Italiana

Pandoro Fatto in Casa Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina Manitoba 70g
  • Zucchero Semolato 10g
  • Miele Millefiori 10g
  • Latte Tiepido 100ml
  • Lievito di Birra Fresco 12g
  • Il Lievitino
  • Farina Manitoba 300g
  • Farina 00 100g
  • Uova intere 2
  • Tuorli 3
  • Acqua 50ml
  • Zucchero Semolato 160g
  • Burro 150g
  • Estratto di Vaniglia 15g
  • Sale 3g
  • Zucchero a Velo Vanigliato q.b.

Pandoro

C’è un dolce che profuma di Natale, di famiglia, di ricordi d’infanzia. Un dolce che, con la sua forma a stella…

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Cheesecake Nutella e fragole Ingredienti
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Ingradienti
  • Biscotti tipo Digestive 6
  • Burro 50g
  • Fragole 10
  • Formaggio spalmabile 150g
  • Nutella 150g

Cheesecake Nutella e Fragole

7Cheesecake Nutella e Fragole Con San Valentino che si avvicina ho deciso di proporvi una ricetta perfetta per una cenetta romantica.…

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salame al cioccolato Ingredienti
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Ingradienti
  • Cioccolato Fondente 230g
  • Burro 50g
  • Panna Fresca non zuccherata 80ml
  • Biscotti Petit 150g
  • Nocciole Tostate 30g
  • Zucchero a Velo q.b.

Salame di Cioccolato Senza Uova

Il Salame di Cioccolato: un classico dolce evergreen! Voglia di qualcosa di buono? Ecco la ricetta che fa per voi: il…

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carnevale Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Uova 2
  • Zucchero Semolato 50g
  • Burro 40g
  • Lievito per dolci 8g
  • Sale q.b.
  • Olio di Semi di Arachide q.b.
  • Vanillina 1g
  • Limoncello 10ml

Castagnole

Castagnole: uno dei dolci di carnevale più rappresentativi. Arriva il Carnevale con i suoi ricchi piatti grassi e i suoi deliziosi…

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Ricetta originale napoletana Ingredienti
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Ingradienti
  • Farina 00 250g
  • Zucchero Semolato 250g
  • Ammoniaca per dolci 1g
  • Acqua Calda 100ml
  • Mandorle sgusciate 250g
  • Pisto 10g
  • Uovo 1
  • Buccia grattugiata di un’arancia

Roccocò

Roccocò: profumo di Natale. Se chiudi gli occhi e pensi al Natale senti un profumo che non ha eguale…recita una poesia…

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pezzogna al cartoccio Ingredienti
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Ingradienti
  • Pezzogna 800g
  • Spicchio d’Aglio 1
  • Vongole 10pz
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Pesce al Cartoccio

Pesce al Cartoccio: sapore di mare! Immaginate di voler racchiudere in un piatto tutto il sapore ed il profumo del mare…quale…

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