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Ingredienti
- Latte Intero 250ml
- Tuorli d’Uovo 2
- Cioccolato Bianco 250g
- Amido di Mais 20g
- Zucchero Semolato 50g
- Sale un pizzico
Crema Pasticcera al Cioccolato Bianco
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Ingredienti
- Burro 90g
- Zucchero 100g
- Uova 2
- Latte 100ml
- Farina 00 150g
- Fecola di Patate 50g
- Lievito per dolci 8g
- Scorza grattugiata di limone
Crostata Morbida – Base
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