Capodanno

Ricetta Natalizia Ingredienti
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Ingradienti
  • Panettoncino Gastronomico da 80g 3
  • Rucola 50g
  • Robiola 100g
  • Parmigiano Reggiano 10g
  • Olio Extravergine di oliva 20ml
  • Tonno sott’olio 80g
  • Maionese 75g
  • Olive Nere Denocciolate 10pz
  • Formaggio Spalmabile 75g
  • Prosciutto Cotto 45g
  • Bresaola 45g
  • Lattughino q.b.
  • Sale q.b.

Panettone Gastronomico: La Farcitura

Panettone Gastronomico: tre idee per la Farcitura. Uno dei dolci simbolo del Natale è sicuramente il Panettone. Ma avete mai assaggiato…

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Pasta Brisè Ingredienti
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Ingradienti
  • Cotechino Precotto 500g
  • Pasta Brisè 2 rotoli
  • Tuorlo d’Uovo 1
  • Semi di Papavero q.b.

Cotechino in Crosta

Cotechino in Crosta: un piatto ricco, gustoso e scenografico. C’è chi lo mangia per tradizione, chi al contrario lo assaggia solo…

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Ricette Aperitivo Ingredienti
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Ingradienti
  • Tonno sott’Olio Sgocciolato 160g
  • Robiola 100g
  • Capperi sotto Sale 10g
  • Succo di Limone 10ml

Patè di Tonno

Patè di Tonno: ideale per stuzzicare l’appetito Bastano solo dieci minuti per preparare il Patè di Tonno, poi è subito pronto…

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Biscotti Natalizi Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 240g
  • Burro 150g
  • Cacao Amaro 15g
  • Zucchero di Canna 50g
  • Zucchero a Velo 50g
  • Tuorli 2
  • Sale un pizzico
  • Vanillina 1 bustina
  • Cioccolato Bianco per copertura 45g

Ricetta nel Barattolo – Biscotti al Cacao…

Ricetta nel barattolo – Biscotti al Cacao: Idea Regalo Fai da Te. Se siete alla ricerca di un’idea originale per realizzare…

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Ricetta di Natale Ingredienti
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Ingradienti
  • Uovo Sodo 1
  • Carote 150g
  • Piselli 150g
  • Patate 200g
  • Cetriolini sott’aceto 50g
  • Maionese 200g
  • Aceto di Mele 10ml
  • Sale q.b.
  • Olio Extravergine d’oliva q.b.

Insalata Russa

L’Insalata Russa è davvero Russa? Servita come antipasto o come contorno a piatti sia di carne che di pesce, l’insalata russa…

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Croccante alle Mandorle Ingredienti
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Ingradienti
  • Mandorle 300g
  • Zucchero Semolato 300g
  • Buccia grattugiata di ½ limone
  • Olio di semi q.b.

Croccante di Mandorle

Croccante di Mandorle: impossibile resistergli! Cosa sarebbe una sagra, una fiera o una festa patronale senza le allegre e colorate bancarelle…

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