Italiana

Cous cous verde Ingredienti
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Ingradienti
  • Cous cous 250g
  • Brodo vegetale 300ml
  • Cipolle 2
  • Cumino q.b.
  • Erbe aromatiche fresche 100g
  • Olio EVO q.b.
  • Pistacchi 50g
  • Cipollotti 2
  • Rucola 50g
  • Peperoncini verdi 2
  • Sale q.b.
  • Olio d'oliva q.b.

Cous Cous verde primaverile

Cous Cous verde primaverile Si avvicina la stagione dei fiori ed eccomi qua a proporvi la mia ricetta del cous cous…

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prosciutto e formaggio Ingredienti
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Ingradienti
  • Prosciutto Cotto 150g
  • Philadelphia 100g
  • Pane Tramezzino 300g
  • Pomodorini Datterino Gialli 160g
  • Insalata Gentilina Bianca q.b.

Bouquet di Tramezzini

Un insolito mazzolino! “Quel mazzolin di fiori che vien dalla montagna …”. In questo caso il “mazzolin di fiori” vien dal…

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Pancake pizza Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina di grano saraceno 180g
  • Acqua 250ml
  • Lievito istantaneo 16g
  • Pomodori pelati frullati 100g
  • Mozzarella a cubetti 200g
  • Sale q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
  • Origano q.b.

Pancake pizza senza glutine e uova

Pancake pizza senza glutine e uova Con la ricetta che vi propongo oggi, vorrei soddisfare i palati dei celiaci (e non)…

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Strudel di broccoli Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo
  • Cime di broccolo 400g
  • Patate 200g
  • Cipolla 1/2
  • Crescenza 200g
  • Tuorlo 1
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Strudel di broccoli

Strudel di broccoli I broccoli sono degli ortaggi invernale che si prestano a tantissime preparazioni ed abbinamenti in cucina, ma che…

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Cioccolata calda Ingredienti
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Ingradienti
  • Latte 250ml
  • Zucchero 20g
  • Cacao 10g
  • Maizena 10g
  • Cioccolato fondente 70g

Cioccolata calda

Cioccolata calda Durante le fredde giornate invernali cosa c’è di meglio di una cremosa cioccolata calda ? La ricetta che vi…

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Branzino in crosta di sale Ingredienti
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Ingradienti
  • Branzino 1 da circa 1kg
  • Sale 1 kg
  • Erbe aromatiche q.b.
  • Acqua 1 dl

Branzino in crosta di sale

Branzino in crosta di sale La cottura in crosta di sale è un modo per preparare molte pietanze (non solo il…

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