Diete e Intolleranze

castagne Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Castagne o Marroni 800g
  • Acqua q.b.
  • Sale q.b.

Caldarroste al Forno

Benvenuto Autunno …con le Castagne Arrostite! “Non è per capriccio che nasco in un riccio…” recita un indovinello per bambini! Ovviamente…

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Gnocchi di zucca Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Patate 500g
  • Purea di zucca 300g
  • Farina 00 200g
  • Farina di grano duro 100g
  • Sale q.b.
  • Noce moscata q.b.

Come preparare gli Gnocchi di Zucca

Come preparare gli Gnocchi di Zucca Gli gnocchi di zucca sono un tipico piatto autunnale facili da preparare che rallegreranno le…

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Biscotti alle castagne Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Farina di castagne 200g
  • Burro chiarificato 100g

Biscotti alle castagne

Biscotti alle castagne Avete presente il detto:”In una ricetta meno ingredienti ci sono, meglio è?” questi biscotti alle castagne sono uno…

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Gelato alla Frutta Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Ananas 1
  • Foglie di Menta Fresca 4-5
  • Zenzero Fresco 5/6g

Sorbetto all’Ananas

Sorbetto all’Ananas: 100% frutta. Sapevate che, tra tutti i frutti tropicali, l’Ananas era quello preferito dal Presidente George Washington? Lo riteneva…

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Polpette di verdure Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Spinaci freschi lessati 125g
  • Ricotta Romana 250g
  • Parmigiano Reggiano 25g
  • Pangrattato doppio 90g
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine d’oliva 10ml

Polpette di Ricotta e Spinaci senza uova

Polpette di Ricotta e Spinaci senza uova: gusto classico per una polpetta alternativa C’è una pietanza che a tavola mette particolarmente…

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Besciamella Vegetariana Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • Latte di Soia senza zucchero
  • Farina di Grano Saraceno 25g
  • Olio Extravergine di Oliva 25ml
  • Sale q.b.
  • Noce Moscata q.b.

Besciamella Vegana

Besciamella Vegana, senza glutine e senza lattosio La Besciamella è una delle salse di base della cucina italiana e francese. Grazie…

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