Dolci al Cucchiaio Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Latte Intero 250ml
  • Tuorli d’Uovo 2
  • Cioccolato Fondente 250g
  • Amido di Mais 20g
  • Zucchero Semolato 50g
  • Sale un pizzico

Crema Pasticcera al Cioccolato Fondente

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Farcitura Torte e Dolci Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Latte Intero 250ml
  • Tuorli d’Uovo 2
  • Cioccolato Bianco 250g
  • Amido di Mais 20g
  • Zucchero Semolato 50g
  • Sale un pizzico

Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco

Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco: irresistibile bontà. Quando si pensa ad una crema per la farcitura di torte e dolci, il…

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Ricetta Natalizia Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panettoncino Gastronomico da 80g 3
  • Rucola 50g
  • Robiola 100g
  • Parmigiano Reggiano 10g
  • Olio Extravergine di oliva 20ml
  • Tonno sott’olio 80g
  • Maionese 75g
  • Olive Nere Denocciolate 10pz
  • Formaggio Spalmabile 75g
  • Prosciutto Cotto 45g
  • Bresaola 45g
  • Lattughino q.b.
  • Sale q.b.

Panettone Gastronomico: La Farcitura

Panettone Gastronomico: tre idee per la Farcitura. Uno dei dolci simbolo del Natale è sicuramente il Panettone. Ma avete mai assaggiato…

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Crema Pasticcera Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panna fresca da montare 300ml
  • Gelatina in fogli 7g
  • Tuorli 3
  • Zucchero semolato 40g
  • Latte 200ml
  • Amido di Mais 15g
  • Essenza di Vaniglia 2ml

Crema Diplomatica

Crema Diplomatica: perché si chiama così? La crema diplomatica è una preparazione di base della pasticceria italiana. Nasce dall’unione di altre…

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Trucchetto per Nutella Cremosa Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Burro 200g
  • Farina 00 300g
  • Zucchero Semolato 75g
  • Tuorlo d’uovo 1
  • Essenza di Vaniglia 1g
  • Buccia Grattugiata di Limone q.b.
  • Sale un Pizzico
  • Nutella 350g

Crostata alla Nutella

Crostata alla Nutella: ecco il segreto per mantenere il ripieno cremoso. La Crostata alla Nutella è sicuramente uno dei dolci più…

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Paccheri Farciti e Fritti Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Paccheri 20
  • Prosciutto Cotto 100g
  • Provola 150g
  • Ricotta Romana 250g
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Uova 3
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Paccheri Ripieni e Fritti (Pasta)

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(4.5 / 5)
Latte Condensato Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Panna da Montare Zuccherata 300ml
  • Latte Condensato 200ml

Crema al Latte Condensato

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