Antipasti

provolone e pomodorini Ingredienti
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Ingradienti
  • Pasta brisèe 1 rotolo
  • Provolone piccante a cubetti 100g
  • Pomodorini 100g
  • Tuorlo d'uovo 1
  • Origano q.b.

Cornetti provolone e pomodorini

Cornetti provolone e pomodorini I cornetti provolone e pomodorini sono ideali come antipasto, durante un buffet o un brunch e di…

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Tartare di salmone e avocado Ingredienti
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Ingradienti
  • Salmone 200g
  • Avocado 1
  • Succo di limone 2 cucchiai
  • Salsa di soia 3 cucchiai
  • Wasabi in polvere 1/2 cucchiaino
  • Olio EVO 1 cucchiaio
  • Sesamo q.b.

Tartare di salmone e avocado

Tartare di salmone e avocado Vi serve una ricetta con pochi ingredienti da preparare velocemente per stupire i vostri ospiti? Ecco…

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Frittata ai fiori di zucca al forno Ingredienti
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Ingradienti
  • Fiori di zucca 40
  • Uova 8
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Noce moscata q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Scamorza a fette 200g

Frittata ai fiori di zucca al forno

Frittata ai fiori di zucca al forno La frittata è una preparazione che si presta a mille varianti e quella che…

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Cocktail di gamberi Ingredienti
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Ingradienti
  • Gamberoni 12
  • Salsa cocktail 200g
  • Lattuga q.b.

Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi Un il cocktail di gamberi è classico intramontabile degli anni 80 ed uno dei miei antipasti preferiti di…

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Rotolini di posciutto Ingredienti
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Ingradienti
  • Ricotta 500g
  • Prosciutto di praga 200g
  • Olive 100g
  • Peperone 1
  • Grissini 50g
  • Sesamo q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Rotolini al prosciutto

Rotolini al prosciutto Con il caldo finalmente alle porte i piatti freddi cominciano a farsi strada nelle nostre tavole ed i…

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Melanzane gratinate Ingredienti
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Ingradienti
  • Melanzane 1
  • Pomodori tagliati a cubetti 1
  • Pangrattato 100g
  • Aglio tritato 1 spicchio
  • Basilico tritato 1 cucchiaio
  • Origano 1 cucchiaino
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Melanzane gratinate

Melanzane gratinate Facili da preparare ed ottime da servire come contorno le melanzane gratinate sono perfette anche come antipasto magari accompagnato…

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