Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero

Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero

Zuppa di ceci, zucca e cavolo nero Amici di cucina per te con l’arrivo del freddo mi sembra giusto presentarvi una buonissima zuppa di ceci, zucca e cavolo nero. La base di questo piatto è un bel soffritto di cipolla che darà una buona base. Dopo si vanno ad aggiungere gli altri ingredienti partendo da

Leggi di Più
zuppa

Zuppa Verde Super Detox

Zuppa Verde Super Detox per depurarci con gusto. Se in inverno le zuppe ci riscaldano in estate ci aiutano a depurare il nostro corpo e a mantenerci in forma. La Zuppa Verde Super Detox che vi propongo è a base di spinaci, bieta, cipolla e sedano. Tutti ingredienti a basso contenuto calorico e ricchi di

Leggi di Più
Radicchio e patate al forno

Radicchio e patate al forno

Radicchio e patate al forno Radicchio e patate possono sembrare un abbinamento strano, ma grazie all’aggiunta della cipolla andiamo a stemperare l’amaro e a legare perfettamente i sapori. Potete utilizzarlo come contorno sia per piatti di carne che di pesce senza nessun problema. Il mio consiglio è di utilizzare il radicchio di Verona oppure quello

Leggi di Più
Zucchine gialle ripiene vegetariane

Zucchine gialle ripiene

Zucchine gialle ripiene vegetariane Le zucchine ripiene sono un piatto classico della cucina italiana e ci sono tantissime ricette una diversa dall’altra. Oggi utilizzando la varietà gialla vi voglio mostrare come preparare quelle vegetariane. Ovviamente la base del ripieno è composta dalla parte interna della stessa zucchina, cipolla, uovo, parmigiano e aglio. A questi ho

Leggi di Più

Come Tritare la Cipolla

Come Tritare la Cipolla Tritare la cipolla in è più facile di quello che credete. Oggi vi mostrerò come è facile e veloce tagliare questo bulbo con il coltello. Tagliate a metà una cipolla pulita e, tenendo la parte dove c’erano le radici sulla sinistra, praticate delle incisioni orizzontali ma senza tagliare fino in fondo.

Leggi di Più

Fiori di Cipolla

Fiori di Cipolla Di tutte le decorazioni che ho preparato in cucina i fiori di cipolla per me rimangono quelli più belli e semplici. Il bello è che cambiando la dimensione ed il colore del bulbo si possono ottenere dei bellissimi effetti (senza dimenticare che sono anche totalmente edibili). Per ottenere questi fiori dovrete solo

Leggi di Più
Chiamare all'azione immagine banner
x

Password Dimenticata