Italiana

Pesto di rucola Ingredienti
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Ingradienti
  • Rucola 100g
  • Mandorle tostate 50g
  • Aglio 1 spicchio
  • Pecorino 50g
  • Olio EVO 100ml
  • Sale q.b.

Pesto di rucola

Pesto di rucola Cercate un’alternativa al classico pesto alla genovese? La ricetta che vi propongo oggi del pesto di rucola è…

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salame al cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Fondente 230g
  • Burro 50g
  • Panna Fresca non zuccherata 80ml
  • Biscotti Petit 150g
  • Nocciole Tostate 30g
  • Zucchero a Velo q.b.

Salame di Cioccolato Senza Uova

Il Salame di Cioccolato: un classico dolce evergreen! Voglia di qualcosa di buono? Ecco la ricetta che fa per voi: il…

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torta Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 9
  • Zucchero Semolato 270g
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Farina 00 180g
  • Fecola di Patate 180g
  • Latte 500ml
  • Essenza di Vaniglia 1ml
  • Zucchero Semolato 125g
  • Tuorli 4
  • Amido di Mais 50g
  • Panna Fresca da Montare 250ml
  • Zucchero a Velo 150g
  • Acqua 250ml
  • Limoncello 30ml
  • Zucchero Semolato 70g

Torta Mimosa Ricetta Classica

Torta Mimosa: la ricetta classica La Mimosa è un fiore dall’aspetto tenero e delicato che sboccia a inizio marzo, quando la…

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Lasagna di Carnevale Ingredienti
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Ingradienti
  • Lasagne di Semola di Grano Duro 300g
  • Carciofi 8pz
  • Aglio 2 spicchi
  • Olio Extravergine di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Besciamella al Grano Saraceno 700ml
  • Provola 250g
  • Salsicce 400g
  • Parmigiano Reggiano 80g
  • Limone 1
  • Prezzemolo q.b.

Lasagne con Carciofi e Salsicce

Lasagne con Carciofi e Salsicce….come non l’avete mai assaggiata! In alternativa alla classica ricetta delle Lasagne alla Bolognese, probabilmente avrete già…

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Ricetta Tradizionale Napoletana Ingredienti
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Ingradienti
  • Uova 4
  • Passata di Pomodoro 500ml
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d’oliva 25ml
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Basilico Fresco q.b.

Uova in Purgatorio

Uova in Purgatorio: una ricetta napoletana di antiche origini Le Uova in Purgatorio o più precisamente le Ova ‘mpriatorio come si…

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Risotto alle fragole Ingredienti
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Ingradienti
  • Riso 160g
  • Fragole 200g
  • Cipolla 1/2
  • Vino 1/2 bicchiere
  • Brodo vegetale 1L
  • Burro 30g
  • Parmigiano grattugiato 30g
  • Olio d'oliva q.b.

Risotto alle fragole – San Valentino

Risotto alle fragole – San Valentino San Valentino si avvicina e per una cenetta romantica cosa c’è di meglio di un…

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