Estratto Naturale di Frutta e Verdura

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Estratto Naturale di Frutta e Verdura: un concentrato di virtù.

Se anche voi tra pranzi e cenoni tipici del periodo natalizio vi sentite come le protagoniste di un quadro di Fernando Botero allora la ricetta che sto per proporvi vi sarà davvero utile per ritrovare la forma e disintossicarvi dagli eccessi legati al periodo di festa.

Per ristabilire il benessere fisico la parola d’ordine è “idratazione”. Durante un periodo di regime alimentare ipocalorico possiamo certamente ridurre l’assunzione di cibo ma non possiamo assolutamente diminuire l’apporto idrico. Soprattutto dobbiamo prestare molta attenzione a non privare il nostro organismo dei nutrienti necessari allo svolgimento delle sue ordinarie funzioni. Ecco perché gli estratti naturali di frutta e verdura risultano essere validi alleati.

Il succo estratto soprattutto utilizzando un estrattore a freddo come il JE2 della Duronic da me utilizzato in questa ricetta, sono dei veri e propri concentrati di benessere perché contengono intatti tutti i nutrienti della frutta e della verdura utilizzata.

In un regime alimentare ipocalorico, bere durante la giornata succhi estratti di frutta e verdura significa non far mancare al nostro organismo le Vitamine e i Sali minerali indispensabili per le sue funzioni vitali.

La ricetta che vi propongo oggi è un esempio di succo naturale equilibrato. In esso sono contenute:

  • le proprietà antiossidanti della carota
  • all’azione depurativa del finocchio
  • le innumerevoli proprietà degli agrumi ed in particolar modo dello zenzero fresco: (proprietà antiinfiammatorie, antibatteriche, antiinfettive, antinausea, digestive, di rinforzo delle difese immunitarie).

Se non possedete un estrattore e volete acquistarne uno, la Duronic regala a tutti voi che seguite “Cucina per Te” uno sconto del 15% sull’acquisto dell’Estrattore Mod. JE2 da me utilizzato in questa video ricetta.

Il Codice Sconto è “CUCINA15” e può essere utilizzato in fase di acquisto sia sul sito www.duronic.it che su Amazon. L’offerta è valida per 7 giorni a partire da oggi.

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Ingredienti

Preparazione

  • Lavare e Sbucciare ingredienti

    Per preparare l’Estratto Naturale a Base di Frutta e Verdura iniziate lavando e sbucciando sia l’arancia che il limone avendo cura di eliminare anche i semini. Lavate e pelate la carota, lavate il finocchio, lavate e sbucciate anche lo zenzero fresco. Tagliate a pezzi sia la frutta che la verdura.

  • Estrarre Succo

    Per preparare l’Estratto Naturale a Base di Frutta e Verdura iniziate lavando e sbucciando sia l’arancia che il limone avendo cura di eliminare anche i semini. Lavate e pelate la carota, lavate il finocchio, lavate e sbucciate anche lo zenzero fresco. Tagliate a pezzi sia la frutta che la verdura.

Il Consiglio di Giò

  • Per preparare l’Estratto Naturale a Base di Frutta e Verdura iniziate lavando e sbucciando sia l’arancia che il limone avendo cura di eliminare anche i semini. Lavate e pelate la carota, lavate il finocchio, lavate e sbucciate anche lo zenzero fresco. Tagliate a pezzi sia la frutta che la verdura.

Informazioni Chef

Giovanna De Sangro

Food Blogger

Giovanna De Sangro, food blogger italiana da sempre appassionata di cucina e scienze dell'alimentazione. Diplomata Economa Dietista e specializzata come Tecnico Esperto del Settore Agro alimentare e fondatrice del sito internet e video blog Cucina per te.

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