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Ingradienti
- Cotechino 500g
- Sedano 1 costa
- Carota 1 media
- Aglio 1 spicchio
- Brodo Vegetale 1 L
- Lenticchie secche 400g
- Olio extravergine di Oliva 40 ml
- Sale q.b.
Cotechino con Lenticchie
Il Cotechino con le Lenticchie è l’immancabile piatto, protagonista della notte di San Silvestro. 31 dicembre, scocca la mezzanotte! Per uno…
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Ingradienti
- Lenticchie lesse 300 g
- Uova 1
- Paprika 1 cucchiaio
- Pangrattato 50 g
- Sesamo q.b.
- Sale q.b.
- Olio d'oliva q.b.
Polpette di lenticchie
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