Fudonero
ChefGiuseppe Caliri in arte "fudonero" Chef, appassionato anche di cucina etnica. Dopo aver frequentato la "Tokyo Sushi Accademy", torna in Italia ed intraprende l'attività di chef a domicilio che affianca a quella di insegnate presso diverse scuole di cucina.
Chef's Recipes
Ingradienti
- Cipolla tritata 1/2
- Pollo a cubetti 400 g
- Maizena 1 cucchiaio
- Mela a cubetti 1/2
- Curry 1 cucchiaio
- Brodo di pollo 200 ml
- Latte di cocco 200 ml
- Sale q.b.
- Olio d'oliva q.b.
Pollo al curry ricetta orientale
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Ingradienti
- Pandoro 1
- Uova 4
- Latte 2 dl
- Zucchro 100 g
- Cannella 1 cucchiaio
- Amaretto di Saronno 2 cucchiai
- Estratto di vaniglia 2 cucchiai
- Scorza di arancia 1
- Burro q.b.
- Sciroppo d'acero q.b.
Pandoro French Toast
Pandoro french toast Amici di porcherie di classe oggi per la nostra rubrica goduriosa vedremo come preparare il Pandoro french toast,…
Ingradienti
- Burro a temperatura ambiente 150 g
- Zucchero 150 g
- Uova 4
- Farina 250 g
- Cacao 25 g
- Latte 30 ml
- Colorante alimentare rosso 2 g
- Lievito per dolci 16 g
- Sale q.b.
Ciambella natalizia al cacao
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Ingradienti
- Merluzzo in tranci 800g
- Pangrattato 50g
- Limone 1
- Mandorle a scaglie 10g
- Sale e pepe q.b.
- Olio d'oliva q.b.
Merluzzo Mandorle e Limone
Merluzzo Mandorle e Limone Amici di Cucina per te oggi vi propongo una buonissima ricetta a base di pesce, il merluzzo…
Ingradienti
- Patate 500g
- Purea di zucca 300g
- Farina 00 200g
- Farina di grano duro 100g
- Sale q.b.
- Noce moscata q.b.
Come preparare gli Gnocchi di Zucca
Come preparare gli Gnocchi di Zucca Gli gnocchi di zucca sono un tipico piatto autunnale facili da preparare che rallegreranno le…
Ingradienti
- Farina di castagne 200g
- Burro chiarificato 100g
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