Ingradienti
- Spaghetti 500g
 - Alici sotto sale 4
 - Pomodorini Pachino 12
 - Pangrattato 50g
 - Olive nere di Gaeta 35g
 - Capperi sotto sale 15g
 - Aglio 2 spicchi
 - Peperoncino q.b.
 - Olio Extravergine di Oliva 40ml
 - Basilico q.b.
 
Spaghetto alla Alos con Marzio Honorato
Marzio Onorato e il suo esclusivo piatto: Spaghetto alla Alos! Vi starete chiedendo: cos’è lo Spaghetto alla Alos? Se non avete…
Ingradienti
- Patate 500g
 - Pasta Mafaldine 250g
 - Trito di Carota, Sedano e Cipolla 40g
 - Aglio 1 spicchio
 - Olio Extravergine di Oliva q.b.
 - Pomodorini 2
 - Sale q.b.
 - Parmigiano Grattugiato q.b.
 
Pasta e Patate con Luisa Amatucci
Con Luisa Amatucci impariamo a preparare un buonissimo piatto della cucina tradizionale napoletana: la Pasta e Patate. E’ un piatto semplice…
Ingradienti
- Pezza a Cannella 4 fettine
 - Pancetta Arrotolata 100g
 - Formaggio Olandese 100g
 - Sale q.b.
 - Pepe q.b.
 - Concentrato di Pomodoro 1 cucchiaino
 - Olio Extravergine di oliva q.b.
 - Salvia q.b.
 - Burro 1 noce
 - Vino Bianco q.b.
 
Involtini di Carne con Patrizio Rispo
Involtini di Carne: la ricetta di Patrizio Rispo dedicata a mamma Frida. Gli involtini di Vitello sono un secondo piatto più…

			
			
			
            