Secondo piatto di carne Ingredienti
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Ingradienti
  • Ali di Pollo 1Kg
  • Pangrattato 200g
  • Prezzemolo Fresco q.b.
  • Curcuma Macinata q.b.
  • Zenzero Macinato q.b.
  • Aglio Granulare q.b.
  • Buccia grattugiata di 1 Limone
  • Uova 2
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.

Ali di Pollo Croccanti al Forno

Ali di Pollo Croccanti al Forno: una ricetta gustosa ed economica. Per preparare una cena gustosa che piaccia a tutta la…

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Piatti di Carne Ingredienti
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Ingradienti
  • Bocconcini di Salsiccia 700g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva 20ml
  • Vino Bianco Secco 200ml
  • Rosmarino fresco q.b.

Bocconcini di Salsiccia al Vino

Bocconcini di Salsiccia al Vino: un goloso secondo piatto. Una delle pietanze più apprezzate al mondo è sicuramente la salsiccia, un…

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Pasta Brisè Ingredienti
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Ingradienti
  • Cotechino Precotto 500g
  • Pasta Brisè 2 rotoli
  • Tuorlo d’Uovo 1
  • Semi di Papavero q.b.

Cotechino in Crosta

Cotechino in Crosta: un piatto ricco, gustoso e scenografico. C’è chi lo mangia per tradizione, chi al contrario lo assaggia solo…

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Sartù Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso Carnaroli 300g
  • Macinato di Vitellino 250g
  • Aglio 2 spicchi
  • Olio Extravergine di oliva q.b.
  • Piselli 150g
  • Sedano 1 costa
  • Carota 1 piccola
  • Passata di pomodoro 700ml
  • Basilico fresco q.b.
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Caciocavallo Silano 200g
  • Pangrattato q.b.
  • Sale q.b.

Pizza di Riso in Padella

Pizza di Riso in Padella: deliziosa e filante. Provala anche tu! Si ispira al Sartù, ha il gusto di un supplì…

(5 / 5)
Petto di Pollo Farcito Ingredienti
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Ingradienti
  • Petto di Pollo a fette sottili 8
  • Pancetta Coppata 150g
  • Formaggio Silano 150g
  • Pangrattato q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Pepe q.b.
  • Rosmarino q.b.

Involtini di Pollo gratinati al forno

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Ricetta last minut Ingredienti
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Ingradienti
  • Salsicce tipo Cervellatine o Luganega 6pz
  • Pancetta 220g

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Spiedini di Salsiccia e Pancetta: un’idea sfiziosa per portare in tavola un piatto diverso e gustoso Rimboccatevi le maniche perché la…

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Secondo di Carne Ingredienti
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Ingradienti
  • Macinato di Vitello 300g
  • Mortadella 150g
  • Mollica di Pane 100g
  • Tuorlo d’Uovo 1
  • Parmigiano Reggiano 25g
  • Noce Moscata q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Aglio q.b.
  • Olio extravergine d’oliva 5ml
  • Pangrattato Doppio q.b.

Polpette di Vitello e Mortadella

Polpette di Vitello e Mortadella: più sapore e più gusto alla ricetta. Quando a tavola si tratta di accontentare tutti, grandi…

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Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta Sfoglia 230g
  • Misto per Soffritto 50g
  • Carne Macinata di Vitello 350g
  • Basilico q.b.
  • Passata di Pomodoro 300g
  • Uovo 1
  • Provola Affumicata Fresca 200g
  • Vino Rosso 1/2 Bicchiere
  • Aglio 1 Spicchio
  • Sale q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.

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Strudel di Ragù: un vero e proprio vortice di bontà! Lo Strudel di Ragù è un’idea simpatica ed originale per portare…

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ricetta per intolleranti alle uova Ingredienti
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Ingradienti
  • Petto di Pollo 4 fette
  • Pangrattato 150g
  • Parmigiano Reggiano 25g
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Petto di Pollo Gratinato al Forno

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wurstel Ingredienti
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Ingradienti
  • Impasto per Pizza 500g
  • Wurstel 400g

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Wurstel in Camicia o … Mosè nel Cestino? Un’idea per il brunch? Un interessante aperitivo? Un rinforzo per il vostro buffet? o…

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Patrizio Rispo Ingredienti
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Ingradienti
  • Pezza a Cannella 4 fettine
  • Pancetta Arrotolata 100g
  • Formaggio Olandese 100g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Concentrato di Pomodoro 1 cucchiaino
  • Olio Extravergine di oliva q.b.
  • Salvia q.b.
  • Burro 1 noce
  • Vino Bianco q.b.

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polpetta gigante Ingredienti
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Ingradienti
  • Carne Tritata di Maiale 650g
  • Mollica di Pane 150g
  • Brodo Granulare Vegetale 8g
  • Sale 1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Prezzemolo q.b.
  • Uova 2
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Prosciutto cotto 150g
  • Fiordilatte 170g
  • Pangrattato q.b.
  • Noce Moscata 1 pizzico

Polpettone Ripieno al Forno

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Tortillas Napoletane Ingredienti
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Ingradienti
  • Tortillas 4pz
  • Salsicce 4pz
  • Friarielli 3 fasci
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncino q.b.
  • Sale q.b.

Tortillas Napoletane di carne e verdura

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Ricetta tradizionale Ingredienti
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Ingradienti
  • Fagioli Borlotti Lessati 450g
  • Salsiccia di Suino 250g
  • Passata di Pomodoro 70ml
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Peperoncino q.b.
  • Vino Rosso 1/2 bicchiere
  • Acqua 1/2 bicchiere
  • Sale q.b.

Fagioli alla Messicana

Fagioli alla Messicana: sapore deciso, armonico e piccante! La ricetta dei Fagioli alla Messicana è probabilmente quella che più rappresenta la…

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Salsa barbecue alla birra Ingredienti
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Ingradienti
  • Ketchup 500g
  • Birra scura 33cl
  • Cipolla in polvere 1 cucchiaio
  • Aglio in polvere 1 cucchiaio
  • Paprika 1 cucchiaio
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • Miele 2 cucchiai
  • Aceto di mele 2 cucchiai

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(3.7 / 5)
Pollo e patate al cartoccio Ingredienti
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Ingradienti
  • Sovracosce di pollo 12
  • Patate 1kg
  • Curry 1 cucchiaio
  • Paprica 1 cucchiaio
  • Origano 1 cucchiaio
  • Sale 1 cucchiaino

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Involtini di vitello con prosciutto e scamorza Ingredienti
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Ingradienti
  • Fettine di vitello 4
  • Fetto di prosciutto cotto 2
  • Fette di scamorza affumicata 12
  • Vino bianco 1dl
  • Trito aromatico 2 cucchiai
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

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cotoletta Ingredienti
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Ingradienti
  • Scaloppine (di maiale o vitello) 8 da 70/80 gr
  • Uova 2
  • Farina 2 cucchiai
  • Pan grattato Special 100 gr
  • Olio di arachidi 2 dl
  • Sale q.b

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