • Pepe q.b.

Spiedini di Toast

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pizza con patate e prosciutto Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Farina 00 500g
  • Lievito di Birra Fresco 8g
  • Latte 300ml
  • Olio Extravergine di Oliva 25ml
  • Sale 15g
  • Zucchero 10g
  • Prosciutto cotto 250g
  • Fiordilatte 300g
  • Patate Rosse 400g
  • Parmigiano Reggiano 25g
  • Pepe q.b.

Pizza Patate Prosciutto Cotto e Fiordilatte

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Profiteroles Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Acqua 200 ml
  • Farina 00 150 g
  • Burro 120 g
  • Uova 4
  • Sale 5 g
  • Zucchero 2 g
  • Ricotta romana 200 g
  • Prosciutto cotto 150 g
  • Panna fresca 150 ml
  • Songino q.b.
  • Formaggio a pasta filante 10 g
  • Pomodorini datterino q.b.

Albero di Natale di Profiterole

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riso e piselli Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Riso Carnaroli 320g
  • Misto per Soffritto 50g
  • Prosciutto Cotto 200g
  • Provola Fresca Affumicata 250g
  • Piselli 200g
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Burro 50g
  • Granulare Vegetale 1/2 misurino
  • Pancetta Dolce 130g
  • Grana Padano q.b.

Pizza di Riso

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prosciutto e formaggio Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Philadelphia 100g
  • Pane Tramezzino 300g
  • Pomodorini Datterino Gialli 160g
  • Insalata Gentilina Bianca q.b.

Bouquet di Tramezzini

Un insolito mazzolino! “Quel mazzolin di fiori che vien dalla montagna …”. In questo caso il “mazzolin di fiori” vien dal…

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Crostata salata Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Tagliatelle Nidi 500g
  • Prosciutto Cotto a Fette Spesse 500g
  • Fiordilatte 500g
  • Provola 500g
  • Burro 150g
  • Latte 1 Bicchiere
  • Uova 5
  • Sale q.b.

Crostata di Tagliatelle

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