Evento

Riflettori accesi sulla settima edizione del Premio Eccellenze del Sud!

APPUNTAMENTO Venerdì 20 Luglio 2018  ore 20,30 c/o “Villa Signorini”  –  Via Roma, 43 Ecolano – NA Si accendono nuovamente i riflettori sul Premio Eccellenze del Sud giunto quest’anno alla sua settima edizione. A far da cornice a questa prestigiosa manifestazione sarà ancora una volta l’incantevole Villa Signorini che, per questa tanto attesa kermesse, aprirà le sue

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Olio Sagra

Olio Extravergine d’Oliva Bassa Acidità Sagra

Olio Extravergine d’Oliva Sagra: eccellenza Italiana! Il segreto per realizzare un buon piatto? Oltre alla pratica e all’esperienza personale di chi lo realizza, la qualità degli ingredienti utilizzati fa la differenza. Anche un semplicissimo piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino diventa unico ed eccellente se la pasta e l’olio utilizzati sono di qualità. E

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Il Sapore della Valle d’Aosta Ep.5

Il Sapore della Valle d’Aosta: Epilogo In questa quinta ed ultima puntata del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” siamo ad Aosta il capoluogo della regione. Una città molto caratteristica, fondata dai romani nel 25° secolo a.c. che ancora conserva importanti monumenti dell’epoca come l’Arco di Augusto, il Teatro Romano, la Cinta Muraria. Aosta si

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Il Sapore della Valle d’Aosta Ep.4 – La Fonduta

La Fonduta e la Carbonada La quarta puntata del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” è dedicata alla cucina tradizionale di questa caratteristica regione. Una cucina inscindibilmente legata al territorio ed inevitabilmente influenzata dal gusto francese. I piatti sono gustosi e sostanziosi e principalmente a base di selvaggina e formaggi. Se siete in vacanza in

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Il Sapore della Valle d’Aosta Ep.3

Il Sapore della Valle d’Aosta: La Fontina DOP si racconta Siamo in Valle d’Aosta, Regione Autonoma situata nel cuore delle Alpi Occidentali e in questo terzo episodio del format “Il Sapore della Valle d’Aosta” parliamo di uno dei suoi prodotti DOP più famosi: la Fontina. E’ un formaggio a pasta semidura prodotto solo ed esclusivamente

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