Primi Piatti

Risotto Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso 320g
  • Cipolla 1
  • Speck affettato 100g
  • Brodo vegetale 1L
  • Prugne secche 100g
  • Birra chiara 33cl
  • Burro 50g
  • Fontina 100g
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

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Risotto alla birra con fontina, prugne e speck Amici di cucina per te preparate la birra che oggi vi servirà per…

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Tagliatelle alla birra e gamberi Ingredienti
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Ingradienti
  • Birra chiara 33cl
  • Tagliatelle fresche 400g
  • Gamberi interi 16
  • Zucchine 2
  • Spicchi di aglio tritato 1
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
  • Olio EVO

Tagliatelle alla birra, gamberi e zucchine

Tagliatelle alla birra, gamberi e zucchine Mie cari bevitori di birra oggi vi stupirò con delle tagliatelle preparate con questa bevanda.…

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rigatoni Ingredienti
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Ingradienti
  • Rigatoni 400 gr
  • Pesto 200 gr
  • Burro di arachidi 1 cucchiaio
  • Arachidi 100 gr

Rigatoni al Pesto e Burro di Arachidi

Rigatoni al pesto e burro di arachidi Il burro di arachidi si sente sempre nei film americani e in italia non…

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birra Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta sfoglia 250 gr
  • Porri 2/3
  • Birra scura 1 bottiglia da 33 cl
  • Mortadella a cubetti 400 gr
  • Panna liquida 500 ml
  • Uova 3
  • Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
  • Pangrattato 2 cucchiai
  • Sale, pepe, noce moscata q.b.

Quiche alla Birra, Mortadella e Porri

Quiche alla Birra Tra le tante ricette preparate con questa bevanda la quiche alla birra è forse la mia preferita. Il…

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Ingredienti
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Ingradienti
  • Spaghetti di soia 250 gr
  • Funghi champignon 250 gr
  • Carote 3
  • Peperone rosso 1
  • Peperone giallo 1
  • Peperone verde 1
  • Porro 1
  • Cipolla 1
  • Spicchio di aglio tritato 1
  • Zenzero tritato 1 cucchiaio
  • Germogli di soia 100 gr.
  • Salsa di soia q.b
  • Olio di arachidi q.b
  • Sale q.b
  • Una pentola di acqua (o brodo vegetale) tiepida

Spaghetti di Soia Saltati alle Verdure

Spaghetti di soia saltati alle verdure Amici di cucina per te oggi facciamo un salto in oriente per provare gli spaghetti…

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primi piatti Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso Carnaroli 320g
  • Cipollotto bianco 4
  • Brodo vegetale bollente 1 lt
  • Mirtilli 200g
  • Vino 1 bicchiere
  • Burro 50g
  • Parmigiano 50g
  • Olio di Semi di Arachidi q.b.
  • Sale e pepe q.b

Risotto ai mirtilli e cipollotti

Risotto ai mirtilli e cipollotti Durante il periodo estivo bisogna provare almeno una volta il risotto ai mirtilli. Al posto della…

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