Italiana

Pasta e Patate Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 500g
  • Pasta Mafaldine 250g
  • Trito di Carota, Sedano e Cipolla 40g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Pomodorini 2
  • Sale q.b.
  • Parmigiano Grattugiato q.b.

Pasta e Patate con Luisa Amatucci

Con Luisa Amatucci impariamo a preparare un buonissimo piatto della cucina tradizionale napoletana: la Pasta e Patate. E’ un piatto semplice…

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spaghetti con pomodoro Ingredienti
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Ingradienti
  • Pomodorino Datterino Gialli 250g
  • Pomodorini Datterino Rossi 250g
  • Spaghetti di Kamut 250g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine di oliva 70ml
  • Sale grosso q.b.
  • Sale Fino q.b.
  • Basilico q.b.

Spaghetti di Kamut con Pomodorini e Basilico

Spaghetti di Kamut con Pomodorini Freschi e Basilico: un piatto semplice da realizzare ma dal sapore originale! Nella monotonia dell’alimentazione quotidiana…

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Cicerchiata Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 3
  • Burro 50g
  • Zucchero 100g
  • Vanillina 1g
  • Farina 00 350g
  • Liquore Anice 1/2 bicchierino
  • Sale un pizzico
  • Bicarbonato di sodio un pizzico
  • Miele Millefiori 250g
  • Olio di Semi q.b.
  • Frutta Candita q.b.
  • Diavolini q.b.
  • Confettini q.b.

Struffoli (Natale)

Che Natale è senza gli Struffoli! Gli struffoli sono uno dei dolci più caratteristici e rappresentativi della tradizione natalizia napoletana. È…

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Biscotti di Natale Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 150g
  • Fecola di Patate 150g
  • Burro 160g
  • Zucchero a Velo 125g
  • Tuorli 2
  • Vanillina 1g
  • Sale un pizzico
  • Caramelle Dure senza ripieno colorate q.b.

Biscotti effetto vetro (Natale)

Che la Magia del Natale abbia inizio con i Biscotti effetto Vetro. I Biscotti effetto Vetro sono profumati e friabili frollini…

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Crema al mascarpone con lamponi e muesli Ingredienti
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Ingradienti
  • Mascarpone 250 g
  • Panna 250 ml
  • Tuorli 2
  • Zucchero 100 g
  • Grand Marnier 2 cucchiai
  • Muesli 100 g
  • Lamponi 100 g

Crema al Mascarpone con Lamponi e Muesli

Crema al Mascarpone con Lamponi e Muesli Cercate un dolce veloce da preparare che non ha neanche bisogno di essere cotto?…

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Pasta al limone Ingredienti
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Ingradienti
  • Fettuccine 250g
  • Burro 50g
  • Scorza di Limone 1
  • Panna da cucina 40ml
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Scalogno 1/2
  • Basilico q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Fettuccine al Limone

Le Fettuccine al Limone sono un primo piatto economico, velocissimo e molto saporito. Se nella caotica routine quotidiana non avete molto…

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