Diete e Intolleranze

Patate al forno veloci Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 4
  • Formaggio a pasta molle 400g
  • Pancetta/Bacon 12 fette
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Patate al Forno Veloci

Patate al Forno Veloci Più che patate al forno si potrebbero dire ai forni, infatti dovrete utilizzare anche il forno a…

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antipasti pasquali Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 4
  • Ricotta 100g
  • Erba Cipollina q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.

Uova Farcite

Uova Farcite: un antipasto perfetto per il pranzo di Pasqua. “Pasqua” significa “Passaggio”. Per gli Ebrei la Pasqua rappresenta il passaggio…

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Riso al vapore in pentola Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso (leggi descrizione ricetta) 600g
  • Acqua 800ml

Riso al vapore in pentola

Riso al vapore in pentola Il riso al vapore è usato in tantissime ricette orientali e generalmente viene preparato nella cuociriso.…

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Burro aromatizzato Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro a temperatura ambiente 500g
  • Mix di erbe aromatiche secche 3 cucchiai
  • Curry 1 cucchiaio
  • Curcuma 1 cucchiaio
  • Paprica 1 cucchiaio
  • Aglio in polvere 1 cucchiaino
  • Zenzero in polvere 1 cucchiaino
  • Sale 1 cucchiaino

Burro aromatizzato

Burro aromatizzato Oggi per scuola di cucina vi mostrerò come preparare il burro aromatizzato. Un condimento che può essere abbinato a…

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Meringa francese Ingredienti
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Ingradienti
  • Albume 100g
  • Zucchero 200g

Meringa francese

Meringa francese La meringa francese è una ricetta di pasticceria base tra le più semplici nel mondo della pasticceria. Richiede solamente…

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Crema pasticcera Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte 500ml
  • Zucchero 125g
  • Tuorli 4
  • Amido di mais 25g
  • Farina di riso 25g
  • Vaniglia 1/2 baccello
  • Scorzadi limone 1 pezzetto
  • Sale q.b.

Crema pasticcera metodo classico

Crema pasticcera metodo classico La crema pasticcera è una delle basi di pasticceria più usate. Può essere utilizzata per la farcitura…

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