Ricette con Pasta Sfoglia Ingradienti
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Ingradienti
  • Pasta Sfoglia Rettangolare 1 rotolo
  • Mortadella 100g
  • Emmental 90g
  • Tuorlo d’Uovo 1
  • Semi di Papavero q.b.

Sfoglia Intrecciata Salata

Sfoglia Intrecciata Salata: 5 minuti di preparazione …4, 3, 2, 1 …pronta! La Sfoglia Intrecciata Salata è un delizioso rustico a…

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Torta Salata Ingradienti
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Ingradienti
  • Farina Manitoba 700g
  • Burro 70g
  • Lievito di Birra Fresco 8g
  • Latte 200ml
  • Acqua 200ml
  • Zucchero 40g
  • Sale 15g
  • Miele 10g
  • Essenza di Arancia 1ml
  • Prosciutto cotto 125g
  • Salame 125g
  • Caciocavallo Silano 125g
  • Emmental 125g
  • Tuorlo d’Uovo 1pz
  • Latte 5ml

Danubio Salato

Danubio Salato: nato a Napoli centouno anni fa. Sulle origini della buonissima ricetta del Danubio Salato esistono due diverse versioni, entrambe…

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Secondo di Carne Ingradienti
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Ingradienti
  • Macinato di Vitello 300g
  • Mortadella 150g
  • Mollica di Pane 100g
  • Tuorlo d’Uovo 1
  • Parmigiano Reggiano 25g
  • Noce Moscata q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Aglio q.b.
  • Olio extravergine d’oliva 5ml
  • Pangrattato Doppio q.b.

Polpette di Vitello e Mortadella

Polpette di Vitello e Mortadella: più sapore e più gusto alla ricetta. Quando a tavola si tratta di accontentare tutti, grandi…

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Casatiello Ingradienti
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Ingradienti
  • Impasto per Pizza 800g
  • Strutto (o in sostituzione margarina) 120g
  • Salumi misti (salame, cicoli, prosciutto cotto e crudo, pancetta coppata) 250g
  • Uova 3
  • Parmigiano Reggiano 35g
  • Pecorino Romano q.b.

Casatiello Napoletano – (Pasqua)

A proposito del Casatiello – ricetta tipica della Pasqua Nella tradizione gastronomica napoletana ogni festività ha il suo piatto tipico dolce…

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tagliere di salumi e formaggi Ingradienti
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Ingradienti
  • 1 Fetta di Salame
  • 1 Fetta di Mortadella
  • 1 Fetta di Prosciutto Crudo
  • 1 Fetta di Fontina
  • Songino q.b.
  • 10 Grissini semplici o aromatizzati

Cestino di Salumi e Formaggi – Antipasto

Cestino di Salumi e Formaggi: un’idea creativa per servire l’antipasto Dall’antipasto al dolce, una pietanza ben presentata è certamente un valore…

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Panino Rustico Ingradienti
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Ingradienti
  • Farina 00 500g
  • Sugna 35g
  • Acqua 150ml
  • Latte 150ml
  • Sale 15g
  • Zucchero 8g
  • Lievito di Birra Fresco 7g
  • Uova Sode 2
  • Tuorlo 1
  • Salame 100g
  • Prosciutto Cotto 100g
  • Cicoli 100g
  • Provolone Dolce 100g
  • Provolone Piccante 100g
  • Pepe q.b.

Panino Napoletano

Il Panino Napoletano: ricetta cult della cucina partenopea. La “Cucina di Recupero” trova senza alcun dubbio uno dei suoi più saporiti…

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Coni di bresaola al formaggio Ingradienti
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Ingradienti
  • Bresaola a fette 100g
  • Formaggio caprino 400g
  • Erba cipollina tritata 1 cucchiaio
  • Sale e pepe q.b.

Coni di Bresaola al Formaggio

Coni di Bresaola al Formaggio Con il caldo estivo servono ricette veloci, sfiziose e possibilmente che non facciano stare ore a…

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