Polpette di Tonno e Patate: croccanti fuori e morbide dentro. Che stiate preparando un aperitivo per stuzzicare l’appetito prima della cena oppure volete realizzare un secondo piatto che possa essere alternativo alla carne, le Polpette di Tonno e Patate sono davvero la soluzione perfetta per entrambe le occasioni. Deliziose sfere a base di tonno, croccanti
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Melanzane Grigliate: un piatto povero, ricco di sapore. Estate fa rima con “Melanzane Grigliate”! un piatto appartenente alla cucina povera ma ricco di sapore. Le Melanzane Grigliate sono un ottimo contorno sia a piatti di carne che di pesce ma possono essere utilizzate anche per farcire bruschette o crostini da servire come antipasto ad una
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Paccheri ripieni e Fritti 2.0: nuova ricetta. Dopo il successo della prima versione dei Paccheri Fritti, ecco una nuova ricetta che ho siglato “2.0” e dedicato a tutti coloro a cui è particolarmente piaciuta la prima. In questa mia nuova proposta ho reso la panatura più croccante grazie all’utilizzo di due tipi di pangrattato diversi,
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Tartine Avocado e Salmone: velocissime e gustose. Scorza dura e cuore tenero, l’avocado è un frutto esotico, originario del Messico, ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. La sua polpa è di consistenza burrosa e di colore giallo – verde e più che come “frutta” di fine pasto, viene utilizzato come una verdura. Grazie,
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Patè di Tonno: ideale per stuzzicare l’appetito Bastano solo dieci minuti per preparare il Patè di Tonno, poi è subito pronto per essere servito con crostini caldi, grissini, tartine, tartellette, sfogliatine, crackers, vol au vent e tutto ciò che il vostro gusto e la vostra fantasia vi suggerisce. Il Patè di Tonno è perfetto anche
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
