L’Alice è un pesce molto diffuso nel Mar Mediterraneo. Esistono diverse ricette molto saporite a base di alici come ad esempio: le alici in tortiera, le alici fritte, le alici marinate, solo per citarne qualcuna. Sono commercialmente definite “Pesce Azzurro”. A questa categoria appartengono i pesci caratterizzati da una colorazione dorsale tendente al blu, all’azzurro
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L’Avocado è il frutto della “Persea Gratissima”, una specie arborea originaria dell’America Centrale e del Messico. Da un punto di vista botanico è una drupa, ovvero un frutto carnoso caratterizzato da una parte interna legnosa. Sono drupe ad esempio anche le pesche, le albicocche, il cocco, le olive e le ciliegie. E’ costituito da una
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surgelati o congelati? A proposito di prodotti “Surgelati” e “Congelati” spesso ci si confonde poiché non è ben chiara la differenza tra i due. Inoltre è comune preoccupazione che tali prodotti possano in qualche modo nuocere alla salute o che, una volta trasferiti nel nostro freezer domestico, possano andare a male. Con quest’articolo cercheremo di
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La pera, grazie al suo sapore intenso e alla sua versatilità in cucina, è uno dei frutti più amati da adulti e bambini; possiede inoltre numerose proprietà benefiche per la salute, essendo ricca di vitamine, sali minerali e soprattutto fibre e acqua. Esistono moltissime varietà di questo frutto, ognuna con le proprie caratteristiche peculiari in
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Quale frutta e verdura scegliere d’inverno? Con l’arrivo del freddo è importante dare il giusto apporto di vitamine al nostro corpo ed in special modo quella C per affrontare al meglio la stagione invernale. Vediamo insieme quale frutta e verdura scegliere di portare sulla nostra tavola. Frutta Invernale Arancia Ricca di vitamina C aiuta a
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
