Diete e Intolleranze

melanzane al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 4
  • Olive Nere 60g
  • Capperi Sotto Sale 40g
  • Pomodorini di Collina 300g
  • Aglio 1 Spicchio
  • Granulare Vegetale 1/2 Misurino
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.

Melanzane a Scarpone

Melanzane a Scarpone: una ricetta tradizionale napoletana Le Melanzane a Scarpone sono una ricetta tipica della cucina tradizionale partenopea. Un piatto…

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Wrap mediterraneo vegetariano Ingredienti
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Ingradienti
  • Tortillas morbide 4
  • Peperoni 2
  • Insalata 50g
  • Pomodorini 50g
  • Zucchina 1
  • Hummus 100g
  • Feta 200g
  • Sale q.b.
  • Olio EVO q.b.

Wrap mediterraneo vegetariano

Wrap mediterraneo vegetariano Quello che vi propongo oggi è il wrap mediterraneo vegetariano,un tipo di sandwich divenuto popolare in California negli…

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Insalata di quinoa vegana Ingredienti
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Ingradienti
  • Quinoa 200g
  • Peperoni 2
  • Cetriolo 1
  • Pomodori secchi sott'olio 50g
  • Avocado 1
  • Limone 1
  • Prezzemolo 1 mazzetto
  • Menta Qualche foglia
  • Olio EVO q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Insalata di quinoa vegana

Insalata di quinoa vegana Questa insalata di quinoa è un piatto ideale per le giornate estive, facile e veloce da preparare.…

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zucchine fiore Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucchine Fiore 350g
  • Pinoli 40g
  • Aglio 1 spicchio
  • Basilico 20g
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Parmigiano Reggiano 40g
  • Sale q.b.

Pesto di Zucchine

Pesto di Zucchine: Il pesto di zucchine è una salsa molto saporita che si prepara in pochi minuti e con pochi…

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zucca Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucca 400g
  • Patate 2
  • Provola Fresca Affumicata 100g
  • Pecorino Romano 50g
  • Tuorli d'Uovo 2
  • Farina q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Polpette di Zucca

Le Polpette di Zucca sono un delizioso aperitivo (o anche un secondo piatto) che sa far gola a grandi e piccini.…

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Pomodori ripieni di farro Ingredienti
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Ingradienti
  • Farro 150g
  • Pomodori 8
  • Carote 2
  • Cipolla 1
  • Basilico 1 mazzetto
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b.

Pomodori ripieni di farro

Pomodori ripieni di farro La ricetta che vi propongo oggi è quella dei pomodori ripieni di farro. Questo piatto vegano può…

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