L’Avocado è il frutto della “Persea Gratissima”, una specie arborea originaria dell’America Centrale e del Messico. Da un punto di vista botanico è una drupa, ovvero un frutto carnoso caratterizzato da una parte interna legnosa. Sono drupe ad esempio anche le pesche, le albicocche, il cocco, le olive e le ciliegie. E’ costituito da una
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La pera, grazie al suo sapore intenso e alla sua versatilità in cucina, è uno dei frutti più amati da adulti e bambini; possiede inoltre numerose proprietà benefiche per la salute, essendo ricca di vitamine, sali minerali e soprattutto fibre e acqua. Esistono moltissime varietà di questo frutto, ognuna con le proprie caratteristiche peculiari in
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Il gesto di preparare da mangiare per qualcun altro è atavico e ha un significato ben preciso: vuol dire infatti ‘mi prendo cura di te’ con riferimento a un bisogno primordiale, come è quello di sostentarsi. Nel corso delle epoche attorno a questo momento, ricorrente e sempre più conviviale, si è strutturata una vera e
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La torta salata è una preparazione che vince in diverse occasioni, dalla preparazione di un pranzo veloce alla realizzazione di un apericena passando per una festa di compleanno o anniversario. Non stanca mai, grazie alla varietà e alla fantasia infinite con cui può venire elaborata. In questo articolo vi proponiamo delle semplici e gustose torte
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Sappiamo bene quanto sia importante condurre uno stile di vita sano, alimentandosi nel modo corretto per far sì che il nostro organismo si sviluppi e possa funzionare sempre alla perfezione. Tra i cibi che in genere non mancano mai nel frigo di casa c’è senza dubbio la carne, che però deve essere buona e di
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Cucina per Te è un portale culinario dedicato a tutti gli amanti del "mangiar bene", rivolto sia a chi è alle prime armi che agli esperti che vogliono insieme con noi, inebriarsi dei profumi e dei sapori dell'Italia, ma anche del resto del mondo!
