Ingradienti
- Mezze Maniche Rigate 320g
- Pomodorini Piccadilly 400g
- Mozzarella 120g
- Olive Nere Denocciolate 120g
- Capperi sotto sale 30g
- Aglio 1 spicchio
- Olio Extravergine d’Oliva 70ml
- Basilico Fresco q.b.
- Pangrattato q.b.
- Sale Grosso q.b.
- Sale Fino q.b.
Pasta alla Mediterranea: tutti i colori, i…
Pasta alla Mediterranea: tutti i colori, i sapori, i profumi della nostra terra. “Bianco e azzurro sei con le isole che…
Ingradienti
- Patate Lesse 300g
- Tonno sott’olio sgocciolato 200g
- Capperi sotto sale 10g
- Uova 1
- Pangrattato 60g
- Prezzemolo fresco q.b.
- Olio di Semi di Arachide q.b.
Polpette di Tonno e Patate
Polpette di Tonno e Patate: croccanti fuori e morbide dentro. Che stiate preparando un aperitivo per stuzzicare l’appetito prima della cena…
Ingradienti
- Caserecce 300g
- Pomodorini Fiaschetto 200g
- Tonno Sott’olio 160g
- Olive Nere 30g
- Capperi sotto sale 10g
- Pinoli 5g
- Aglio 1 Spicchio
- Basilico Fresco q.b.
- Olio Extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
Casarecce con Tonno e Pomodorini
Casarecce con Tonno e Pomodorini: un piatto semplice e veloce ma dal gusto straordinario. Se la semplicità è un lusso allora…
Ingradienti
- Spaghetti 500g
- Alici sotto sale 4
- Pomodorini Pachino 12
- Pangrattato 50g
- Olive nere di Gaeta 35g
- Capperi sotto sale 15g
- Aglio 2 spicchi
- Peperoncino q.b.
- Olio Extravergine di Oliva 40ml
- Basilico q.b.
Spaghetto alla Alos con Marzio Honorato
Marzio Onorato e il suo esclusivo piatto: Spaghetto alla Alos! Vi starete chiedendo: cos’è lo Spaghetto alla Alos? Se non avete…
Ingradienti
- Passata di Pomodoro 250g
- Fusilli 200g
- Olive Nere tipo Gaeta 30g
- Capperi 25g
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
- Basilico q.b.
Fusilli alla Puttanesca
Fusilli alla Puttanesca: pochi ingredienti per un piatto da leccarsi i baffi! I Fusilli alla Puttanesca sono un primo piatto tipico…
Ingradienti
- Feta 140g
- Cipolla Rossa 1/4
- Lattuga 160g
- Pomodori Ciliegino 180g
- Uova Sode 2
- Olive Nere Condite 70g
- Cetriolini all'aceto
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
- Aceto Balsamico q.b.
Insalata Greca
Insalata Greca: un piatto fresco, leggero e…buonissimo!! Quando arriva l’estate cosa c’è di più buono e rinfrescante di un bel piatto…
Ingradienti
- Peperoni Rossi Gialli Verdi 1200Kg
- Capperi 25g
- Olive Nere 40g
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
- Aglio 1 spicchio
Peperoni Affogati in Padella
Peperoni in Padella: un contorno tanto saporito quanto semplice da preparare. In cucina il “cambio di stagione” si avverte, sopratutto se…
Ingradienti
- Farro 250g
- Olive Nere 100g
- Capperi 20g
- Peperoni Gialli e Rossi 500g
- Aglio 1 spicchio
- Olio Extravergine q.b.
- Sale q.b.
Farro e Peperoni in Padella
Farro e Peperoni in Padella: un piatto sano e gustoso! Ricco di proteine, sali minerali, vitamine, povero di grassi, ricco di…
Ingradienti
- Papaccelle 4
- Olive Nere Gaeta 100g
- Capperi 70g
- Pangrattato 170g
- Aglio 1 spicchio
- Olio 50ml
- Sale q.b.
Papaccelle Ripiene
Le Papaccelle Ripiene Le papaccelle ripiene sono un ottimo secondo piatto, semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto saporito. La…
Ingradienti
- Scaloppine 4
- Mozzarella a fette 100g
- Pomodori pelati 200g
- Olive 50g
- Capperi 1 cucchiaino
- Olio d'oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Scaloppine alla pizzaiola
Scaloppine alla pizzaiola Preparate con carne di vitello, maiale o pollo le scaloppine alla pizzaiola sono un piatto semplice e gustoso.…
