x
Ingradienti
- Finocchi Tondi 2pz
- Olive Nere 40g
- Pomodori Secchi 40g
- Insalata Lattughino 50g
- Olio Extravergine d’Oliva q.b.
- Sale q.b.
Insalata di Finocchi Rustica
Un classico contorno della cucina tipica italiana è sicuramente “l’insalata”. Preparata sia in maniera semplice (utilizzando, ad esempio, solo la lattuga,…
x
Ingradienti
- Zucca 1Kg
- Aglio 1 spicchio
- Peperoncino 1
- Olio extravergine di oliva 30ml
- Sale q.b.
- Prezzemolo fresco q.b.
Zucca in Padella
Zucca in Padella: un piatto sano e leggero Ogni stagione ha le sue verdure e i suoi ortaggi tipici. In autunno…
x
Ingradienti
- Freselle Bianche da circa 50g 6pz
- Tonno Sott’olio 160g
- Fagioli Cannellini Lessati 400g
- Pomodorini Datterino 150g
- Frutti di Cappero Sott’Aceto di Vino Bianco q.b.
- Carote tagliate a Julienne 50g
- Formaggio Feta 125g
- Cipollina Novella 1pz
- Olio Extravergine d’Oliva q.b.
- Sale q.b.
Fresella con Fagioli (Frisella)
Frisella o Fresella con Fagioli: un piatto fresco, leggero e perfetto per l’estate. La “Frisella” o “Fresella” in napoletano, è un…
x
Ingradienti
- Melone 1/2
- Prosciutto Crudo 100g
- Formaggio Feta 200g
- Basilico q.b.
Spiedini di Melone
Spiedini di Melone e Prosciutto Crudo: un’idea creativa per presentare un grande classico della cucina italiana. Uno dei piatti estivi più…
