Secondi Piatti

ricetta per intolleranti alle uova Ingredienti
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Ingradienti
  • Petto di Pollo 4 fette
  • Pangrattato 150g
  • Parmigiano Reggiano 25g
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Petto di Pollo Gratinato al Forno

Petto di pollo gratinato al forno senza uova Stufi del solito petto di pollo arrostito? Desiderate un piatto gustoso ma che…

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Gattò di Patate Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 1Kg
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Salame Napoli 100g
  • Provola 200g
  • Latte 200ml
  • Parmigiano Reggiano 50g
  • Burro 60g
  • Prezzemolo q.b.
  • Noce Moscata un pizzico
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pangrattato q.b.

Gateau di Patate senza Uova

Il Gateau di Patate senza Uova: adatto agli intolleranti Il Gateau di Patate senza Uova è una variante particolarmente morbida, cremosa e…

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Polpette senza frittura Ingredienti
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Ingradienti
  • Carciofi 3pz
  • Friarielli 1 fascio
  • Piselli 70g
  • Zucchine 400g
  • Patate 200g
  • Limone 1/2
  • Aglio 1 spicchio
  • Pangrattato 200g
  • Parmigiano Reggiano 20g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.

Polpette di Verdure al Forno

Le Polpette di Verdure al Forno: una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne. Le Polpette di Verdure al Forno sono…

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Involtini di melanzane Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 500g
  • Basilico 20g
  • Mozzarella 250g
  • Pomodorini Datterino 150g
  • Olio Extravergine di Oliva 50ml
  • Sale un pizzico
  • Ghiaccio 25g

Involtini di Melanzane Grigliate

Involtini di melanzane grigliate: gusto mediterraneo Che li serviate come antipasto o come sfizioso secondo piatto gli Involtini di Melanzane Grigliate…

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Antipasto tricolore Ingredienti
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Ingradienti
  • Bocconcini di Mozzarella di Bufala 8pz
  • Pomodorini Ciliegina 12pz
  • Basilico Fresco q.b.
  • Olio extravergine di oliva 100ml
  • Sale q.b.

Spiedini di Mozzarella e Pomodorini

Spiedini di Mozzarella, Pomodorini e Basilico: i colori della bandiera Italiana. Ecco come rendere più appetitoso e vivace un classico antipasto…

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Frittata arrotolata Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 6
  • Parmigiano Reggiano 30g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Erba Cipollina q.b.
  • Formaggio Spalmabile 100g
  • Prosciutto Cotto 120g

Rotolo di Frittata

Rotolo di Frittata: un piatto semplice ma estroso In cucina basta un po’ di fantasia ed anche una semplicissima frittata può…

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