Spiedini di Frutta

Spiedini di Melone

Spiedini di Melone e Prosciutto Crudo: un’idea creativa per presentare un grande classico della cucina italiana. Uno dei piatti estivi più graditi soprattutto dagli italiani è sicuramente il “Prosciutto Crudo e Melone”. Per prepararlo certo non occorre la ricetta piuttosto un’idea sfiziosa ed originale per presentarlo in tavola. Ecco perché oggi vi propongo dei golosissimi

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passata di piselli

Vellutata di Piselli

Vellutata di Piselli: un piatto dal sapore avvolgente e delicato Tra le verdure tipiche della stagione primaverile ci sono i piselli: piccoli frutti di colore verde brillante della omonima pianta, botanicamente nota con il nome Pisum Sativum. Ecco una ricetta adatta a queste frizzanti giornate di primavera: la Vellutata di Piselli. Il Pisello appartiene alla

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scopriamo la verità

Lo zucchero fa male? Scopriamo la verità!

È vero che lo zucchero fa male? Uno degli argomenti più dibattuti del nostro secolo è quanto faccia male lo zucchero e cosa possiamo utilizzare per sostituirlo nella nostra dieta! Premettiamo che fa sempre male tutto ciò che viene assunto in eccesso! Un suo uso moderato non fa male. Salvo che non vi sia una

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Latte d'Oro

Golden Milk – Latte d’Oro alla Curcuma

Golden Milk o Latte D’Oro: la bevanda del benessere. Il Golden Milk o Latte D’Oro è una bevanda a base di curcuma che prende il nome dal colore giallo dorato conferitole proprio dalla curcuma. Un nome molto appropriato anche se si pensa alle molteplici proprietà curative attribuite a questa bevanda che la rendono un vero

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Macedonia al Cartoccio

Frutta al Cartoccio

Frutta al Cartoccio: un dolce ed originale dessert Talvolta concludere un pranzo oppure una cena, in famiglia o con gli amici, con una bella torta farcita o con dei golosi dolci non è la scelta ideale soprattutto se il pranzo o la cena sono stati abbondanti e completi. Allo stesso tempo però siete stufi di

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Ghiaccioli alla frutta

Ghiaccioli al Limone con Frutta

Ghiaccioli al Limone con Frutta: bontà a cuor leggero! Freschi, leggeri, dissetanti i Ghiaccioli al Limone con Frutta che vi propongo in questa ricetta sono lo snack ideale per dare ristoro al nostro corpo nelle calde giornate estive. Pochi ingredienti, poche calorie e soprattutto prepararli è semplicissimo! Tutto ciò di cui avrete bisogno sono degli

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Ricetta vegana e vegetariana

Cavoletti di Bruxelles Lessi

Cavoletti di Bruxelles lessi: un alternativo contorno ai nostri piatti di carne o di pesce. I Cavoletti di Bruxelles, conosciuti anche con il nome di “cavolini”, sono ortaggi appartenenti alla grande famiglia delle piante crucifere (o brassicaceae). La famiglia che comprende tutti i tipi di cavolo: cavolfiore, cavolo verza, cavolo cappuccio, broccoli, broccoletti, rape, ravanelli.

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Insalata di Legumi

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi

Insalata di Legumi con Fagioli Rossi e Fagioli dall’Occhio: un’ottima idea per un pranzo estivo fresco e nutriente. Uno dei pranzi preferiti durante la bella stagione è sicuramente l’insalata. In alternativa alle classiche insalate di verdure, di pasta, di riso potete preparare anche una buonissima, nutriente e sana insalata di legumi. I legumi sono un’importante

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Polpette senza frittura

Polpette di Verdure al Forno

Le Polpette di Verdure al Forno: una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne. Le Polpette di Verdure al Forno sono una vera e propria delizia! questi gustosi bocconcini, croccanti fuori e teneri dentro, piacciono sia ai grandi che ai piccini. Rappresentano quindi un’ottima soluzione per far mangiare le verdure ai bambini che spesso sono

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Alici in Tortiera

Alici in Tortiera

Alici in Tortiera: piatto buono, salutare, dietetico e allo stesso tempo economico L’ingrediente principale della ricetta che vi proponiamo sono le Alici. Le Alici sono sicuramente ottime preparate in diversi modi, marinate ad esempio oppure imbottite con provola e cotte in forno o ancora indorate e fritte (come si sul dire a Napoli), ma se siete alla ricerca

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Estratto Naturale

Estratto Naturale di Frutta e Verdura

Estratto Naturale di Frutta e Verdura: un concentrato di virtù. Se anche voi tra pranzi e cenoni tipici del periodo natalizio vi sentite come le protagoniste di un quadro di Fernando Botero allora la ricetta che sto per proporvi vi sarà davvero utile per ritrovare la forma e disintossicarvi dagli eccessi legati al periodo di

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Limonata alla menta

Limonata alla menta

Limonata alla menta Con il caldo di questi giorni una bella bevanda fresca è quello che ci vuole per rinfrescarsi, per questo ho deciso di proporvi la ricetta della limonata alla menta. La scelta dei limoni è fondamentale ed io vi consiglio quello Amalfitano. Che con la sua moderata acidità ha bisogno di poco zucchero

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Olio Sagra

Olio Extravergine d’Oliva Bassa Acidità Sagra

Olio Extravergine d’Oliva Sagra: eccellenza Italiana! Il segreto per realizzare un buon piatto? Oltre alla pratica e all’esperienza personale di chi lo realizza, la qualità degli ingredienti utilizzati fa la differenza. Anche un semplicissimo piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino diventa unico ed eccellente se la pasta e l’olio utilizzati sono di qualità. E

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Body Detox Fitvia – Funziona Realmente?

Body Detox Tea Fitvia, funziona? La primavera, la stagione del risveglio della natura è arrivata! questo è un ottimo periodo anche per il nostro organismo, in sintonia ed equilibrio con i cicli della natura, per rimettersi in forma. Perciò oggi ho pensato di parlarvi di un prodotto che sto testando, il: Body Detox Tea 28

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