Secondi Piatti

zucca Ingredienti
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Ingradienti
  • Zucca 400g
  • Patate 2
  • Provola Fresca Affumicata 100g
  • Pecorino Romano 50g
  • Tuorli d'Uovo 2
  • Farina q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.

Polpette di Zucca

Le Polpette di Zucca sono un delizioso aperitivo (o anche un secondo piatto) che sa far gola a grandi e piccini.…

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Branzino in crosta di sale Ingredienti
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Ingradienti
  • Branzino 1 da circa 1kg
  • Sale 1 kg
  • Erbe aromatiche q.b.
  • Acqua 1 dl

Branzino in crosta di sale

Branzino in crosta di sale La cottura in crosta di sale è un modo per preparare molte pietanze (non solo il…

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Salmone in crosta alle erbe Ingredienti
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Ingradienti
  • Tranci di salmone da 200g 4
  • Pangrattato 50g
  • Erbe miste 100g
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale q.b.
  • Olio d'oliva q.b.

Salmone in crosta alle erbe

Salmone in crosta alle erbe Il salmone in crosta alle erbe è un metodo veloce ed originale per preparare questo pesce.…

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Scaloppine di maiale alla birra Ingredienti
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Ingradienti
  • Birra ambrata 33cl
  • Scaloppine di maiale 8
  • Miele 1 cucchiaio
  • Fecola 2 cucchiai
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio d'oliva q.b.

Scaloppine di maiale alla birra

Scaloppine di maiale alla birra Amici di cucina per te stappate una buona bottiglia di birra perché con la ricetta di…

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Gamberi con speck e chutney di ananas Ingredienti
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Ingradienti
  • Gamberi 24
  • Speck 12 fette
  • Ananas 1 latta
  • Salsa di soia q.b.
  • Olio di arachidi q.b.

Gamberi con Speck e Chutney di Ananas

Gamberi con Speck e Chutney di Ananas Gamberi con Speck e Chutney di Ananas è un mix di sapori che sulle…

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focaccine Ingredienti
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Ingradienti
  • Patate 550g
  • Olio extravergine di oliva 30ml
  • Fecola di Patate 80g
  • Parmigiano Reggiano 30g
  • Sale q.b.
  • Noce Moscata q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Mortadella 60g
  • Emmental 80g

Focaccine di Patate Farcite

Focaccine di Patate Farcite: una ricetta semplice, buonissima e gluten free. Le patate, che bella invenzione! Sono buone, nutrienti e soprattutto…

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