Italiana

zucca Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucca 400g
  • Patate 2
  • Provola Fresca Affumicata 100g
  • Pecorino Romano 50g
  • Tuorli d'Uovo 2
  • Farina q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Polpette di Zucca

Le Polpette di Zucca sono un delizioso aperitivo (o anche un secondo piatto) che sa far gola a grandi e piccini.…

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Panna cotta alla camomilla Ingredienti
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Ingradienti
  • Panna 500ml
  • Camomilla 10g
  • Zucchero 50g
  • Colla di pesce 6g

Panna cotta alla camomilla

Panna cotta alla camomilla La ricetta della panna cotta alla camomilla è una variante originale del classico dolce da cucchiaio che…

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Pomodori ripieni di farro Ingredienti
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Ingradienti
  • Farro 150g
  • Pomodori 8
  • Carote 2
  • Cipolla 1
  • Basilico 1 mazzetto
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b.

Pomodori ripieni di farro

Pomodori ripieni di farro La ricetta che vi propongo oggi è quella dei pomodori ripieni di farro. Questo piatto vegano può…

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gelato Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 150g
  • Uova Intere 2
  • Burro 10g
  • Latte 200ml
  • Sale 1/2 cucchiaino
  • Zucchero 50g
  • Gelato (gusto che preferite) 350g
  • Topping al Cioccolato q.b.

Crepes con il Gelato

Crepes con il Gelato: una ricetta da leccarsi i baffi! Se avete organizzato una cena con amici e avete poco tempo…

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Tiramisù porzionato Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 6
  • Zucchero 250g
  • Mascarpone 500g
  • Savoiardi 400g
  • Caffè q.b.
  • Cacao q.b.

Tiramisù ricetta classica

Tiramisù ricetta classica Il tiramisù è un dolce al cucchiaio conosciuto in tutto il mondo, ma rimane un mistero la sua origine…

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Radicchio e patate al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Radicchio 2 ceppi
  • Patate lesse 4
  • Cipolla 1
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale q.b.

Radicchio e patate al forno

Radicchio e patate al forno Radicchio e patate possono sembrare un abbinamento strano, ma grazie all’aggiunta della cipolla andiamo a stemperare…

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