Vegetariana

uova di cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Ovetti di Cioccolato al Latte o Fondente 4pz
  • Mascarpone 100g
  • Panna da Montare Zuccherata 50ml
  • Latte Condensato 50ml
  • Pavesini 20g
  • Cacao Amaro q.b.
  • Fiorellini di Zucchero 4pz
  • Caffè 50ml

Ovetti di Cioccolato Ripieni

Ovetti di Cioccolato Ripieni: un dolce al cucchiaio originale e sfizioso. Organizzare il menù per il pranzo di Pasqua non è…

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Alveolatura perfetta Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 0 350g
  • Farina Manitoba 250g
  • Olio Extravergine d’oliva 30ml
  • Sale 20g
  • Zucchero semolato 10g
  • Lievito di Birra Fresco 3g
  • Acqua 450ml

Impasto per la Pizza ad alta idratazione,…

Impasto per la Pizza ad alta idratazione, lunga lievitazione e alta digeribilità Una pizza soffice, dal cornicione gonfio, croccante e ricco…

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crema pasticcera Ingredienti
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Ingradienti
  • Acqua 200ml
  • Farina 00 150g
  • Burro 120g
  • Uova 4
  • Zucchero 5g
  • Sale un pizzico
  • Latte 500ml
  • Zuccero 125g
  • Uova 4
  • Amido di Mais 50g
  • Essenza di Vaniglia 2ml
  • Sale q.b.
  • Amarene Sciroppate q.b.
  • Zucchero a Velo q.b.

Zeppole di San Giuseppe al Forno

Le Zeppole di San Giuseppe: deliziose protagoniste della Festa del Papà! Ogni ricorrenza ha il suo dolce tradizionale. Si avvicina il…

(5 / 5)
Ricetta di Pasqua Ingredienti
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Ingradienti
  • Carciofi Mammole 2 pz
  • Spicchio d’Aglio 1 pz
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Carciofo Lesso

Carciofo “Mammola” lesso: Ricetta napoletana Tra le molteplici varietà di carciofo, il romanesco è sicuramente quella dall’aspetto più invitante. In tutta…

(4.7 / 5)
cioccolatini San Valentino Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Fondente 100g
  • Cioccolato al Latte 100g
  • Cioccolato Bianco 100g
  • Peperoncino in polvere un pizzico

Cioccolatini con triplo cioccolato

Tre ingredienti per San Valentino: cioccolatini, cuoricini e …un pizzico di peperoncino! Tra pochi giorni è San Valentino, la festa degli…

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Plumcake Ingredienti
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Ingradienti
  • Burro 200g
  • Zucchero 200g
  • Uova 3
  • Farina 220g
  • Lievito 10g
  • Latte 200ml
  • Buccia di limone Grattugiata 1/2
  • Sale un pizzico
  • Burro 100g
  • Zucchero 100g
  • Uova 2
  • Farina 110g
  • Cacao Amaro 25g
  • Lievito 6g
  • Latte 120ml

Plumcake con Cuore

Un Plumcake …fatto con il cuore! “Un bacio – ma che cos’è poi un bacio? Un giuramento un po’ più da vicino,…

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