Spaghetti alla carbonara Ingredienti
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Ingradienti
  • Spaghetti 600g
  • Guanciale a listarelle 200g
  • Pecorino 200g
  • Uova 4
  • Pepe q.b.

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara Le origini della carbonara, piatto tipico della cucina romana, sono incerte. C’è chi sostiene sia nato verso la…

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Carbonara cremosa Ingredienti
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Ingradienti
  • Spaghetti 500g
  • Guanciale a cubetti 250g
  • Panna da cucina 200ml
  • Tuorlo d'uovo 2
  • Pecorino grattugiato 100g
  • Sale,pepe e noce moscata q.b.

Carbonara cremosa

Carbonara cremosa Prima che i puristi della carbonara comincino a strapparsi i capelli, vi avverto che questa non è la versione…

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